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L'Atelier - Farciennes, Rue le Campinaire

Rue le Campinaire 101, 6240 Farciennes

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plateau ≈ fol épi
1.90
Regional appetizer platter — Assortiment de farces maison, de produits de nos régions et crudités
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau ≈ petits bruns
1.80
Regional appetizer platter — Assortiment de farces maison, de produits de nos régions et crudités
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain surprise ≈ terroir
45.00
Regional surprise bread — Assortiment de farces maison et produits de nos régions
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Verrines salées ou sucrées
1.50
Savoury or sweet verrines
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Canapés salés
1.20
Savoury canapés
estimation≈ 150 kcal12 g de glucides
Cuillères salées ou sucrées
1.20
Savoury or sweet spoons
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Mignardises
1.20
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Vendredi 1 er juin 2018
Vendredi 1 er juin 2018
25.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Bulles et mises en bouche
Bubbles and amuse-bouche
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Crème d’oseille
Sorrel cream soup
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrecôte Holstein
Holstein entrecôte
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Paris-Brest
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Café et mignardises
Coffee and mignardises
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Vendredi 15 juin 2018
Vendredi 15 juin 2018
25.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Saumon marinépescatarian
Marinated salmon with asparagus — asperges et herbes potagères
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Américain maison
Beef tartare and fries — Pommes frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Rhubarbe en sirop et glace au mascarpone
Rhubarb in syrup with mascarpone ice cream
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Vendredi 29 juin 2018
Vendredi 29 juin 2018
30.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Tourteau crème d’alguespescatarian
Brown crab with seaweed cream
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cabillaud risotto vertpescatarian
Cod with green risotto
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Carpaccio et sorbet de fraisesvegetarian
Strawberry carpaccio and sorbet
estimation≈ 180 kcal32 g de glucideslourd 42
Vendredi 6 septembre 2019
Soupe glacée au lait de cocovegan
Chilled coconut milk soup
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
½ homard beurre blancpescatarian
Lobster with beurre blanc and potato waffle — Gaufre de pommes de terre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sablé aux fruits rouges et coulisvegetarian
Red fruit shortbread with coulis
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Vendredi 13 septembre 2019
Croquette aux crevettes grisespescatarian
Grey shrimp croquette
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Cabillaud basse T° tartare d’huêtrespescatarian
Low temperature cod with oyster tartare — Bouillon de poule
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gâteau symphonie chocolatvegetarian
Chocolate symphony cake
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 32
Vendredi 7 septembre 2018
Vendredi 7 septembre 2018
30.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Velouté de courgettesvegetarian
Zucchini velouté
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Homard beurre blancpescatarian
Lobster with beurre blanc
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mi-cuit chocolat et coulis de poirevegetarian
Chocolate fondant with pear coulis
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Vendredi 14 septembre 2018
Vendredi 14 septembre 2018
25.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Oeuf mollet florentinevegetarian
Eggs Florentine
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cabillaudpescatarian
Cod
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Caviar d’aubergine et eau de tomatevegan
Eggplant caviar and tomato water
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soufflé au chocolatvegetarian
Chocolate soufflé
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Vendredi 21 septembre 2018
Vendredi 21 septembre 2018
25.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Crème de champignons des boisvegetarian
Wild mushroom cream soup
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet fermier
Farm chicken
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chutney de mirabellesvegan
Mirabelle plum chutney
estimation≈ 110 kcal22 g de glucideslourd 42
Saint Honorévegetarian
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Vendredi 28 septembre 2018
Vendredi 28 septembre 2018
25.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Rouget et tomates confitespescatarian
Red mullet with candied tomatoes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Moules et fritespescatarian
Mussels and fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Mousse de poires et croustillantvegetarian
Pear mousse with crisp
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44
Vendredi 17 août 2018
Vendredi 17 août 2018
30.00
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Panacotta tomate et crevettes grisespescatarian
Tomato panna cotta with grey shrimp
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côte de boeuf -Rösti
Ribeye steak with Rösti
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade follevegetarian
Mixed salad
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mousse de melon et meringuevegetarian
Melon mousse and meringue
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideslourd 39
Vendredi 24 août 2018
Vendredi 24 août 2018
30.00
Friday August 24 2018
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Vichyssoise
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
½ homard Bellevue
Lobster Bellevue
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cheesecake et glace au citron
Cheesecake and lemon ice cream
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Vendredi 31 août 2018
Vendredi 31 août 2018
30.00
Friday August 31 2018
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Crevettes géantes sur tartare de courgettes
Giant shrimp on zucchini tartare
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Côte de porc grillée
Grilled pork chop
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chutney de tomatesvegan, vegetarian
Tomato chutney
estimation≈ 80 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Glace vanille et pêche de vigne
Vanilla ice cream and vine peach
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
vendredi 16 mars 2018
vendredi 16 mars 2018
25.00
Friday March 16 2018
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Terrine iodée
Iodine terrine
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côte de porc Blackwell
Blackwell pork chop
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escorte de légumesvegan, vegetarian
Vegetable accompaniment
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Déclinaison oranges sanguinesvegan, vegetarian
Blood orange variation
estimation≈ 200 kcal30 g de glucideslourd 42
Vendredi 23 mars 2018
Vendredi 23 mars 2018
25.00
Friday March 23 2018
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Soupe fraîche pois et menthevegan, vegetarian
Fresh pea and mint soup
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Cabillaud basse températurepescatarian
Low temperature cod
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Haricots façon risottovegetarian
Bean risotto
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 82
Soupe au chocolat et glace au sésame noir
Chocolate soup and black sesame ice cream
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Vendredi 30 mars 2018
Vendredi 30 mars 2018
25.00
Friday March 30 2018
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 70
Oeuf mollet à la bruxelloisevegetarian
Brussels-style soft boiled egg
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Papillote de rougetpescatarian
Red mullet en papillote
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Radis et jeunes poireauxvegan, vegetarian
Radishes and young leeks
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Fruits confits, glace à la marjolaine
Candied fruits and marjoram ice cream
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Plats franco-belges avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On y trouve des plats comme le velouté de courgettes et l'œuf mollet florentine. Beaucoup d'options végétariennes sont des desserts, comme le soufflé au chocolat ou le carpaccio de fraises. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

22 plats végétariens et 8 végans sur 74

78dia
scoreestimation

Cuisine belge et française bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et viandes sont généralement adaptés.

36 adaptés au diabète · 73 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue le Campinaire 101, 6240 Farciennes
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–14:00
jeu—
ven12:00–14:30
sam—
dim—
Uniquement sur réservation au plus tard le jeudi midi (for Friday)
Contact
+32472751472
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierth.be/?page_id=38&lang=fr_FR
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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