retour à la recherche

Reiners Rosine

Bildstraße 6, 74223 Flein

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Poisson et Végétarien
Filet de dorade méditerranéenne poêlépescatarian
34.00
Gebratenes Filet von der Mittelmeerdorade an Safransoße mit Gemüsereis — sauce au safran et riz aux légumes
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de saumon poêlépescatarian
32.00
Gebratenes Lachsfilet an Kräuterrahmsoße mit Bandnudeln und Kohlrabi-Karottengemüse — sauce à la crème aux herbes, tagliatelles et légumes chou-rave-carotte
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Crêpe aux herbesvegetarian
27.00
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Rahmfrischkäse und Grünkern an buntem Herbst-Gemüse und einer holländischen Soße — fourrée au fromage frais et épeautre, légumes d'automne et sauce hollandaise
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Knödel persil-épinardsvegetarian
27.00
Petersilien-Spinat-Semmelknödel, mit brauner Butter, buntem Gemüseragout und gehobeltem italienischem Hartkäse — beurre noisette, ragout de légumes et copeaux de fromage italien à pâte dure
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 74
Dessert
Crumble aux pommesvegetarian
12.00
Apfelcrumble mit Apfelkompott, Apfelschaum und Apfelsorbet — compotée de pommes, mousse de pomme et sorbet pomme
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 38
Gâteau au chocolat chaudvegetarian
12.00
Warmer Schokoladenkuchen mit Herbstfrüchtekompott und Vanillehalbgefrorenem — compotée de fruits d'automne et semi-glace vanille
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Crème brûléevegetarian
11.00
Gebrannte Krem mit Zimtstangen aromatisiert an geeistem Quittenmark — aromatisée aux bâtons de cannelle sur marquise de coing glacée
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Kirschen für Romvegetarian
11.00
"Kirschen für Rom" - unser Dessert-Klassiker mit Kirschen, Nougat, Kirschjoghurt und Vanillehalbgefrorenem — classique aux cerises, nougat, yaourt à la cerise et semi-glace vanille
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Semi-glace aux noixvegetarian
14.00
Walnusshalbgefrorenes mit Schaum von schwarzen Walnüssen, Walnusskrokant und Schokoladen-Walnuss-Soße — mousse de noix noires, croquant de noix et sauce chocolat-noix
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 28
Café avec gâteau apporté
Service café par personne
14.00
Kaffeegedeck pro Person mit Tee, Filterkaffee, Kakao, Sahne zum Kuchen, Kuchen schneiden — thé, café filtre, cacao, crème et découpe du gâteau
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrées / Salades
Tranches de saumon marinées aux herbespescatarian
21.00
Kräutergebeizte Schnitte vom Lachsfilet mit Tomatenchutney und mariniertem Ofenkürbis — chutney de tomates et courge rôtie au four
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade lambdavegetarian
11.00
Feldsalat mit Kartoffeldressing und gerösteten Brotscheiben — vinaigrette à la pomme de terre et tranches de pain grillé
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Cabillaud confitpescatarian
21.00
Confierter Kabeljau mit Hagebuttensoße und Traubenkapern auf warmem Kartoffel-Weißkrautsalat — sauce cynorrh exos et câpres de raisin sur salade tiède pomme de terre-chou blanc
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L'assiette de saladesvegetarian
6.00
Der Salatteller, Bunte Blattsalate in unserem Sauerrahmdressing — Mélange de feuilles dans notre sauce à la crème aigre
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupes
Soupe légère pomme de terre-poireauvegetarian
11.00
Leichte Kartoffel-Lauchsuppe mit Chips von lila Kartoffeln — chips de pommes de terre violettes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bouillon de bœuf clair
11.00
Klare Rinderkraftbrühe mit Kräuterfladle und Rindfleischeinlage — avec fladle aux herbes et morceaux de bœuf
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe au pain
10.00
Fleiner Brotsuppe mit krossem, luftgetrocknetem Bauernschinken — jambon paysan séché et croustillant
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Velouté courge-tomatevegetarian
12.00
Kürbis-Tomaten-Kremsuppe mit kleinem Kürbissalat und Kürbiskernkrokant — petite salade de courge et croquant de graines de courge
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats Principaux
Jarret de veau braisé
29.00
Geschmortes Kalbshaxenfleisch nach Osso Bucco Art mit cremiger Maispolenta — façon Osso Bucco avec polenta de maïs crémeuse
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Magret de canard croustillant
33.00
Knusprig gebratene Entenbrust an Orangensoße mit Kartoffelgratin und Gemüse — sauce à l'orange, gratin de pommes de terre et légumes
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Contre-filet de bœuf rôti
34.00
Gebratenes Rinderrückensteak an Rotweinschalottensoße mit Wurzelgemüse und handgeschabten Spätzle — sauce échalote au vin rouge, légumes racines et spätzle faits main
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paleron de jeune bœuf de Hohenlohe braisé
29.00
Geschmortes Bugblatt vom Hohenloher Jungrind in seiner Soße mit Salsa verde, Ofenkartoffeln und Spitzkohl-Karottengemüse — dans son jus, salsa verde, pommes de terre au four et chou pointu aux carottes
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Cuisse de chevreuil saisie
35.00
Kurzgebratenes aus der Rehkeule mit warmem Spätzlesalat, schwarzen Walnüssen und Hagebuttensoße — salade de spätzle tiède, noix noires et sauce aux cynorrhodons
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Options végétariennes cuisine classique

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats principaux végétariens incluent les Petersilien-Spinat-Semmelknödel et les crêpes aux herbes au fromage frais. Les entrées proposent une soupe crème courge-tomate et une salade champêtre. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

11 plats végétariens et 0 végans sur 23

68dia
scoreestimation

Plats protéinés et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande et de poisson avec des légumes. Les glucides des plats principaux sont modérés.

14 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Bildstraße 6, 74223 Flein
Horaires
pas encore connu
Contact
+32713130909 info@reiners-rosine.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), reiners-rosine.de
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

Propriétaire de Reiners Rosine ? Revendiquez votre établissement.