Wapen van Exloo

Hoofdstraat 8, 7875AC Exloo

Fermé maintenant · ouvre 15:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Soupe du jour

6.50

Soep van de dag

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Soupe à la moutarde

6.50

Mosterdsoep — avec miel de bruyère du Drenthe et un trait de crème

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Supplément topping

0.75

Extra topping: gerookte zalm, spekjes of droge worst — saumon fumé, lardons ou saucisson sec — Par topping

estimation≈ 60 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Pain triple dip

6.75

Broodje triple dip — pains avec 3 tartinades (pour 2 personnes)

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Carpaccio

12.75

Fines tranches de filet de bœuf avec pignons de pin, roquette, parmesan et mayonnaise à la truffe

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon fumé

13.00

Gerookte zalm — saumon fumé sur lit de salade avec oignon rouge, câpres et sauce à l'aneth

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Trio de poissons fumés

13.50

Gerookte vistrio — anguille fumée avec concombre, pousses et aneth, saumon avec salade, câpres et oignon rouge et truite avec citron, tomate et aneth

estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS PRINCIPAUX

Schnitzel*

22.50

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Schnitzel fermier*

25.00

Boerenschnitzel* — Schnitzel avec oignons frits, lardons et champignons

estimation≈ 850 kcal48 g de glucides

Médaillons de filet de porc*

24.50

Varkenshaasmedallions* — À la sauce poivre ou sauce champignons

estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Spareribs*

26.50

Avec sauce à l'ail

estimation≈ 820 kcal40 g de glucides

Foie de bœuf poêlé

25.00

Gebakken runderlever — Avec lardons, oignons et champignons

estimation≈ 720 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Émincé de bœuf

25.75

Biefstukpuntjes — À la sauce poivre ou sauce crème aux champignons

estimation≈ 700 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Poulet grillé

24.00

Gegrillde kip — Hauts de cuisses de poulet grillés avec légumes d'été

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Mixed Grill

26.50

Filet de porc, cuisse de poulet et steak grillés, avec sauce ail, sauce barbecue et beurre aux herbes

estimation≈ 900 kcal40 g de glucides

Soliette

24.00

Sliptong — À lever soi-même

estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Saumon en papillote

24.50

Zalm en papilotte — Saumon cuit en papillote

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de bar

24.50

Zeebaarsfilet met gegrilde groenten — avec légumes grillés

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Spinata Coppavegetarian

22.50

Tartelette aux épinards avec feta, oignon et pignons de pin

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Falafelvegan, vegetarian

22.50

Boulettes végétales avec légumes et aïoli

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Spécial

23.50

Special — Voir les ardoises ou demander à notre personnel

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73

MENU ENFANT ENTRÉES

Petite soupe

4.00

Kleine soep — Soupe à la moutarde ou soupe du jour

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

MENU ENFANT PLATS

Croquette avec frites et compote de pommes

7.00

Kroket met friet en appelmoes

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Frikandel avec frites et compote de pommes

7.00

Frikandel met friet en appelmoes

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

Nuggets de poulet avec frites et compote de pommes

7.50

Kipnuggets met friet en appelmoes

estimation≈ 670 kcal60 g de glucides

Crêpe Naturelvegetarian

8.00

Pannenkoek Naturel — servie avec confiture, sirop et sucre

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 39

GLACES

Glace vanille avec pépites

5.75

Vanille ijs met spikkels

estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 42

Klaintie

5.25

boule de glace vanille, sauce fraise et crème chantilly

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 35

DESSERTS

Dame Blanche

8.25

glace vanille avec sauce chocolat chaude et crème chantilly

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Caramellito

8.75

glace vanille et caramel, noix, sauce toffee et crème chantilly

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28

Zomerkoning*

8.75

glace vanille et fraise avec fraises, sauce et crème chantilly

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Gelukkig huwelijk

5.75

flan vanille avec boerenjongens et crème chantilly

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41

Cheesecake au citron

8.75

Lemon cheesecake — Cheesecake avec glace vanille, sauce et crème chantilly

estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 27

Drentse Hoeve

8.25

glace vanille, advocaat, boerenjongens et crème chantilly

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30

CARTE LUNCH

Sandwich Santé

9.75

Broodje Gezond

estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sandwich Carpaccio

9.75

Broodje Carpaccio

estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Sandwich au saumon fumé

9.75

Broodje Gerookte zalm

estimation≈ 440 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Sandwich Wapen van Exloo

10.50

Broodje Wapen van Exloo — jambon grillé, tomate, ananas, fromage fondu et thym

estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 73

Tosti (jambon/fromage)

4.25

Tosti ( ham/kaas)

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

2 croquettes bourguignonnes avec pain

9.50

2 Bourgondische kroketten met brood

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

2 croquettes bourguignonnes et frites

11.50

2 Bourgondische kroketten met patat, ook mogelijk met vegetarische kroketten — Également possible avec des croquettes végétariennes

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Uitsmijter

9.00

Uitsmijter Ham of Kaas of Spek — Jambon, fromage ou lard

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Uitsmijter

10.50

Uitsmijter Ham/Kaas of Spek/Kaas — Jambon/fromage ou lard/fromage

estimation≈ 610 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Midi Viande

12.50

Twaalf Uurtje vlees — Bol de soupe, 1 tranche de pain avec croquette bourguignonne et 1 tranche de pain avec carpaccio

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Midi Végétarienvegetarian

12.50

Twaalf uurtje vegetarisch — Bol de soupe, 1 tranche de pain avec croquette aux légumes et 1 tranche de pain avec fromage

estimation≈ 680 kcal68 g de glucides

CRÊPES

Pommevegetarian

8.75

Appel

estimation≈ 520 kcal68 g de glucides

Lard

8.75

Spek

estimation≈ 620 kcal52 g de glucides

Fromagevegetarian

9.25

Kaas

estimation≈ 650 kcal52 g de glucides

Jambon/Fromage

10.25

Ham/Kaas

estimation≈ 710 kcal52 g de glucides

Lard/Fromage

10.25

Spek/Kaas

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

FORMULES À PARTIR DE 10 PERSONNES

Table à café (jusqu'à 16h00)

19.50

Koffietafel tot 16:00 — Soupe au choix, beurre aux herbes, salade de bœuf, pains, charcuteries, croquette, bitterballen, poulet

estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 31

Buffet Fermier

25.50

Scharrelbuffet — Soupe au choix, salade de bœuf et salade fermière, saté de filet de porc, boulettes de viande, frites, crudités

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 30

Grillade à table

26.50

Tafelgrillen — 5 sortes de viande, salade de pommes de terre, frites, baguette au beurre aux herbes, crudités et sauces

estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 36

Menu Barbecue (mi-avril à mi-septembre)

26.50

Barbecue Menu half april tot half september — Saté, hamburger, poitrine de porc, filet de poulet, longe de porc, sauces, frites, crudités, salades, sauce cacahuète

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 28

Supplément Buffet

8.50

Toevoeging voor buffet — Crevettes de la mer du Nord, saumon fumé, hareng

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Buffet de desserts

7.50

Dessertbuffet

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

2 sortes de soupe

3.50

2 soorten soep naar keuze — Au choix

estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plat de Carpaccio

5.50

Schaal Carpaccio

estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

FORMULES À PARTIR DE 20 PERSONNES

Buffet Dîner à table

29.50

Dinerbuffet aan tafel — Soupe, pain et tartinades, fromages, filet de porc sauce champignons, morceaux de bœuf sauce poivre, poulet

estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 28

Buffet dîner à table incl. boissons (2h)

42.50

Dinerbuffet aan tafel Inclusief drankjes (2 uur) — Soupe au choix, pain et tartinades, divers fromages, filet de porc sauce champignons, pointes de bœuf sauce poivre, poulet

estimation≈ 1650 kcal85 g de glucideslourd 40

Dessert supplémentaire

6.00

Extra dessert — Glace vanille avec crème chantilly et garnitures : advocaat, sauce chocolat chaude, boerenjongens et fruits

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Buffet dîner à table De Luxe

38.50

Dinerbuffet aan tafel De luxe — Soupe au choix, plateau apéritif Drents, filet de porc sauce champignons, pointes de bœuf sauce poivre, poulet sauce vin rouge

estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 40

Buffet dîner à table De Luxe incl. boissons (2h)

51.50

Dinerbuffet aan tafel De luxe Inclusief drankjes (2 uur) — Soupe au choix, plateau apéritif Drents, filet de porc sauce champignons, pointes de bœuf sauce poivre, poulet sauce vin rouge

estimation≈ 2100 kcal140 g de glucideslourd 25

Buffet chaud et froid

41.50

Warm- en koud buffet — Pain et tartinades, salade de bœuf, salade d'œufs, melon au jambon, filet de porc sauce champignons, pointes de bœuf sauce poivre

estimation≈ 1500 kcal70 g de glucideslourd 40

Buffet chaud et froid incl. boissons (2h)

54.50

Warm- en koud buffet Inclusief drankjes (2 uur) — Pain et tartinades, salade de bœuf, salade d'œufs, melon au jambon, filet de porc sauce champignons, pointes de bœuf sauce poivre

estimation≈ 1800 kcal100 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des falafels ou une spinata coppa. Pour le déjeuner, il y a un menu midi végétarien avec croquette aux légumes et fromage.

7 plats végétariens et 1 végans sur 66

69dia
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Options faibles en glucides à Exloo

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses options riches en protéines. Les entrées et la carte du midi contiennent beaucoup de plats adaptés.

22 adaptés au diabète · 66 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Hoofdstraat 8, 7875AC Exloo
Horaires: lun15:00–23:59
mar15:00–23:59
mer15:00–23:59
jeu15:00–23:59
ven15:00–23:59
sam15:00–23:59
dim15:00–23:59
Op 16 en 17 september zijn wij gesloten!. Het hotel is 16 t/m 22 september gesloten!
Contact: +310591549946 info@wapenvanexloo.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wapenvanexloo.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 100 %

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