Sandwicherie Etape
Rue Grande 134, 77300 Fontainebleau
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:30
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENU FAMILY BUCKET
Bucket Family 1
18.00
Family Bucket 1 — 5x Tenders, 5x Wings +4 Frites +1,5L Boisson
estimation≈ 3800 kcal320 g de glucideslourd 27
Bucket Family 2
21.00
Family Bucket 2 — 7x Tenders, 7X Wings + 4 Frites + Boisson 1,5l
estimation≈ 4000 kcal350 g de glucideslourd 27
Bucket Family 3
24.00
Family Bucket 3 — 8x Tenders, 8x Wings épicées + 4 Frites + Boisson 1,5l
estimation≈ 4000 kcal360 g de glucideslourd 27
Bucket Family 4
27.00
Family Bucket 4 — 10x Tenders, 10x Wings épicées + 4 Frites + Boisson 1,5l
estimation≈ 4000 kcal380 g de glucideslourd 27
Bucket Family 5
28.00
Family Bucket 5 — 8x Tenders, 8x Wings, 8x Nuggets + 4 Frites + Boisson 1,5l
estimation≈ 4000 kcal360 g de glucideslourd 27
Bucket Family 6
30.00
Family Bucket 6 — 10x Tenders, 10x Poulet, 10x Wings + 4 Frites + Boisson 1,5l
estimation≈ 4000 kcal380 g de glucideslourd 27
Bucket Family Mixte
36.00
Mixed Family Bucket — 8x Tenders, 8x Wings, 8x Poulet, 8x Nuggets + 4 Frites + Boisson 1,5l
estimation≈ 4000 kcal400 g de glucideslourd 27
MENU SOLO Etape
Menu Solo Tenders x5
8.50
Solo Tenders Menu — +Frites, +Boisson 33cl
estimation≈ 1350 kcal110 g de glucideslourd 26
Menu Solo Hot wings 5x
8.50
Solo Hot Wings Menu — 1 Frites +Boissons 33cl
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucideslourd 32
Menu Solo Poulet mixte
9.00
Solo Mixed Chicken Menu — 2x Tenders 2x Wins 2x Poulet +Frites +Boisson 33cl
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 24
Menu Solo Duo fried
8.00
Solo Duo Fried Chicken Menu — 3x Wings 2x Poulet +Frites +Boisson33cl
estimation≈ 1250 kcal105 g de glucideslourd 30
Menu Solo Chicken mixte
11.00
Solo Mixed Chicken Menu — 4x Wings 4x Tenders, +Frites +Boisson 33cl
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 20
Menu Solo Wings 10x
13.00
Solo Wings Menu — +Frites +Boisson 33cl
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 20
Menu Solo Frites
3.50
Solo Fries Menu
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
PROMO BURGER
Cheese burger menu
5.00
Cheeseburger Menu — 45 gr steak hachee, +Frites +Boisson 33cl
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 36
ASSIETTES
Assiette Kebab
12.50
Kebab Plate
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Assiette Chicken
13.00
Chicken Plate
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Assiette Steak
12.50
Steak Plate
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 67
Assiette Cotelette
15.00
Cutlet Plate
estimation≈ 1000 kcal50 g de glucides
Assiette Merguez
13.00
Merguez Plate
estimation≈ 950 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Assiette Escalope
13.00
Escalope Plate
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Assiette Adana
15.00
Adana Plate
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Assiette Brochette agneau
15.50
Lamb Brochette Plate
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Assiette Mixte 2 viandes
15.50
Mixed 2 Meat Plate
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Assiette Mixte 5 viandes
18.00
Mixed 5 Meat Plate
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
SANDWICHS
Sandwich Kebab
7.00
Kebab Sandwich
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Sandwich Kebab maxi
10.00
Maxi Kebab Sandwich
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Sandwich Cordon bleu
7.00
Cordon Bleu Sandwich
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Sandwich Chicken
8.50
Chicken Sandwich
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Sandwich Chicken max
10.50
Max Chicken Sandwich
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Sandwich Chef
10.00
Chef Sandwich — Steak, escalope, boursin
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Sandwich Végétarienvegetarian
7.50
Vegetarian Sandwich
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Sandwich Mixte 2 viandes
10.00
Mixed 2 Meat Sandwich — Kebab, chicken
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Sandwich Américain 2 steaks
8.00
American Sandwich 2 Steaks — 2 steaks, cheddar
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Sandwich Américain 3 steaks
9.00
American Sandwich 3 Steaks — 3 steaks, cheddar
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Sandwich Américain 4 steaks
10.00
American Sandwich 4 Steaks — 4 steaks, cheddar
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Sandwich Galette
7.50
Galette Sandwich — Kebab, cheddar
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Sandwich Filet fishpescatarian
7.50
Fish Fillet Sandwich
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Sandwich Radical
9.00
Radical Sandwich — Cordon bleu, steak, fromage
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Sandwich Escalope
9.00
Escalope Sandwich
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Sandwich Falafelvegan, vegetarian
6.00
Falafel Sandwich
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 72
BURGERS
Cheese Burger
5.50
Cheeseburger — Steak, fromage
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Double cheese Burger
6.50
Double Cheeseburger — 2 Steaks, fromage
estimation≈ 910 kcal48 g de glucides
Triple cheese Burger
7.50
Triple Cheeseburger — 3 Steaks, fromage
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Best Burger
7.50
Steak 180g, fromage, oignons caramélisés
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Bacon Burger
7.50
Steak 150g, fromage, bacon, oignons caramélisés
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Oklm Burger
10.50
Steak 360g, fromage
estimation≈ 1250 kcal45 g de glucideslourd 41
Chicken Burger
7.50
Chicken steak, fromage
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Melis Burger
9.00
Tenders, steak 80g, fromage, raclette, oeuf
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Forestiere Burger
9.50
Steak 150g, champignon, bacon, fromage
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Plazza Burger
8.00
Steak 80g, chicken steak, fromage, cornichon
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Le 77 Burger
10.50
Steak 150g, fromage, oeuf, bacon, jambon
estimation≈ 1150 kcal48 g de glucides
180gr Burger
8.50
180g Burger — Steak 180g, fromage
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
360gr Burger
10.50
360g Burger — Steak 360g, fromage
estimation≈ 1250 kcal45 g de glucideslourd 41
540gr Burger
12.50
540g Burger — Steak 540g, fromage
estimation≈ 1550 kcal45 g de glucideslourd 31
Végétarien Burgervegetarian
7.50
Vegetarian Burger — Galette pomme de terre, boursin, oeuf
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Rings Burger
7.50
Steak 80g, oignon rings, oeuf, fromage
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Fish Burger
6.50
Poisson pané 150g, fromage
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Chèvre miel Burger
10.50
Goat Cheese Honey Burger — Steak 150g, fromage, chèvre miel, lardons
estimation≈ 1050 kcal52 g de glucideslourd 41
Said Burger
9.50
Tenders, steak 80g, bacon, fromage, boursin
estimation≈ 1020 kcal50 g de glucides
Burger étape
9.50
Burger Etape — Chicken steak, GPDT, Steak 80g, la vache qui rit
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
TACOS
Tacos 1 Viande
8.00
Tacos 1 Meat
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Tacos 2 Viande
9.50
Tacos 2 Meats
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Tacos 3 Viande
10.50
Tacos 3 Meats
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
BOWLS
Bowls 1 viande
8.00
Bowl 1 Meat
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bowls 2 Viandes
9.50
Bowl 2 Meats
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bowls 3 viandes
10.50
Bowl 3 Meats
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
KAPSALON
Kapsalon Petite
8.50
Kapsalon Small
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Kapsalon Moyen
11.00
Kapsalon Medium
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Kapsalon Familiale
30.00
Kapsalon Family
estimation≈ 2800 kcal200 g de glucideslourd 28
HUMMERS
H 1vegan, vegetarian
6.50
Hummus 1
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
H 2vegan, vegetarian
7.50
Hummus 2
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
H 3vegan, vegetarian
8.50
Hummus 3
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Croque mr
5.50
Croque Monsieur
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
Croque mme
6.50
Croque Madame
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides
PANINIS
Panini Kebap
5.50
Kebab Panini
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Panini Chicken
5.50
Chicken Panini
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideséquilibré 67
Panini Steak
5.50
Steak Panini
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Panini Fromagevegetarian
5.50
Cheese Panini
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Panini Thon
5.50
Tuna Panini
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
Panini Nutella
5.50
Nutella Panini
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
TEX-MEX
Tenders (TexMex)
5.00
Chicken Tenders
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Nuggets (TexMex)
5.00
Chicken Nuggets
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Oignons rings (TexMex)
5.00
Onion Rings
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Chicken wings (TexMex)
5.00
Chicken Wings
estimation≈ 340 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozza sticks (TexMex)vegetarian
5.00
Mozzarella Sticks
estimation≈ 360 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Camambert bites (TexMex)vegetarian
5.00
Camembert Bites
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Jalapenos (TexMex)
5.00
Jalapenos
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frites
3.50
Fries — Supp Frites
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
SAUCES
Mayonnaise sauce
0.50
Mayonnaise
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Biggy burge sauce
0.50
Burger Sauce
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Chili thai sauce
0.50
Thai Chili Sauce
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Ketchup sauce
0.50
Ketchup
estimation≈ 60 kcal13 g de glucides
Blanche sauce
0.50
White Sauce
estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Poivre sauce
0.50
Pepper Sauce
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Barbecue sauce
0.50
estimation≈ 70 kcal10 g de glucides
Harissa sauce
0.50
estimation≈ 50 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Galette sauce
0.50
estimation≈ 100 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Algérienne sauce
0.50
Algerian Sauce
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Andalouse sauce
0.50
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Curry sauce
0.50
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Samourai sauce
0.50
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Moutarde sauce
0.50
Mustard sauce
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
43veggie
scoreestimation
scoreestimation
Snacks et sandwichs végétariens limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander un Sandwich Végétarien ou un Végétarien Burger avec galette de pomme de terre. Pour les vegans, il y a des sandwichs falafel et du houmous. Le reste de la carte propose des viandes comme le kebab.
9 plats végétariens et 4 végans sur 103
65dia
scoreestimation
scoreestimation
Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Choisissez les bowls ou les assiettes de viande pour éviter le pain. La plupart des menus sont riches en glucides.
23 adaptés au diabète · 103 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Rue Grande 134, 77300 Fontainebleau
- Horaires
- lun11:15–00:30mar11:15–00:30mer11:15–00:30jeu11:15–00:30ven11:15–00:30sam11:15–00:30dim11:15–00:30
- Contact
- +33177032534
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sandwicherieetape.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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