retour à la recherche

Gaststätte Zentrum

Zentstr. 24, 36103 Flieden

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

De la soupe
Soupe aux pommes de terre maisonvegetarian
5.90
Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Lauch — aux poireaux
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Bouillon de bœuf maison
6.50
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Markklößchen — avec lamelles de légumes et quenelles de moelle
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades fraîches
Salade d'accompagnementvegetarian
4.90
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de salade composéepescatarian
16.90
Bunter Salatteller mit Garnelen — avec crevettes
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette de salade composéevegetarian
15.90
Bunter Salatteller mit Back-Cambert, Preiselbeeren und Brezel — avec camembert au four, airelles et bretzel
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Salade de saucisses bavaroise
11.90
Bayrischer Wurstsalat in Essig und Öl mit Essiggurken, Zwiebeln, Bauernbrot und Butter — vinaigre et huile, cornichons, oignons, pain paysan et beurre
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade verte
14.90
Grüner Salat mit Hähnchenbrustfilet, Croutons, Speck und Parmesan — avec filet de poulet, croûtons, lardons et parmesan
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Christel´s Klöpse
Christel´s Klops
8.00
Christel´s Klops mit Bauernbrot — avec pain paysan
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Christel´s Klops
9.00
Christel´s Klops mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Christel´s Zwiebelklops
10.00
Christel´s Zwiebelklops mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Amuse-bouches
Wrap farci
10.50
Gefüllter Wrap mit Hähnchen — au poulet
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Soupes et salades
Soupe Goulash
6.90
Gulaschsuppe — bœuf avec dés de pommes de terre, lanières de poivron et ail
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de salade composéevegetarian
9.90
Bunter Salatteller — salade mélangée avec dés de pomme, noix et pecorino, vinaigrette balsamique
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Salade de saucisses suisse
11.90
Schweizer Wurstsalat — saucisse Lyoner, oignons, gouda, cornichons, sauce moutarde de Dijon, pain et beurre
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Plats principaux
Eddys Hamburger
12.50
200g de bœuf frais, sauce maison, gouda, salade, tomates, cornichons, oignons frits, œuf au plat
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Hawai Burger au poulet
11.80
Hawai Burger mit Hähnchen — 180g de filet de poulet, sauce cocktail, gouda, tomates, cornichons, ananas grillé, avec frites
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Légumes grillés au fetavegetarian
10.90
Grillgemüse mit Fetakäse — courgettes, poivrons, aubergines, champignons, oignons, pesto, feta panée
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poêlée de gnocchis colorésvegetarian
10.90
Bunte Gnocchipfanne — gnocchis de pomme de terre, tomates cerises, pesto au basilic, parmesan et roquette
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Côtelette de porc
15.90
Schweinekotelett — Côtelette poêlée nature 200g, pommes pommes sautées au lard, oignons et beurre aux herbes
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Petits invités
Portion de fritesvegan
4.50
Portion Pommes
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Nuggets de poulet et frites
7.90
Chickennuggets mit Pommes
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Pâtes à la sauce tomatevegetarian
6.90
Nudeln mit Tomatensoße
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Desserts et gâteaux
New York Cheesecakevegetarian
4.50
New York Cheese Cake — Gâteau au fromage avec sauce à la mangue
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Tarte au chocolatvegetarian
5.70
Schokoladentarte — Crème au chocolat au lait sur fond de biscuit
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Plats de pâtes
Végétarien : Allgäuer Käsespatzenvegetarian
12.90
Vegetarisch: Allgäuer Käsespatzen mit Bergkäse, Röstzwiebeln und Schalotten — Avec fromage de montagne, oignons rissolés et échalotes
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Tagliatelles au poulet
13.90
Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen, eingelegten Peperoni und Tomaten- Sahnesauce — Avec émincé de blanc de poulet, piments marinés et sauce crème à la tomate
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelles aux crevettespescatarian
17.90
Tagliatelle mit Garnelen, Knoblauch, Cocktailtailtomaten, Bärlauchpesto und Pinienkernen — Avec ail, tomates cerises, pesto d'ail des ours et pignons de pin
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Brizza
Végétarien : Pizza au pain bretzelvegetarian
10.90
Vegetarisch: Laugenpizza mit Kräuterschmand, Bergkäse, Tomaten, jungem Lauch und Parmesan — Avec crème aux herbes, fromage de montagne, tomates, poireaux et parmesan
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Gourmand : Pizza au pain bretzel
11.90
Deftig: Laugenpizza mit Kräuterschmand, Bergkäse, Speck, jungem Lauch und Zwiebeln — Avec crème aux herbes, fromage de montagne, lard, poireaux et oignons
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Plats de poisson
Filet de truite du Rhön fritpescatarian
18.90
Gebackenes Rhöner Forellenfilet mit Bratkartoffeln und Remoulade, dazu Gurkensalat — Avec pommes sautées et rémoulade, accompagné d'une salade de concombre
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Filet de saumon grillépescatarian
20.90
Lachsfilet vom Grill mit mediterranem Gemüse an Zitronen-Grassauce — Avec légumes méditerranéens et sauce à la citronnelle
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Recommandations de la maison
Schnitzel "Wiener Art"
14.80
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites — Avec frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
"Jim Spezial"
16.90
„Jim Spezial“ — Gratiné au fromage et sauce crème aux champignons, avec frites
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
"Fliedner Lauch-Schmand Schnitzel"
16.90
„Fliedner Lauch- Schmand Schnitzel“ — Avec dip épicé, poireaux, lardons et pommes sautées
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
"Kochkäseschnitzel"
17.90
„Kochkäseschnitzel“ — Farci au jambon cuit et fromage Rhöner, avec sauce à la crème et pommes sautées
estimation≈ 920 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rumpsteak (250 g)
27.90
Rumpsteak (250 gr.) — Avec pommes sautées et oignons frits, choix entre beurre aux herbes ou sauce au poivre
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel de poulet croustillant
16.80
Knuspriges Backhendlschnitzel — Avec salade de pommes de terre bavaroise, radis et airelles
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Travers de porc
18.90
Spareribs vom Schwein — Avec frites, une petite salade d'accompagnement et divers dips
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Plateau Mix Grill
19.90
Mix Grill Platte — Blanc de poulet, longe de porc et rumsteak (100g chacun), avec frites et divers dips
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Côtelette de porc panée
18.90
Paniertes Kotelett vom Schwein — Avec citron frais, frites et une petite salade composée
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Filet de porc avec Knöpfle
17.90
Schweinefilet mit Knöpfle an Pilzrahmsauce — Avec sauce à la crème aux champignons
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Plusieurs plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des gnocchis au pesto ou des Allgäuer Käsespatzen. Il existe aussi une pizza au bretzel végétarienne avec fromage de montagne et poireaux. La carte propose beaucoup de viandes comme des schnitzels et des steaks.

12 plats végétariens et 1 végans sur 43

70dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs options faibles en glucides. Des plats principaux riches en protéines et des salades fraîches sont disponibles.

14 adaptés au diabète · 43 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Zentstr. 24, 36103 Flieden
Horaires
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer11:00–14:00, 17:00–22:00
jeu11:00–14:00, 17:00–22:00
ven11:00–14:00, 17:00–22:00
sam11:00–14:00, 17:00–22:00
dim11:00–14:00, 17:00–22:00
Contact
+4966559769879 gasthaus-zentrum@gmx.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-queen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Gaststätte Zentrum ? Revendiquez votre établissement.