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Restaurant Le Bivouac

La Briqueterie, RD 307, 78810 Feucherolles

horaires pas encore connus

français
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pot d’accueil
Pot d’accueil
Welcome drink
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Cocktail/Entrées
Dégustation de Waguy Japonais
Japanese Wagyu Tasting
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poitrine de cochon grillée
Grilled Pork Belly
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquetas : Jambon Ibérique, Cèpes & Truffes
Iberian Ham, Porcini & Truffle Croquettes
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartare Polmard
Polmard Beef Tartare
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Morteau grillé
Grilled Morteau Sausage
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gaspacho Bellota-Bellota
Bellota Gazpacho
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Viandes
Côte de Bœuf Galice • Espagne
Galician Beef Rib
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côte de Black Angus • USA
Black Angus Rib
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tomahawk • Australie
Australian Tomahawk Steak
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Short Ribs de boeuf Black Angus
Black Angus Beef Short Ribs
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pulled-Pork
Pulled Pork
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ribs de Porc
Pork Ribs
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Accompagnements
Sauce chimichurri
Chimichurri Sauce
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce barbecue
Barbecue Sauce
estimation≈ 100 kcal15 g de glucides
Moutarde
Mustard
estimation≈ 40 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Légumes grillésvegetarian
Grilled Vegetables
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terre grenaille au beurre salé
Salted Butter Baby Potatoes
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Salades variéesvegetarian
Mixed Salads
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain
Bread
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Desserts
Ananas rôti flambé au Rhum
Roasted Pineapple Flambé with Rum
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42
Brioche perdue au dulce de leche
Dulce de Leche French Toast
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Viandes
Côte de Bœuf Hereford
Hereford Beef Rib
estimation≈ 820 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Côte de Bœuf Sashi Choco
Sashi Choco Beef Rib
estimation≈ 840 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Côte de Bœuf Simmental
Simmental Beef Rib
estimation≈ 830 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Côte de Bœuf Nord de Baltique
Baltic North Beef Rib
estimation≈ 830 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Côte de Bœuf Black Moran
Black Moran Beef Rib
estimation≈ 840 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

36veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se concentre sur la viande. Vous pouvez commander des légumes grillés, des salades variées et une salade de fruits frais.

3 plats végétariens et 1 végans sur 23

77dia
scoreestimation

Options carnées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose nombreuses viandes sans glucides. L'accent est mis sur des coupes comme la Côte de Bœuf.

23 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
La Briqueterie, RD 307, 78810 Feucherolles
Horaires
pas encore connu
Contact
+32134590010 bivouac@barbecue-co.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bivouac-restaurant.com/
Dossier
complétude 50 %, confiance 94 %

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