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Ristorante I Tre Merli

Via dei Fossi 12/R, 50123 Firenze

horaires pas encore connus

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Bruschettine miste
6.00
Bruschettine miste di pomodoro e fegato — Tranches de pain grillé aux tomates et pâté de foie de poulet
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Salade tiède de crevettes
10.00
Insalatina tiepida di gamberi, calamari e verdure filangé — Salade tiède de crevettes, calamars et julienne de légumes
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Coccoli stracchino et prosciutto crudo
12.00
Coccoli stracchino artigianale e prosciutto crudo — Coccoli au fromage fondant et jambon de Parme
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Zuppetta piccantina
10.00
Zuppetta piccantina di cozze e vongole veraci alla Marinara — Plat épicé de moules et palourdes marinées
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sélection de charcuteries toscanes
20.00
Selezione salumi toscani con pecorino e crostini (x 2 pers.) — Planche florentine de charcuteries, pecorino et crostini (pour 2 pers.)
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
PRIMI PIATTI
Pennette à la crème d'épinards
9.00
Pennette con crema di spinaci freschi crumble di pancetta e scaglie di grana — Penne à la crème d'épinards frais, éclats de pancetta et copeaux de grana
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Tracollo di Calafuria
16.00
Tracollo di Calafuria con gamberi calamari cozze, vongole e ciliegini — Plat avec calamar, crevettes, moules, palourdes et tomates cerises
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioli ricotta et épinards
11.00
Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro, timo e grana — Ravioli ricotta et épinards, tomate, thym et parmesan
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Pici al cacio e pepe
10.00
Pâtes pici au fromage et poivre
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Mezze lune maison
15.00
Mezze lune fatte in casa con gamberi e burrata alle vongole veraci — Pâtes en demi-lune maison aux crevettes, burrata et palourdes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Spaghettino alle vongole
14.00
Spaghettino alle vongole e julienne di zucchine — Spaghettino aux palourdes et julienne de courgettes au vin blanc
estimation≈ 510 kcal68 g de glucideséquilibré 73
SECONDI DI TERRA
Tagliata de blanc de poulet
15.00
Tagliata di petto di Pollo alle erbe con verdure grigliate — Blanc de poulet aux herbes et légumes grillés
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Bistecca alla Fiorentina
5.50
Bistecca alla Fiorentina con patate arrosto — Steak à la florentine avec pommes de terre rôties
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
L’Orecchio d’Elefante
14.00
Côte de veau
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata de bœuf
22.00
Tagliata di bistecca con patate arrosto — Steak tranché avec pommes de terre rôties
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Frittino di Mare
16.00
Frittino di Mare con gamberi, calamari e verdurine — Friture mixte de crevettes, calamars et légumes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roulé de bar
18.00
Girella di branzino, pancetta, sedano rapa e polvere di olive Taggiasche — Bar roulé au pancetta, céleri-rave et poudre d'olives Taggiasche
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Baccalà alla Livornese
16.00
Baccalà alla Livornese con spuma di ceci — Morue à la sauce tomate et mousse de pois chiches
estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
VERDURE E INSALATE
Gran misto di Verdure Grigliatevegetarian
8.00
Grand assortiment de légumes grillés
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Grecquevegetarian
11.00
Insalata Greca (feta, olive, cipolla, pomodoro, origano) — Feta, olives, oignon, tomate et origan
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Nizzardapescatarian
11.00
Insalata Nizzarda (tonno, uova, acciughe, mais) — Salade niçoise (thon, œufs, anchois, maïs)
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Mediterraneavegetarian
11.00
Insalata Mediterranea (carote, pomodoro e mozzarella) — Salade méditerranéenne (carottes, tomate et mozzarella)
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CONTORNI
Pommes de terre rôtiesvegetarian
6.00
Patate arrosto — Roasted potatoes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Fritesvegetarian
6.00
Patate fritte — Fried potatoes
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Épinards sautésvegetarian
6.00
Spinaci saltati — Épinards frais à l'ail
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixte de saisonvegetarian
6.00
Insalata mista di stagione  — Seasonal mixed salad
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DOLCI
Desserts du jour
6.00
Dolci del giorno — Sweets of the day
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Pâtes et salades italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Pici al cacio e pepe ou des raviolis ricotta et épinards. Il y a aussi des légumes grillés et une salade grecque. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

7 plats végétariens et 0 végans sur 27

75dia
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Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines et des salades. Les viandes et poissons sont adaptés à la glycémie.

17 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Via dei Fossi 12/R, 50123 Firenze
Horaires
pas encore connu
Contact
+39055287062 3merli@3merli.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 3merli.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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