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Ballerini

Borgo Ognissanti 132/r, 50123 Firenze

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:00

boulangerieitalien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Produits
Panettone Artisanal
18.00
Panettone Artigianale — Panettoni artisanaux en 18 saveurs à levain naturel
estimation≈ 380 kcal52 g de glucides
Colomba de Pâques Artisanale
18.00
Colomba Pasquale Artigianale — Colombe artisanales en divers goûts à levain naturel
estimation≈ 360 kcal48 g de glucides
Pandivino
20.00
Pâte moelleuse levée naturellement aux raisins, imbibée de Vin Santo
estimation≈ 410 kcal55 g de glucides
Pralines Artisanales
8.00
Praline Artigianali — Pralines artisanales en plus de 30 saveurs différentes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Monoportions
4.00
Monoporzioni — Assortiment de monoportions, du classique Chocolat et Pistache au Fruit de la Passion
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Gâteaux pour toutes les occasions
29.00
Torte per tutte le occasioni — Gâteaux pour chaque occasion et besoin
estimation≈ 450 kcal58 g de glucideslourd 37
Cantuccini aux amandes
6.00
Cantuccini alla mandorla — Biscuits artisanaux aux amandes de la tradition florentine
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Panforte et Panpepato au chocolat
15.00
Panforte e Panpepato al cioccolato — Gâteau traditionnel toscan de Noël aux fruits confits et fruits secs
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Ricciarelli
30.00
Biscuit typique de la tradition toscane à base de pâte d'amandes
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Zuccotto
29.00
Lo Zuccotto — Gâteau traditionnel florentin en l'honneur du dôme de la cathédrale de Florence
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucune option végétarienne disponible

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La sélection se compose de pâtisseries traditionnelles italiennes comme les Cantuccini alla mandorla et les Ricciarelli. Tous les produits contiennent des œufs et du beurre.

0 plats végétariens et 0 végans sur 10

40dia
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Boulangerie italienne et snacks sucrés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose uniquement de pâtisseries et de biscuits. La plupart des options sont riches en sucre et en glucides.

3 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Borgo Ognissanti 132/r, 50123 Firenze
Horaires
lun07:30–20:00
mar07:30–20:00
mer07:30–20:00
jeu07:30–20:00
ven07:30–20:00
sam07:30–20:00
dim—
Contact
+39055215094 info@cioccolateriaballerini.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cioccolateriaballerini.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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