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La Dinee du Viguier

52 Rue Emile Zola, 46100 Figeac

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Entrées
L’OEUF EN TROMPE L’OEILvegetarian
15.00
Trompe l'oeil egg — OPTION VEGETARIENNE POSSIBLE
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
LA PIZZA POMMANNAvegetarian
16.00
Pommanna pizza — OPTION VEGETARIENNE POSSIBLE
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
MARBRÉ DE BOEUF ET LARD COLONATTA À LA TRUFFE D’ÉTÉ
18.00
Beef and Lard Colonnata with summer truffle
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FOIE GRAS ET HARENGS FUMÉS
18.00
Foie gras and smoked herring — Foie gras fondant, harengs subtilement fumés, pointe sucrée-salée.
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les Plats
FILET DE ROUGET UN PEU GRASSOUILLETpescatarian
26.00
Red mullet fillet
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LANGOUSTINE, CRÉMEUX DE BROCOLIpescatarian
28.00
Langoustine with broccoli cream — OPTION VEGETARIENNE POSSIBLE
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
BOEUF AUBRAC, POMME DE TERRE NOUVELLES ET GIROLLES
28.00
Aubrac beef with new potatoes and girolles
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SELLE D’AGNEAU FUMÉ AU FOIN
28.00
Hay-smoked saddle of lamb
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FROMAGES DE NOS RÉGIONS
FROMAGES DE NOS RÉGIONSvegetarian
10.00
Regional cheese selection — Sélection affinée, à découvrir selon l’inspiration et les saisons.
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Desserts
LAIT FRAISE DE MON ENFANCEvegetarian
13.00
Strawberry milk dessert
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
LA FRAMBOISE S’HABILLE EN PAVLOLAvegetarian
13.00
Raspberry Pavlova
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
L’IRLANDAIS DU VIGUIERvegetarian
14.00
The Irishman of Viguier
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 28
DOUCEUR DE PÊCHE RÔTIE, SORBET FROMAGE BLANC ET BRIOCHE MAISONvegetarian
14.00
Roasted peach with fromage blanc sorbet and brioche
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 39
Les Menus
Menu du Viguier
48.00
Entrées: TOMATES ANCIENNES FATIGUÉES DANS LEURS SUCS ou LES SARDINES ET LE JARDIN; Plats: PAVÉ DE SAUMON, POLENTA ET COURGETTE ou DEMI-MAGRET, PAK CHOÏ, ENDIVE ET PASSION; Desserts: PASTÈQUE EN TEXTURES, SORBET FRUITÉ ET VIERGE À LA VANILLE ou DÉCLINAISON CHOCOLAT & NOIX DE COCO, PARFUM DE CARDAMOME VERTE
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Menu découverte en 6 services
71.00
6-course discovery menu — Menu SURPRISE
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Menu enfant
20.00
Children's menu — Plats: PAVÉ DE SAUMON, POLENTA ET COURGETTE ou DEMI-MAGRET, PAK CHOÏ, ENDIVE ET PASSION; Desserts: TIRAMISU ou ASSORTIMENT DE SORBETS ET GLACES MAISON
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

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73dia
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Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. La carte offre diverses options adaptées à une alimentation consciente des glucides.

8 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
52 Rue Emile Zola, 46100 Figeac
Horaires
pas encore connu
Contact
+33565500505
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mercure-viguierfigeac.com/deguster-restaurant-figeac/la-dinee-du-viguier-figeac/

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