Osteria dei Medici
Via Faenza, 49r, 50123 Firenze
horaires pas encore connus
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
BISTECCHE / STEAKS
chianina igp
7.60
Chianina beef steak — la chianina è una razza bovina italiana delle zone di Arezzo e siena
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
selezione dello chef
8.50
Chef's selection steak — le migliori carni in circolazione provenienti da tutto il mondo
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
tomahawak
9.50
Tomahawk steak — taglio di carne bovina ricavato dalla parte anteriore della lombata (costata)
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ANTIPASTI / STARTERS
carpaccio di black angus
24.00
Black Angus beef carpaccio — marinato e servito con rucola, basilico e stracciatella di bufala e glassa di balsamica e tartufo nero
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
bruschetta al pomodorovegetarian
8.00
Tomato bruschetta — 3 PEZZI
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
crostini dei medici
10.00
crostini con pomodoro, funghi porcini e fegatini
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
tartare di manzo fatta in casa
22.00
Homemade beef tartare — con cipolla caramellata, stracciatella di bufala e mandorle tostate
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
mozzarella in carrozzavegetarian
15.00
con crema di pecorino
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
impepata di cozzepescatarian
16.00
Mussels with pepper — sfumate al vino bianco
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
caprese di pomodoro, basilico e mozzarella di bufalavegetarian
14.00
Caprese salad — con pane tostato e pesto
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
carpaccio di pesce spada affumicatopescatarian
21.00
Smoked swordfish carpaccio — servito con uvetta marinata al vin santo, pinoli e pomodorini celiegini
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
carpaccio di vitello tonnato
22.00
Vitello tonnato
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
antipasto toscano con salumi e due crostini al pomodoro
17.00
Tuscan antipasto — e fegatino affumicato e servito con crema al parmigiano e tartufo nero
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
carpaccio di petto d’anatra
24.00
Duck breast carpaccio
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
gran tagliere con salumi misti toscani, formaggi misti, prosciutto toscano melone e due crostini al pomodoro e fegatini
24.00
Grand Tuscan platter
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
prosciutto toscano con melone o burrata
14.00
Prosciutto with melon or burrata
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
selezione di formaggi e confetturevegetarian
16.00
Cheese and jam selection
estimation≈ 450 kcal20 g de glucides
ZUPPE / SOUPS
pappa al pomodorovegetarian
9.00
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
minestrone di verdure con risovegan, vegetarian
10.00
Vegetable minestrone with rice
estimation≈ 210 kcal32 g de glucides
PRIMI / FIRST COURSE
spaghetti aglio, olio, peperoncino, funghi con salsa di pomodorini, champignon e pomodorinivegetarian
12.00
Spaghetti with garlic, oil and mushrooms
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
ravioli di ricotta e spinacivegetarian
16.00
Ricotta and spinach ravioli — olive taggiasche e grattugiata di ricotta salata
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 65
pici all’aglione con pomodorini fiammanti e aglio interovegetarian
13.00
Pici all'aglione
estimation≈ 480 kcal78 g de glucides
spaghetti ai frutti di mare con salsa al pomodoropescatarian
17.00
Seafood spaghetti
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73
linguine alle vongole veracipescatarian
18.00
Linguine with clams — con sfumata di vino bianco
estimation≈ 510 kcal62 g de glucideséquilibré 73
pici cacio e pepevegetarian
14.00
estimation≈ 620 kcal68 g de glucides
pici alla carbonara
15.00
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
tortelli di patate con salsa ai funghi porcini e tartufovegetarian
18.00
Potato tortelli with porcini and truffle
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 69
gnocconi con salsa di pomodorini e stracciatella di bufalavegetarian
14.00
Gnocchi with tomato and stracciatella
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 67
lasagne alla bolognese con ragù di manzo
15.00
Lasagna alla bolognese
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 69
pappardelle al ragù di cinghiale
17.00
Pappardelle with wild boar ragu
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 67
tagliolini nella forma di formaggio “grana padano 16 mesi” con tartufovegetarian
58.00
Tagliolini with Grana Padano and truffle
estimation≈ 850 kcal58 g de glucideséquilibré 65
paccheri dello chef al ragù di pistacchio e soffritto di pancetta
17.00
Paccheri with pistachio and pancetta
estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 65
linguine all’astice fresco con salsa di pomodoro e vino biancopescatarian
58.00
Linguine with fresh lobster
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 73
mezzaluna ripiena di grana e patate alla norcina con ragù di salsiccia, fonduta di pecorino e tartufo nero toscano
18.00
Mezzaluna with sausage and truffle
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 68
RISOTTI / RISOTTO
risotto alla brunelleschi
14.00
Risotto Brunelleschi — con pancetta, funghi porcini e fonduta di pecorino
estimation≈ 640 kcal54 g de glucideséquilibré 69
risotto alla fiorentina con ragù di manzo, piselli e pecorino
15.00
Risotto alla Fiorentina
estimation≈ 590 kcal58 g de glucideséquilibré 85
risotto con parmigiano e tartufo toscanovegetarian
18.00
Risotto with parmesan and truffle — grattugiato fresco
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideséquilibré 65
risotto gamberi, zucchine e zafferanopescatarian
16.00
Risotto with shrimp and zucchini
estimation≈ 520 kcal54 g de glucideséquilibré 85
SECONDI / MAIN COURSE
ossobuco di vitello alla fiorentina
27.00
Ossobuco alla Fiorentina
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
salmone al forno con verdure di stagionepescatarian
25.00
Baked salmon with vegetables
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
pollo con verdure arrosto e salsa di menta, glassa balsamica e miele
20.00
Roasted chicken with vegetables
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
polpo grigliato con purè di patate aromatizzato al tartufopescatarian
26.00
Grilled octopus with truffle puree
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
polpette della nonna fatte in casa con salsa di pomodoro e melanzane
22.00
Homemade meatballs with tomato
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
branzino all’isolana con olive, patate e pomodorinipescatarian
30.00
Branzino all'Isolana
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
burger di manzo in panino con salsa di pecorino e pancetta
19.00
Beef burger with pecorino
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
INSALATE / SALADS
nizzardapescatarian
13.00
Salad Niçoise — insalata fresca di stagione, uovo sodo, tonno, acciughe, pomodoro, pane croccante e capperi
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
grecavegetarian
13.00
Greek salad — insalata fresca di stagione, feta, olive, cipolla, cetrioli, pomodoro, origano
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
la nostra caesar
14.00
Caesar salad with grilled chicken — insalata fresca di stagione, fette di pollo grigliato, scaglie di parmigiano, salsa caesar, pane croccante, peperoni e zucchine grigliate
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CONTORNI / SIDES
patate al fornovegan, vegetarian
7.00
Roasted potatoes
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
verdure grigliatevegan, vegetarian
7.00
Grilled vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
spinaci saltati con aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
7.00
sauteed spinach with garlic and chili
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
fagioli all’uccelletto con salsa di cipolla e pomodorovegan, vegetarian
6.00
cannellini beans with onion and tomato sauce
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
TAGLIATA / STRIPLOIN AND FILET E FILETTO MIGNON
tagliata di controfiletto con patate, rucola e verde glassa balsamica
26.00
sliced striploin with potatoes and arugula
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
filetto al pepe verde e vin santo
30.00
fillet with green pepper and vin santo
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
tagliata di controfiletto ai funghi porcini
27.00
sliced striploin with porcini mushrooms
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
filetto con crema di pecorino e tartufo fresco
33.00
fillet with pecorino cream and fresh truffle
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
tagliata di controfiletto con crema di pecorino, noci e tartufo grattugiato fresco
29.00
sliced striploin with pecorino cream, walnuts and truffle
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
filetto dello chef con mele caramellate e salsa al brandy
34.00
chef's fillet with caramelized apples and brandy sauce
estimation≈ 650 kcal25 g de glucides
Le Icone
Tagliolini nella forma di Parmigianovegetarian
54.00
tagliolini in parmesan wheel with truffle — la pasta mantecata in sala nella forma intera di Parmigiano "Grana Padano" 16 mesi, rifinita al tartufo
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Linguine all'astice fresco
54.00
fresh lobster linguine — Da condividere
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 67
Antipasti
Carpaccio di petto d'anatra affumicato
24.00
smoked duck breast carpaccio
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Primi
Risotto al tartufo toscanovegetarian
18.00
truffle risotto
estimation≈ 620 kcal75 g de glucides
Secondi
Polpo grigliatopescatarian
24.00
grilled octopus
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Branzino all'isolanapescatarian
28.00
seabass isolana style
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Via Faenza, 49r, 50123 Firenze
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +390550510495 info@osteriadeimedici.it
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeimedici.it/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
Propriétaire de Osteria dei Medici ? Revendiquez votre établissement.