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Walnut Bistro

41 Bd National 41, 24500 Eymet

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Rillettes de Saumon
Salmon Rillettes — Rillettes de Saumon, Saumon fumé maison, Crème fraîche, Citron, Aneth. Salmon Rillettes, House Smoked Salmon, Crème Fraîche, Lemon and Dill.
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschetta a la Tomatevegetarian
Tomato Bruschetta — Tomates Confites, Ail, Feta, Focaccia Confit Tomatoes, Garlic, Feta, Focaccia
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Soupe Maison
Soup of the Week — Soupe de la Semaine. Soup of the Week.
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
PLATS
Rôti de Boeuf
Roast Beef — Origine Française, Faux-filet Rôti, Sauce Raifort, Légumes de saison, Yorkshire Pudding et Jus. French Origin, Sirloin, Horseradish Sauce, Seasonal Vegetables, Yorkshire Pudding and Gravy.
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rôti de Porc
Roast Pork — Origine Française, Poitrine de porc, Sauce pomme, Légumes de saison, Yorkshire Pudding et Jus. French Origin, Pork Belly, Apple Sauce, Seasonal Vegetables, Yorkshire Pudding and Gravy.
estimation≈ 920 kcal48 g de glucideséquilibré 66
Rôti de Noix et Légumes(V)vegetarian
Nut Roast — Mélange de noix, Légumes Rôti en Galette, Légumes de saison, Yorkshire Pudding et Jus Végétarien. Nut Roast with made with Nuts and Roasted Vegetables, Seasonal Vegetables, Yorkshire Pudding and Vegetarian Gravy.
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Brunch Burger
Boeuf Haché, Poitrine de porc, Fromage, oeuf frites, Pain Brioche et Sauce Burger. Minced beef, Chopped Pork belly, Cheese, Fried egg, and Burger Sauce on a Brioche Bun.
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucides
Oeufs Bénédictes Porc
Pork Eggs Benedict — 2 x Œufs Pochés, Pain Focaccia, Avocat, Sauce Hollandaise au Siracha ou Sriracha et Poitrine de Porc. 2 x Poached eggs, Focaccia Flat bread, Sriracha Hollandaise sauce and Pork belly.
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Oeufs Bénédictes Royal
Royal Eggs Benedict — 2 x Œufs Pochés, Pain Focaccia, Avocat, Sauce Hollandaise au Siracha ou Siracha et Saumon Fumé Maison. 2 x Poached eggs, Focaccia Flat bread, Sriracha Hollandaise Sauce and House Smoked Salmon.
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Oeufs Bénédictes Florentinevegetarian
Florentine Eggs Benedict — 2 x Œufs Pochés, Pain Focaccia, Avocat, Sauce Hollandaise au Siracha ou Sriracha et Champignon Sautée. 2 x Poached eggs, Focaccia Flat bread, Sriracha Hollandaise Sauce and Sautéed Mushrooms.
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SIDES / ACCOMPAGNEMENTS
Gratin du momentvegetarian
5.00
Gratin
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Granola Fait Maison, Yoahurt Miel et Yoghurtvegetarian
12.00
Granola with Yogurt
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Extra Pomme de Terrevegetarian
5.00
Extra Potatoes
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Extra Yorkshire puddingvegetarian
3.00
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
DESSERTS
Gaufre Maison
Waffle with Bacon — Gaufre maison avec sirop d'érable, Bacon, baies fraîches et crème fouettée. House made Waffle with Maple Syrup, Bacon, Fresh Berries and Whipped Cream.
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 22
Fraiservegetarian
Strawberry Cake — Fraisier, Confiture de Fraises, Ganache aux Fraises, Liqueur de cerise, Biscuit à la cuillère Strawberry cake, Strawberry jam, Strawberry ganache, Cherry liqueur, Ladyfinger biscuit
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Pavlovavegetarian
Meringue,Crème Fouettée à la Vanille et Fruits de Saison. Meringue, Vanilla whipped cream and seasonal fruit.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Mousse au Chocolatvegetarian
Chocolate Mousse — Mousse au Chocolat, Huile d'olive, Fleur de sel, Noix Chocolate Mousse, Olive Oil, Feur de Sel, Walnuts
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Café Gourmandvegetarian
PetiteSélections Desserts servis avec un Expresso. Ajout d'un Digestif pour 5€. Small selection of desserts served with an espresso. Add a Liquor for 5€.
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Le Colonelvegetarian
Sorbet Citron et Citron Vert et Vodka. Lemon and Lime Sorbet and Vodka.
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 39
Glace ou Sorbetvegetarian
Ice Cream or Sorbet — Glace Maison:Vanille, Chocolat, Caramel. Sorbet: Citron ou Orange. Home made ice cream: Vanilla, Chocolate, Caramel. Sorbet: Lemon or Orange.
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides

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79veggie
scoreestimation

Bistro français avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le Rôti de Noix et Légumes ou les Oeufs Bénédictes Florentine. La carte propose aussi la Bruschetta a la Tomate et des desserts comme la Mousse au Chocolat. Le Rôti de Boeuf est disponible pour les tables mixtes.

13 plats végétariens et 0 végans sur 21

60dia
scoreestimation

Bistro français et œufs

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats d'œufs et de viande. Les Rillettes de Saumon contiennent seulement 6 g de glucides.

7 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
41 Bd National 41, 24500 Eymet
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–21:00
jeu12:00–21:00
ven12:00–21:00
sam11:00–21:00
dim11:00–13:30
Nous restons ouverts le jeudi soir jusqu’au 1er octobre.. Pause du 19 au 27 octobre, réouverture le soir du 28 octobre avec horaires d’hiver.
Contact
+33553240368
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), walnutbistro.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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