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Relais des Corbières : Lézignan-Corbières

17 Route Nationale 9, 11510 Fitou

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 25 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 25 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos formules
Le menu du jour
18.90
Daily menu — 2 choix, café et vin non compris
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Le foie gras
27.00
Foie gras with pear and roquefort tartlet — Escalopine de foie gras + Tartelette poire/roquefort+ chutney
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade Végétariennevegetarian
18.00
Vegetarian salad — Taboulet, Tomate....+1 Verrine du jour
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Arc en ciel de fraîcheurvegetarian
Rainbow of freshness salad — Salade végétarienne
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade Périgourdine
22.00
Perigordian salad — salade, foie gras, gésiers confits,tartine de chèvre
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Camembert chaud + charcuterie
21.00
Warm camembert and charcuterie
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Trilogie de viandes
21.50
Meat trilogy
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pièce du boucher
21.50
Butcher's cut ribeye with blue sauce — Entrecôte sauce bleu + légume au plat
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Souris d'agneau au thym et son gratin maison
25.50
Lamb shank with thyme and gratin
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Noix de jambon persillé frites ou purée
16.00
Parsley ham with fries or mash
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Trilogie de poissonspescatarian
21.50
Fish trilogy
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cassoulet maison
25.00
Homemade cassoulet
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Choucroute maison
21.50
Homemade choucroute
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Menu enfant
12.00
Kids menu
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
La tuile Lézignanaises
Tuiles pâtissières aux amandes
Almond tuiles — Tuiles délicieusement craquantes et légèrement dorées
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Menu 20€
Tartine chaude aux légumes de saisonsvegetarian
20.00
Warm seasonal vegetable tartine
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Øeuf en gelé/saumonpescatarian
20.00
Egg in jelly with salmon
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fondant de poulet aux champignons
20.00
Chicken fondant with mushrooms
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Joue de porc
20.00
Pork cheek
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pomme de terre grenaillesvegan, vegetarian
20.00
New potatoes — Accompagnements
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 69
légumesvegan, vegetarian
20.00
Vegetables — Accompagnements
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pana Cottavegetarian
20.00
Panna cotta — Desserts
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Tarte aux fruitsvegetarian
20.00
Fruit tart — Desserts
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Menu à 25€
Feuilleté de chèvre sur lit de saladevegetarian
25.00
Goat cheese puff pastry on salad
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade de gésiers confits
25.00
Confit gizzards salad
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Suprême de pintade
25.00
Guinea fowl supreme
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sauté de canard aux champignons
25.00
Duck sauté with mushrooms
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pomme de terrevegan, vegetarian
25.00
Potatoes — Accompagnements
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
légumesvegan, vegetarian
25.00
Vegetables — Accompagnements
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crème brûléevegetarian
25.00
Desserts
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Bavarois chocolatvegetarian
25.00
Chocolate bavarois — Desserts
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 34
Menu à 30€
Royal d’avocat saumon/crevettespescatarian
30.00
Avocado royal with salmon and shrimp
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Terrine de canard
30.00
Duck terrine
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cassoulet maison
30.00
Homemade cassoulet
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Joue de bæuf à la provençale
30.00
Beef cheek Provençale
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pomme de terrevegan, vegetarian
30.00
Potatoes — Accompagnements
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
légumesvegan, vegetarian
30.00
Vegetables — Accompagnements
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crème brûlée et sa tuile Lézignanaisevegetarian
30.00
Crème brûlée with tuile — Desserts
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Omelette Norvégiennevegetarian
30.00
Norwegian omelette — Desserts
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideslourd 28
Menu à 37€
Trilogies foie gras
37.00
Foie gras trilogy
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salade gourmande (gésiers, magret…)
37.00
Gourmet salad with gizzards and duck breast
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Souris d’agneau au thym
37.00
Lamb shank with thyme
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pavé de veau sauce forestière
37.00
Veal pavé with forestière sauce
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pomme de terrevegan, vegetarian
37.00
Potatoes — Accompagnements
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
légumesvegan, vegetarian
37.00
Vegetables — Accompagnements
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bavarois Aux fruits rougesvegetarian
37.00
Red fruit bavarois — Fromage et desserts
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34
Omelette Norvégiennevegetarian
37.00
Norwegian omelette — Fromage et desserts
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une salade végétarienne ou un feuilleté de chèvre. Les accompagnements incluent des pommes de terre grenailles et des légumes. La carte propose aussi des plats de viande comme le cassoulet.

20 plats végétariens et 8 végans sur 47

79dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Des options de légumes en accompagnement sont disponibles.

30 adaptés au diabète · 47 plats

Avis

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Pratique

Adresse
17 Route Nationale 9, 11510 Fitou
Horaires
pas encore connu
Contact
+33468270077 relais@corbieres.net
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisdelezignancorbieres.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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