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Restaurant Eddy Vraie

Rte de Namur 64, 6224 Fleurus

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les menus
déjeuner composé d'une entrée un plat et un dessert ou un café
35.00
Lunch menu
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 37
menu à une entrée
65.00
One-course menu — servi avec du vin à discrétion jusqu'au dessert
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 25
menu à deux entrées
80.00
Two-course menu — servi avec du vin à discrétion jusqu'au dessert
estimation≈ 1700 kcal100 g de glucideslourd 25
Menu détaillé
Tartare de saumon mayonnaise au wazabi
Salmon tartare with wasabi mayonnaise
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de boeuf copeaux de foie gras
Beef carpaccio with foie gras
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Ris de veau aux girolles
Veal sweetbreads with chanterelles
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartare de boeuf au couteau nature ou à l'Italienne
Beef tartare
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Contre filet Black Angus grillé béarnaise
Grilled Black Angus sirloin with béarnaise
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de lieu jaune garniture de coques et salicorne
Pollock fillet with cockles and samphire
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Soupe de fraises de Franière sorbet bergamote
Strawberry soup with bergamot sorbet
estimation≈ 220 kcal40 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat végétarien. Les plats sont à base de viande et de poisson, comme le tartare de boeuf et le filet de lieu jaune.

0 plats végétariens et 0 végans sur 10

70dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les options de viande et de poisson sont faibles en glucides.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rte de Namur 64, 6224 Fleurus
Horaires
pas encore connu
Contact
+3271814894
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eddyvraie.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 84 %

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