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La Gazette - Évreux, 7 Rue Saint-Sauveur

Rue Saint-Sauveur 7, 27000 Évreux

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Entrées
Carotte et gingembre en différentes texturesvegetarian
14.00
Carrot and ginger in different textures
Carpaccio de tomates, sardines marinées, feta, huile aux herbes et agrumespescatarian
14.00
Tomato carpaccio with marinated sardines and feta
Palet de bœuf aux langoustines marinées au combawa, émulsion wasabi
21.00
Beef patty with marinated langoustines and wasabi emulsion
Gnocchi de pomme de terre, pleurotesvegetarian
20.00
Potato gnocchi with oyster mushrooms
Plats
Tournedos de saumonette lardée, petits légumes, dashi
22.00
Bacon-wrapped salmon tournedos with vegetables and dashi
Keftas de boeuf, mijoté de cocos aux saveurs provençales
22.00
Beef keftas with Provençal coconut stew
Noix de veau, jus au romarin et citron confit
29.00
Veal knuckle with rosemary juice and preserved lemon
Poisson de pêche du moment, caviar d'aubergines fumépescatarian
28.00
Fresh catch of the day with smoked eggplant caviar
Desserts
Chou moulé, pomme, Pont l'Evêque, gelée de cidrevegetarian
11.00
Apple and Pont l'Evêque choux with cider jelly
Blanc manger coco, figues et prunes rôties au mielvegetarian
12.00
Coconut blancmange with honey roasted figs and plums
Finger choco-Mangaro, grand cru 71% Cluizel, glace chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Mangaro finger with chocolate ice cream
St Honoré revisité à la pêchevegetarian
13.00
Revisited St Honoré with peach
Menu 36 €
Menu 36 €
36.00
Set Menu 36€ — Entrée, plat, fromage ou dessert

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Pratique

Adresse
Rue Saint-Sauveur 7, 27000 Évreux
Horaires
pas encore connu
Contact
+33232334340
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lagazette.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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