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IN CASA Fontainebleau

rue de la Paroisse 28, 77300 Fontainebleau

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Mini planche
9.00
Charcuterie or cheese platter — Assortiment de charcuterie ou fromage
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de brocciovegetarian
10.00
Broccio cheese platter — Fromage frais de brebis, huile d'olive, herbes du maquis
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Découverte apéritive
18.00
Aperitif discovery platter — Mini planche accompagnée de deux verres de vin corse du Domaine Terra Vecchia
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Petite
19.00
Small platter — Charcuterie, fromage ou mixte
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Grande
39.00
Large platter
estimation≈ 1100 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Maxi
59.00
Maxi platter
estimation≈ 1600 kcal30 g de glucidesadapté au diabètelourd 44
Supplément terrine
10.00
Terrine supplement
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Supplément saladevegetarian
3.00
Salad supplement
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Napoléon
15.00
Napoleon salad — Salade fraîche, tomates séchées, noix, charcuterie et fromage corses, herbes du maquis, sauce aux noix
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Joséphine (végétarienne)vegetarian
15.00
Josephine salad — Salade fraîche, tomates séchées, noix, fromage corses, herbes du maquis, sauce aux noix
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Créations maison
Croque-Monsieur corse
14.00
Corsican Croque-Monsieur — Pain de campagne, charcuterie et fromage corses, herbes du maquis
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Hot-Dog corse
Corsican Hot-Dog — Demi baguette tradition, figatelli séché, fromage et miel corses, noix
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

Options végétariennes corses limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la Planche de broccio et la salade Joséphine. Une salade supplémentaire est également disponible. Le reste de la carte contient de la charcuterie.

3 plats végétariens et 0 végans sur 12

77dia
scoreestimation

Planches corses faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses planches de charcuterie et de fromage. Les salades contiennent des noix et des fromages corses.

10 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de la Paroisse 28, 77300 Fontainebleau
Horaires
lun—
mar11:00–14:00, 18:00–21:00
mer11:00–14:00, 18:00–21:00
jeu11:00–14:00, 18:00–21:00
ven11:00–14:00, 18:00–21:00
sam11:00–14:00, 18:00–21:00
dim—
Contact
+33651487477 contact@restaurant-incasa.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-incasa.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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