Julia La Chorrillana Centro
Via Guelfa, 66, 50129 Firenze
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
latino-américain€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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UN MUNDO POR DESCUBRIR
Papa Rellena
10.00
Patate lesse schiacciate, ripiena di carne macinata saltata con cipolla, aglio, ají amarillo, olive, uovo sodo e spezie, fritta fino a doratura
Leche de Tigre
13.00
Liquido concentrato risultante dalla marinatura del ceviche
Tamal
10.00
Involtino di farina di mais, farcito con carne di maiale e cotto in foglie di banana
Causa Rellena
10.00
Patate lesse farcite con un ripieno ricco di pollo, maionese, piselli e carote
Papa a la Huancaina
8.50
Patate lesse accompagnate da una cremosa salsa di peperoncino giallo, dal sapore delicicatamente piccante
PERLAS DEL MAR
Ceviche Mixtopescatarian
26.00
Mixed Ceviche — Pesce crudo e frutti di mare marinati nel succo di lime, cipolla, peperoncino e coriandolo, accompagnati da patata dolce e mais
Jaleapescatarian
24.00
Pesce e frutti di mare impanati a pezzi e fritti, accompagnati da manioca e salsa di cipolla
Parihuelapescatarian
30.00
Zuppa peruviana a base di frutti di mare, pesce e aromi
Ceviche de Pescadopescatarian
23.00
Fish Ceviche — Pesce marinato in succo di limone e lime, con cipolla rossa, coriandolo e peperoncino
Pescado Fritopescatarian
23.00
Fried Fish — Pesce fritto con riso, manioca e salsa di cipolla
Pescado a lo Machopescatarian
28.00
Filletto di pesce fritto o grigliato, servito con una salsa cremosa e piccante a base di frutti di mare misti, pomodoro, ají e spezie
Sudado de pescadopescatarian
25.00
Pesce cucinato al vapore con pomodoro, cipolla e spezie
elige tu DÙO
Scegli due piatti e componi la tua combo ideale
30.00
Duo Combo
Arroz con Mariscospescatarian
Seafood Rice — Riso cucinato con frutti di mare, aromatizzato con spezie e pomodoro
Chaufa de Mariscospescatarian
Seafood Chaufa — Riso fritto con frutti di mare,cucinato con salsa di soia, uova e cipollotto
Chicharrón de pescadopescatarian
Fish Chicharron — Pesce impanato a pezzi e fritto, accompagnato con manioca e salsa di cipolla
ENCUENTRO DE CULTURAS
Aeropuerto
16.00
Riso fritto con pollo, uova, cipollotto, peperoni, germogli di soia, spaghetti cinesi, salsa di soia, salsa di ostriche e olio di semi
Chaufa Mixto
16.00
Mixed Chaufa — Riso fritto con pollo, manzo, uova, cipollotto, salsa di soia, salsa di ostriche e olio di semi
Chaufa de Pollo
14.00
Chicken Chaufa — Riso fritto con pollo, uova, cipollotto, salsa di soia, salsa di ostriche e olio di semi
LLAMAS Y TRADICIÓN
Lomo saltado
18.00
manzo saltato in padella con cipolla, pomodoro e spezie, servito con riso e patatine fritte
Bistec a lo Pobre
20.00
Tenero manzo speziato, servito con uova, patatine fritte, banana fritta e riso.
Anticuchos
15.00
Spiedini di cuore di manzo grigliate, dal gusto ricco e affumicato, con papa a la huancaina
POLLO A LA BRASA
1 Pollo + Chaufa
50.00
Whole Chicken and Chaufa — Porzione per 4 persone, inclusa una bevanda.
1 Pollo
45.00
Whole Roast Chicken — Porzione per 4 persone, inclusa una bevanda.
1/2 Pollo
23.00
Half Roast Chicken — Porzione per 2 persone.
1/4 Pollo
12.00
Quarter Roast Chicken — Porzione per 1 persona.
contorni
Yuca Fritavegan
5.00
Fried Yuca — Manioca fritta
Papas Fritasvegan
5.00
French Fries — Patatine fritte
Ensalada Mixtavegetarian
5.00
Mixed Salad — Insalata mista
Canchavegan
2.50
Mais tostato
ALITAS
Scegli 1 tra le scelte disponibili di ali di pollo + bibita
10.00
Chicken Wings Combo
Alitas acevichadas
Acevichada Wings — Ali di pollo fritte ricoperte da una salsa tipo ceviche a base di lime, cipolla, peperoncino e coriandolo
Alitas Broaster
Broaster Wings — Ali di pollo marinate e fritte
Alitas BBQ
BBQ Wings — Ali di pollo marinati con salsa Bbq
dolci
Torta 3 Leches
6.00
Tres Leches Cake
Torta de Chocolate
6.00
Chocolate Cake
Cheesecake di Maracuya
6.00
Passion Fruit Cheesecake
Gelatina
3.00
Gelatin
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Pratique
- Adresse
- Via Guelfa, 66, 50129 Firenze
- Horaires
- lun12:00–22:00mar12:00–22:00merferméjeu12:00–22:00ven12:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00
- Contact
- +390556144757 chorrillanajulia@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), julialachorrillana.it/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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