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Lungarno 23

Lungarno Torrigiani, 23, 50125 Firenze

horaires pas encore connus

italiensteakhouse€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Autre
Burger de quinoavegetarian
16.00
Hamburger di quinoa con carote, zucchine, patate, uova e parmigiano — avec carottes, courgettes, pommes de terre, œufs et parmesan
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burger de sojavegan, gluten_free
15.00
Hamburger di soia, gluten free (soluzione vegana) — sans gluten (option vegane)
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caesar
15.00
Caesar: romana, petto di pollo nostrale grigliato, crostini tostati, scaglie di grana e maionese dello chef — romaine, blanc de poulet local grillé, croûtons, copeaux de grana et mayonnaise du chef
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Lungarno 23
13.50
Lungarno 23: misticanza, mela verde, scaglie di grana, pancetta croccante e semi di sesamo — mesclun, pomme verte, copeaux de grana, pancetta croustillante et graines de sésame
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cacio e perevegetarian
13.50
Cacio e pere: misticanza, pecorino fresco, pere, noci e miele d’acacia — mesclun, pecorino frais, poires, noix et miel d'acacia
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Mediterranea
14.00
Mediterranea: misticanza, mozzarella fiordilatte, pomodori, acciughe del mediterraneo e olive nere — mesclun, mozzarella fiordilatte, tomates, anchois méditerranéens et olives noires
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Veganavegan
14.00
Vegana: misticanza, avocado, ananas, semi misti biologici, uvetta e tofu — mesclun, avocat, ananas, graines bio mélangées, raisins secs et tofu
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Capresevegetarian
11.00
Caprese: pomodoro con mozzarella artigianale fior di latte — tomate avec mozzarella artisanale fior di latte
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
2 rolls sushi
2 roll sushi: tartare e spuma di formaggio fresco — tartare et mousse de fromage frais
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Filet mariné et prosciutto toscan DOP
filetto marinato e prosciutto toscano dop
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bouchée de tartare
Bocconcino di tartare condito dallo chef — assaisonnée par le chef
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasti
Croquette de Chianina
CCrroocccchheettttaa ddii cchhiiaanniinnaa iinn ccrroossttaa ddii ppiissttaacccchhiioo ssuu ccrreemmaa ddii ppaattaattee — en croûte de pistache sur crème de pommes de terre
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Mini burger de Chianina
Mini hamburger di chianina con insalata e pomodori — avec salade et tomates
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Premier plat
Pici artisanaux
Forchettone di pici artigianali al nostro ragù di chianina — avec notre ragù de Chianina, copeaux de pecorino et romarin frit
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Plat principal
Tagliata di Chianina
Tagliata di controfiletto e filetto di chianina alla griglia — contre-filet et filet de Chianina grillés, avec pommes de terre rôties ou légumes grillés
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dessert
Tiramisù del Lungarno23
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Dégustation Chianina
50.00
Degustazione Chianina
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Steakhouse italien avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un burger au quinoa ou un burger au soja. Il y a des salades comme la Cacio e pere et une salade vegane au tofu.

5 plats végétariens et 2 végans sur 17

77dia
scoreestimation

Steaks et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. La Tagliata di controfiletto contient environ 30 g de glucides.

12 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Lungarno Torrigiani, 23, 50125 Firenze
Horaires
pas encore connu
Contact
+390552345957 info@lungarno23.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lungarno23.it/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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