Hotel Wo der Hahn kräht

Name: Hotel Wo der Hahn kräht
Address: Altenbergweg 11, Flein, 74223, DE
Telephone: +49713150810
Price range: €€€

Altenbergweg 11, 74223 Flein

horaires pas encore connus

€€€€

AvisAppeler Site web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUPPEN

Kraftbrühe vom Rindertafelspitz

9.00

Beef broth with maultaschen and marrow dumplings — mit Maultäschchen und Markklößchen

estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Schaumsüppchen von Pfifferlingen

11.00

Chanterelle cream soup with Parma ham — mit Parmaschinken

estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

KLEINE GERICHTE

Carpaccio und gebratenes Filet von der roten Forellepescatarian

22.00

Trout carpaccio and fried fillet — in Mango-Chilli-Marinade mit Blattsalaten

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sommersalate mit Radieschenvegetarian

19.50

Summer salad with radish and goat cheese — mit Ziegenfrischkäse gratiniert, dazu Mango-Chilli-Chutney mit Honig und Sesam

estimation≈ 410 kcal18 g de glucideséquilibré 68

Bunte Blatt- und Rohkostsalatevegetarian

21.00

Mixed leaf and raw vegetable salad with watermelon and feta — mit geminzter Wassermelone und Feta

estimation≈ 340 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

VEGETARISCH

Hausgemachte Gnocchivegetarian

25.00

Homemade gnocchi with chanterelles and mozzarella — im Pfifferlingsud mit wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 74

Hausgemachte Gnocchi mit gebratene Riesengarnelenpescatarian

29.00

Homemade gnocchi with king prawns — im Pfifferlingsud mit wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella

estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 78

Frische Pappardellevegetarian

26.00

Fresh pappardelle with chanterelles and pesto — mit Pfifferlingen, geschmorte Tomaten, Grana Padano und Basilikum-Pesto

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 73

HAUPTGÄNGE

Schwäbische Maultaschen

21.00

Swabian maultaschen with potato salad — mit Röstzwiebel-Kartoffelsalat und geschwenkten Steinchampignons

estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72

Knuspriges Backhendl -nach Wiener Art-

22.00

Vienna style fried chicken — mit hausgemachter Remoulade und Schwäbischem Kartoffelsalat

estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Saftiges Rahmgulasch - vom Bürgermeisterstück-

22.50

Creamy beef goulash with butter spätzle — mit Butterspätzle und Steinchampignoncroûtons

estimation≈ 920 kcal55 g de glucideséquilibré 66

Cordon bleu vom Jungschwein

23.50

Pork cordon bleu with pretzel breading — mit Wacholderschinken in Brezelpanade, Speck-Bratkartoffeln und Blattsalaten

estimation≈ 980 kcal52 g de glucides

Schwäbischer Kalbsrahmbraten

26.00

Swabian veal roast with cream — mit buntem Gemüse und Spätzle

estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70

"Fleiner Leibgericht" Medaillons vom Jungschwein

26.00

Pork medallions with Riesling cream sauce — an Rieslingrahmsoße mit gebratenen Champignons, Maultasche, Schupfnudeln und Spätzle

estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

36.00

Veal Wiener Schnitzel with pretzel breading — in Brezelpanade mit Preiselbeeren, Blattsalaten und hausgemachtem Kartoffelsalat

estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

36.00

Swabian onion roast beef — mit Butterspätzle und kleinem Salatteller

estimation≈ 840 kcal52 g de glucideséquilibré 69

Rosa gebratene Lammhüfte

34.00

Roasted lamb saddle with herb crust — mit Pommerysenf-Kräuterkruste, Pepperonata und hausgemachte Pesto- Gnocchi

estimation≈ 890 kcal54 g de glucideséquilibré 67

Zart geschmorte Ochsenbäckle

34.00

Braised ox cheeks in Pinot Noir jus — in Spätburgunderjus mit Gemüsecassoulet, geschmälzten Markklößchen und Kräuterflädle

estimation≈ 910 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Kalbssteak mit Kräuterkruste

36.00

Veal steak with herb crust — Sommergemüse und hausgemachten Kroketten

estimation≈ 860 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

FISCH

Filet von der roten Forellepescatarian

28.00

Red trout fillet with Burgundy velouté — an Weißburgundervelouté mit geschwenkten Pfifferlingen, Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Butterkartoffeln

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gegrillte Jakobsmuscheln und Garnelenpescatarian

29.00

Grilled scallops and prawns with tagliolini — mit frischen Tagliolini, geschwenkten Radieschen, Erbsen und Babyspinat

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 85

Zanderfilet - auf der Haut gebraten-pescatarian

32.00

Zander fillet with prawn and risotto — mit gegrillter Garnele, Pfifferlingrisotto "Carnaroli" und geschmorten Kirschtomaten an weißer Tomatensoße

estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 75

Speisekarte Gasthof

1/2 Hähnchen mit Landbrot

14.50

Half chicken with country bread

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 65

1/2 Hähnchen mit Pommes Frites

18.00

Half chicken with fries

estimation≈ 980 kcal65 g de glucides

1/2 Hähnchen mit Schwäbischem Kartoffelsalat

19.00

Half chicken with Swabian potato salad

estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70

Hausgemachte Gnocchivegetarian

23.00

Homemade gnocchi with chanterelles and mozzarella — im Pfifferlingsud, mit frischen Pfifferlingen, wildem Brokkoli und gezupftem Mozzarella

estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 72

Schwäbische Maultaschen

19.00

Swabian maultaschen with onions and bacon — geschmälzt mit Zwiebeln und Speck, dazu ein kleiner gemischter Salat

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Paniertes Schnitzel vom Jungschwein

19.00

Breaded pork schnitzel with pretzel breading — in Brezelpanade mit Bratkartoffeln oder hausgemachtem Kartoffelsalat

estimation≈ 920 kcal68 g de glucides

Filet von der roten Forellepescatarian

29.00

Red trout fillet with Burgundy velouté — an Weißburgundervelouté mit buntem Gemüse und Butterkartoffeln

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit Land-Brot

26.00

Swabian onion roast beef with country bread

estimation≈ 810 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Schwäbischer Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle und kleinem Salat

36.00

Swabian onion roast beef with spätzle

estimation≈ 940 kcal62 g de glucideséquilibré 65

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Chicken Nuggets

6.50

Chicken nuggets with fries — mit Pommes Frites

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

1/4 Hähnchen

6.50

Quarter chicken with fries — mit Pommes Frites

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Rahmschnitzel mit Spätzle

7.00

Creamy schnitzel with spätzle

estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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Pratique

Adresse: Altenbergweg 11, 74223 Flein
Horaires: pas encore connu
Contact: +49713150810
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wo-der-hahn-kraeht.de/

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