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Le Restaurateur

Rue du Fossé 28, 4400 Flémalle

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos formules
Entrée - Plat - Dessert
65.00
3-course set menu — Minimum 6 personnes. Courses, préparation, service et nettoyage inclus.
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Mise en bouche – Entrée – Plat – Dessert
70.00
4-course set menu with amuse-bouche — Minimum 6 personnes. Courses, préparation, service, dressage et nettoyage inclus
estimation≈ 2000 kcal160 g de glucideslourd 25
– Mise en bouche – 2 Entrées – Plat – Dessert
85.00
5-course set menu with amuse-bouche — Minimum 6 personnes. Courses, préparation, service et nettoyage inclus
estimation≈ 2200 kcal170 g de glucideslourd 25
Nos Buffets
Buffet Froid Traditionnel
18.50
Traditional cold buffet — Assortiments de 4 crudités, Assortiments de 2 féculents, Assortiments de 4 charcuteries, 1 Volaille, 2 Viandes, 2 sauces au choix
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Buffet Froid Terre et Mer
27.50
Land and sea cold buffet — Assortiments de 4 crudités, Assortiments de 2 féculents, Assortiments de 4 charcuteries, 1 Volaille, 2 Viandes, 3 Sortes de poissons, 3 sauces au choix
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
Buffet Froid Gourmand
34.00
Gourmet cold buffet — Assortiments de 4 crudités, Assortiments de 2 féculents, Assortiments de 4 charcuteries, 1 Volaille, 2 Viandes, 3 Sortes de poissons, 3 sauces au choix, 1 Dessert
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 31
Buffet Froid Épicurien
38.50
Epicurean cold buffet — Assortiments de 4 crudités, Assortiments de 2 féculents, Assortiments de 4 charcuteries, 1 Volaille, 2 Viandes, 3 Sortes de poissons, 3 sauces au choix, 1 Dessert, 4 Portions de fromages avec accompagnements
estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 27
Buffet Chaud Classique
27.00
Classic hot buffet — 1 Entrée diverse ou 1 potage chaudron, 1 plat Chaud, 1 Sorte de légume chaud, 1 Féculent, 1 Dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 41
Buffet Chaud Généreux
39.00
Generous hot buffet — 1 Entrée diverse, 3 sortes de viandes découpées devant le client (Boeuf- Cochon de lait- Agneau), 3 légumes chauds, 3 crudités, 2 féculents, 2 sauces chaudes, Dessert : Assiette gourmande
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 38
Buffet Mixte
33.00
Mixed buffet — 1 Salade bar, 1 Plat Chaud, 1 Sorte de légume chaud, 1 Féculent, 1 Trilogie de dessert
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucideslourd 37
Buffet Terroir Fromagesvegetarian
15.50
Regional cheese buffet — 5 Fromages de diverses familles, Sirop de Liège, confiture de fruits de saison, Fruits divers en accompagnement, Pains spéciaux
estimation≈ 700 kcal40 g de glucides
Buffet Terroir Charcuteries
15.50
Regional charcuterie buffet — 5 Charcuteries, Pesto, Fruits divers en accompagnement, Pains spéciaux
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Buffet Terroir Mixte
25.00
Mixed regional buffet — 5 Charcuteries, 5 Fromages de diverses familles, 2 Térrines, 3 crudités, Sirop de Liège, pesto et confiture de fruits de saison, Pains spéciaux
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideslourd 38
Assortiment De Sandwiches (5)
11.50
Assorted sandwiches (5) — 5 Sandwiches/pers, Charcuteries, Salades diverses, Saumon
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Assortiment De Sandwiches (7)
14.50
Assorted sandwiches (7) — 7 Sandwiches/pers, Charcuteries, Salades diverses, Saumon
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 42
Buffet Sucré Irrésistible
9.00
Irresistible sweet buffet — 3 Vérrines sucrées, 1 Patisserie diverse
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 44
Buffet Sucré Gourmet
13.50
Gourmet sweet buffet — Farandole de mignardises, 3 Vérrines sucrées
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideslourd 30
Pasta Party
13.50
3 sortes de pâtes, 3 sortes de sauces, Pain, beurre, 2 sortes de fromages
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucides
Walking Dinner
45.00
1 bouchée signature, 3 entrées, 3 plats, 2 desserts
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 25

Cette carte est-elle toujours correcte ?

25veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu est centré sur la viande. Seul le Buffet Terroir Fromages est végétarien.

1 plats végétariens et 0 végans sur 19

20dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des menus contiennent beaucoup de sucre et d'amidon. Seul le Buffet Terroir Charcuteries convient avec 30 g de glucides.

1 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue du Fossé 28, 4400 Flémalle
Horaires
pas encore connu
Contact
+32495469418 lerestaurateur.lrs@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerestaurateur.be/

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