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La Martinicca

Via del Sole 27/r, Firenze

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Antipasto misto toscano
8.00
Assortiment d'antipasti toscans
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tagliere di affettati e formaggi
16.00
Planche de charcuteries et fromages
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Prosciutto e burrata
10.00
Prosciutto et burrata
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Crostini toscani
6.00
Crostini toscans
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Tartare di filetto di manzo
15.00
Tartare di fi letto di manzo — Tartare de filet de bœuf
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Formaggi mistivegetarian
10.00
Fromages variés
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Caprese di bufalavegetarian
9.00
Caprese à la mozzarella di bufala
estimation≈ 380 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burrata con alici e puntarellepescatarian
15.00
Burrata avec anchois et puntarelle
estimation≈ 440 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PRIMI PIATTI
Penne alla carrettiera di marepescatarian
12.00
Penne aux fruits de mer à la carrettiera
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Ravioli di ricotta pomodoro e basilicovegetarian
13.00
Raviolis à la ricotta, tomate et basilic
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Ravioli di tartufo in salsa di asparagivegetarian
13.00
Raviolis à la truffe, sauce aux asperges
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Ravioli di radicchio gorgonzola e nocivegetarian
13.00
Raviolis au radicchio, gorgonzola et noix
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Gnocchi bacon croccante e pecorino
12.00
Gnocchi au bacon croustillant et pecorino
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Spaghetti all’Amatriciana
11.00
Spaghetti all’Amatriciana
estimation≈ 590 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Tagliolini in crema all’ortolana e pecorinovegetarian
11.00
Tagliolini à la crème de légumes et pecorino
estimation≈ 560 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Tagliolini ai carciofivegetarian
13.00
Tagliolini aux artichauts
estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 73
SECONDI PIATTI
Bistecca alla fiorentina
45.00
Bistecca alla fi orentina — Bistecca alla fiorentina
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Tagliata di manzo pecorino e tartufo
18.00
Tagliata de bœuf au pecorino et truffe
estimation≈ 520 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al pepe verde
18.00
Filet au poivre vert
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di pollo rucola e aceto balsamico
11.00
Tagliata de poulet, roquette et vinaigre balsamique
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salsiccia grillée aux légumes
12.00
Salsiccia alla griglia con verdure
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Scaloppa alla milanese
13.00
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cabillaud grillé aux haricotspescatarian
16.00
Baccala alla griglia con fagioli
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Gamberoni al Franciacortapescatarian
18.00
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CONTORNI
Fritesvegetarian
4.00
Patate fritte
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Salade mixtevegetarian
4.00
Insalata mista
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Asperges à la vinaigrettevegetarian
5.00
Asparagi all’agro
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Épinards sautés à l'ail et à l'huilevegetarian
4.00
Spinaci saltati aglio e olio
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERT
Douceurs et dessertsvegetarian
4.00
Dolci e dessert
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Antipasti
Caprese à la burratavegetarian
9.00
Caprese di burrata
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d'artichauts, roquette et granavegetarian
8.00
Insalata di carciofi, rucola e grana
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de puntarelle avec sauce aux anchoispescatarian
8.00
Insalata di puntarelle con acciugata
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Primi piatti
Panciotti aux noix de Saint-Jacques, tomates cerises et crevettespescatarian
13.00
Panciotti di capesante, pomodorini e gamberetti
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tortelli aux châtaignes, bacon et pecorino
13.00
Tortelli di castagne con bacon e pecorino
estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pappardelle au ragù de sanglier
11.00
Pappardelle al ragù di cinghiale
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Fagottini poire et pecorino sauce gorgonzolavegetarian
12.00
Fagottini di pere e pecorino in salsa al gorgonzola
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gnocchi speck et scamorza
12.00
Gnocchi speck e scamorza
estimation≈ 590 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Tagliolini al tartufovegetarian
14.00
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Penne alla puttanescapescatarian
12.00
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Secondi piatti
Tagliata di manzo
20.00
Tagliata di manzo all'olio aromatico — à l'huile aromatique
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet ou entrecôte
22.00
Filetto o entrecôte al pepe verde — au poivre vert
estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ragoût de joue
14.00
Spezzatino di guancia con spinaci — avec épinards
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saltimbocca alla chiantigiana
12.00
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppa alla milanese
13.00
Scaloppa alla milanese con rucola e pomodorini — avec roquette et tomates cerises
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Entrecôte
24.00
Entrecôte al tartufo — à la truffe
estimation≈ 600 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Straccetti
15.00
Straccetti alla crema di tartufo — à la crème de truffe
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Morceaux de poulet alla cacciatora
13.00
Bocconcini di pollo alla cacciatora
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Baccalà alla mediterraneapescatarian
16.00
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Contorni
Accompagnement du jour
4.00
Contorno del giorno
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Artichauts fritsvegetarian
8.00
Carciofi fritti
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les ravioli di tartufo et les tagliolini ai carciofi. Il y a aussi des accompagnements comme les carciofi fritti. La carte propose beaucoup de viandes pour les tables mixtes.

17 plats végétariens et 0 végans sur 51

77dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés naturellement pauvres en glucides. Les antipasti sont globalement adaptés.

36 adaptés au diabète · 51 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Via del Sole 27/r, Firenze
Horaires
pas encore connu
Contact
+39055218928 info@ristorante-lamartinicca.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-lamartinicca.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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