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La Figuière - Fontaine-de-Vaucluse, 3 Chem. de la Grangette

Chemin de la Grangette 3, 84800 Fontaine de Vaucluse

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU DE LA FIGUIÈRE
MENU DE LA FIGUIÈRE
40.00
Figuière Menu
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Formule plat+dessert
32.00
Main and Dessert Formula
estimation≈ 950 kcal75 g de glucideslourd 42
Entrées au choix
Salade de Soupions en persillade
13.00
Small Squid Salad — Salade verte, tomate, soupions poêlés à l'huile d'olive et persillade
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gravlax de truite, Gaspacho de courgette au basilic
15.00
Trout Gravlax and Zucchini Gazpacho — Gravlax de truite Gaspacho de courgette frais et basilic et Linguine de courgette menthe citron
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Tomate à l'ancienne et Burrata sauce au pistouvegetarian
13.00
Tomato and Burrata Salad
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats au choix
Filet de Daurade Royale sauce viergepescatarian
24.00
Gilthead Bream Fillet — sauce a base de tomate oignons rouge échalotes persil citron huile d'olive
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Camembert de chèvre chaud miel
19.00
Warm Goat Cheese Camembert — salade tomate chips de lard pomme frits en rondelles et camembert de chevre chaud
estimation≈ 780 kcal25 g de glucides
Morue Pereira (selon arrivage)pescatarian
29.00
Bacalhau com Natas — Bacalhau com natas Recette de Familles Plats revisité par mon Père Luis Pereria
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de boeuf Charolais sauce morilles
32.00
Charolais Beef Fillet with Morel Sauce
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La grande salade de la Figuèrepescatarian
24.00
Figuère Large Salad — Salade tomate linguine de courgette gravlax de truite et soupions en persillades
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Véganvegan
23.00
Vegan Platter — Tatin d'oignons, linguine de courgette, gaspacho de courgettes salade, tomate, pomme frits en rondelle
estimation≈ 520 kcal55 g de glucides
Les Desserts
Crème Brûlée Lavande bio de Sault
9.00
Lavender Crème Brûlée
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Assiette de Fromagevegetarian
10.00
Cheese Plate — Assortiments de trois fromages
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pasteis de Nata
9.00
Pastéis de Nata — Pâtisserie typique Portugaise servie avec une boule de glace vanille
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Trou Provençalvegan
10.00
Provençal Sorbet — 2 boules de sorbet citron servis avec de Elixir du Mont Ventoux
estimation≈ 210 kcal35 g de glucideslourd 32
Tatin Pomme Abricotvegetarian
10.00
Apple Apricot Tatin — servie avec la boule vanillle du producteur paysan glacier MIAAM
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31
Nos carte de Glaces MIAAM
10.00
Ice Cream Selection — Paysan glacier MIAAM de Isle sur la Sorgue
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Menu de la Pâques
Salade gourmande
Gourmet Salad with Ham and Foie Gras — salade verte, asperges vertes, jambon cru Iberique, Foie gras
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Truite en gravlax et mousse d'asperge vertepescatarian
Trout Gravlax and Asparagus Mousse — servie avec ananas roti au paprika
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Emincé de faux filet d'agneau en habit de magret sauce crème d'ail
Lamb Loin with Garlic Cream Sauce — Faux filet d'agneau IGP d'ecosse Émincé comme un magret de canard sur une fine groute de gras
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Morue Pereirapescatarian
Bacalhau com Natas — Bacalhau com natas Recette familiale Pomme de terre frits morue oignons paprika creme fraiche
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Douceur de Printemps en duovegetarian
Spring Dessert Duo — Fraises, chantilly mascarpone vanille de Madagascar et mousse au chocolat
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Assiette de Fromagesvegetarian
Cheese Plate — Coudoulet de chèvre tomme de Savoie et bleu d'Auvergne
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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74veggie
scoreestimation

Cuisine française avec option vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander La Végan avec tatin d'oignons et linguine de courgette. Pour les végétariens, il y a la burrata au pistou et l'assiette de fromage. La carte propose aussi du poisson et de la viande.

7 plats végétariens et 2 végans sur 23

84dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et viandes conviennent à un régime glucidique contrôlé.

12 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Chemin de la Grangette 3, 84800 Fontaine de Vaucluse
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00, 19:00–20:30
jeu12:00–14:00, 19:00–20:30
ven12:00–14:00, 19:00–20:30
sam12:00–14:00, 19:00–20:30
dim12:00–14:00
Contact
+33490203741 contact@lafiguiere-provence.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafiguiere-provence.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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