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Ostaria dei Centopoveri

Via Palazzuolo 31/r, 50123 Firenze

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizzas
Stracchinella
8.50
tomate, mozzarella, stracchino et saucisse
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Millennium
8.50
tomate, mozzarella, ricotta, épinards et salami
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Parmigianavegetarian
8.50
tomate, mozzarella, aubergines et parmesan
estimation≈ 880 kcal84 g de glucideséquilibré 66
Abruzzese
8.00
tomate, mozzarella, pecorino et salami
estimation≈ 910 kcal82 g de glucides
Vegetarianavegetarian
8.50
tomate, mozzarella, légumes variés
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Regina Margheritavegetarian
9.50
tomate, mozzarella buffala, tomates cerises et basilic
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Vera Napoli
9.50
tomate, mozzarella buffala, anchois, tomates cerises et basilic
estimation≈ 860 kcal80 g de glucides
Capresevegetarian
9.50
mozzarella buffala, tomates cerises, origan et basilic
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Bella Napoli
9.50
tomate, mozzarella buffala, câpres, anchois, origan, tomates cerises et basilic
estimation≈ 870 kcal80 g de glucides
Amalfi
9.50
mozzarella buffala, tomates cerises, saucisse, artichauts et basilic
estimation≈ 940 kcal82 g de glucides
Positano
9.50
tomate, tomates cerises, anchois, câpres, oignon, ail, basilic
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Ponza
10.00
mozzarella buffala, tomates cerises, scamorza, oignon, anchois, câpres et basilic
estimation≈ 910 kcal80 g de glucides
Mediterranea
9.50
mozzarella buffala, tomates cerises, oignon, origan, saucisse et basilic
estimation≈ 930 kcal82 g de glucides
Pizza alla Burratavegetarian
9.50
tomate, mozzarella, burrata et basilic
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Base de pizza garnie à cru
Focaccia all'oliovegan
3.00
à l'huile d'olive
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Focaccia al Prosciutto Crudo
8.50
au jambon cru toscan
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Focaccia del Re
9.50
jambon cru, roquette et grana
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Focaccia Bresaola
9.50
bresaola, roquette et grana
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Focaccia Capresevegetarian
9.00
tomate et mozzarella
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Focaccia Trevigiana
8.50
stracchino, radicchio et jambon cru
estimation≈ 460 kcal32 g de glucides
Calzones
Calzone al Prosciutto
7.50
Tomate, mozzarella et jambon cuit
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Calzone Prosciutto e Funghi
8.00
Tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Calzone Farcito
9.00
Jambon, champignons, mozzarella, saucisse et artichauts
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Calzone Vegetarianovegetarian
8.50
Mozzarella et légumes variés
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 75
Calzone Braccio di Ferrovegetarian
8.50
Mozzarella, ricotta et épinards
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
Gran Calzone alla Napoletana
8.50
Ricotta, poivre, jambon et tomate
estimation≈ 860 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Desserts Maison
Panna Cotta al Cioccolatovegetarian
6.00
Panna cotta crémeuse au chocolat
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Panna Cotta ai Frutti di Boscovegetarian
6.00
PANNA COTTA Al FRUTTI DI BOSCO — Panna cotta crémeuse aux fruits des bois
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Budino di Castagne al Caramellovegetarian
6.00
Pudding aux châtaignes, caramel et macarons
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Tiramisùvegetarian
6.00
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Cheesecake al Cioccolatovegetarian
6.00
Cheesecake au chocolat
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 30
Cheesecake ai Frutti di Boscovegetarian
6.00
CHEESECAKE Al FRUITI DI BOSCO — Cheesecake aux fruits des bois
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 31
Cantuccini di Prato con Vinsantovegetarian
8.00
Biscuits aux amandes de Prato avec vin doux Vinsanto
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 42
Menu Fixe 1
Tagliere di Salumi Toscano
42.00
TAGLIERE DI SALUMI TOSCANO CON PECORINO E MIELE — Planche de charcuterie toscane avec pecorino et miel
estimation≈ 1200 kcal25 g de glucides
Assaggio di Ribollita & Pappardelle
42.00
ASSAGGIO DI RIBOLLITA ALLA TOSCANA & PAPPARDELLE ALLA CHIANTIGIANA — Soupe de pain toscane au chou noir et haricots & pappardelle sauce bœuf et Chianti
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74
Bistecca alla Fiorentina
42.00
BISTECCA ALLA FIORENTINA CON PATATE ARROSTO — T-bone steak à la florentine (500g p.p.) saignant avec pommes de terre rôties
estimation≈ 1300 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Menu Fixe 2
Tagliere di Salumi Toscano
38.00
TAGLIERE DI SALUMI TOSCAN0 CON PECORINO E MIELE — Sélection de charcuteries régionales avec pecorino et miel
estimation≈ 1200 kcal25 g de glucides
MENU POISSON
Chitarrina allo Scogliopescatarian
35.00
CHITARRINA ALLO SCOGLIO* — Pâtes fraîches type spaghetti aux fruits de mer et tomates cerises
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Frittura di Paranzapescatarian
35.00
FRITTURA DI PARANZA CON VERDURE — Friture de poissons mixtes et légumes
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CHIANINA IGP
Antipasto Misto Toscano
52.00
ANTIPASTO MISTO TOSCANO CON SALUMI, CROSTINI E PECORINO — Sélection de charcuteries régionales, pecorino et crostini
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Bistecca alla Fiorentina
52.00
BISTECCA DI CHIANINA ALLA FIORENTINA CON PATATE ARROSTO — T-bone de Chianina saignant avec pommes de terre rôties (500g par personne)
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert maison
52.00
DOLCE DELLA CASA A SCELTA — Choix de dessert fait maison
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Pizzas et calzones italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la pizza Parmigiana et le Calzone Braccio di Ferro. Pour les vegans, il y a la focaccia all'olio.

16 plats végétariens et 1 végans sur 42

32dia
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Options Faibles en Glucides Limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de pizzas et de calzones. Quelques plats de viande et de poisson contiennent moins de glucides.

4 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via Palazzuolo 31/r, 50123 Firenze
Horaires
pas encore connu
Contact
+39055218846 info@centopoveri.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centopoveri.it/it/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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