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Casa Azul - Fontainebleau, 11 Rue de la Corne

Rue de la Corne 11, 77300 Fontainebleau

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
GUACAMOLE DE LA CASAvegan
12.00
House Guacamole
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NACHOS CHEDDARvegetarian
12.00
Cheddar Nachos
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
RIBS DE MAÏS
9.00
Corn Ribs — rotis, spicy mayo, pickles
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
CAROTTES CONFITESvegan
10.00
Candied Carrots — Sirop d'agave, salsa machu
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
SALADES
LA VERDEvegetarian
14.00
La Verde Salad — jeunes pousses d'épinard, Burrata, menthe, petits pois
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA ROJAvegetarian
12.00
La Roja Salad — Carpaccio de betterave, roquette, feta
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS DE LA CASA
CARNE ASADA
28.00
Coeur de rumsteak, mariné et saisi à la plancha, légumes grillés, sauce chimichurri
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
½ MAGRET DE CANARD
26.00
Duck Breast — Sauce molé, purée de légumes de saison
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TACOS
POULET PIBILgluten_free
8.00
Pibil Chicken Tacos — Petite tortilla maïs de 11cm Gluten free - Servis en paire
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 71
PORCAL AL PASTORgluten_free
8.00
Al Pastor Pork Tacos — Petite tortilla maïs de 11cm Gluten free - Servis en paire
estimation≈ 360 kcal28 g de glucideséquilibré 65
BOEUFgluten_free
8.00
Beef Tacos — Petite tortilla maïs de 11cm Gluten free - Servis en paire
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 71
VEGGIE DU MOMENTvegetarian, gluten_free
8.00
Veggie Tacos — Petite tortilla maïs de 11cm Gluten free - Servis en paire
estimation≈ 310 kcal30 g de glucideséquilibré 71
ARTICHAUT PANÉvegetarian, gluten_free
8.00
Breaded Artichoke Tacos — Petite tortilla maïs de 11cm Gluten free - Servis en paire
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
BIRRIA
10.00
Birria Tacos — Cheesy crust, consommé maison
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
QUESADILLAS
POULET PIBIL
14.00
Pibil Chicken Quesadilla — Grande tortilla de blé de 30cm
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
PORCAL PASTOR
14.00
Pastor Pork Quesadilla — Grande tortilla de blé de 30cm
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
BOEUF
14.00
Beef Quesadilla — Grande tortilla de blé de 30cm
estimation≈ 860 kcal65 g de glucides
VEGGIE DU MOMENTvegetarian
14.00
Veggie Quesadilla — Grande tortilla de blé de 30cm
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 69
CHORIQUESO
14.00
Choriqueso Quesadilla — Grande tortilla de blé de 30cm
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
LA CLASICA AU FROMAGEvegetarian
12.00
Classic Cheese Quesadilla — Option : Cheesy crust 2 euros
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 65
DESSERTS
BROWNIE CHOCOLAT
10.00
Chocolate Brownie
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 34
FLAN FUEGO
10.00
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
CRUMBLE DE LA CASAvegetarian
10.00
House Crumble
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 35

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58dia
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Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des plats de viande avec des légumes grillés. La Carne Asada et le Magret de Canard sont pauvres en glucides.

6 adaptés au diabète · 23 plats

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Pratique

Adresse
Rue de la Corne 11, 77300 Fontainebleau
Horaires
lunfermé
mar19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–23:00
dim12:00–14:00, 19:00–22:00
Contact
+32160965117
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casa-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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