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Trattoria da Antonella

Marktplatz 13, 91301 Forchheim

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
MOZZARELLA DI BUFALA CAPRESEvegetarian
14.50
Mozzarella di bufala avec dés de tomates et basilic
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ANTIPASTO DELLA MAMMA
16.50
Assortiment maison
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CARPACCIO DI MANZO
14.50
Bœuf finement tranché avec roquette et parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
INSALATA DI MAREpescatarian
16.10
Salade de fruits de mer servie en verre
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
VITELLO TONNATO
13.90
Veau avec sauce au thon
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschette
BRUSCHETTA ORIGINALEvegan
6.50
Avec tomates, ail et huile d'olive
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
BRUSCHETTA ORIGINALE CON PARMA
8.00
Avec mozzarella, jambon de Parme, huile d'olive et parmesan
estimation≈ 340 kcal22 g de glucides
PIZZA BRUSCHETTA ORIGINALEvegetarian
7.50
Base de pizza avec dés de tomates et salade bruschetta
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
PIZZA PANEvegetarian
6.50
Pain pizza tomate-mozzarella
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Plats de Pâtes
SPAGHETTI BOLOGNESE
13.10
Spaghetti avec sauce tomate à la viande hachée
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
SPAGHETTI AL POMODOROvegan
12.20
Spaghetti à la sauce tomate
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MAREpescatarian
16.10
Spaghetti aux fruits de mer et ail dans une sauce tomate
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77
SPAGHETTI CARBONARA ALL'ITALIANA
13.50
Spaghetti avec lard, œuf, crème et parmesan
estimation≈ 850 kcal72 g de glucides
SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPPERONCINOvegan
11.50
Spaghetti avec ail, huile d'olive et peperoncino
estimation≈ 610 kcal75 g de glucides
TORCHIE TORTELLINI ALLA PANNAvegetarian
13.50
Tortellini farcis à la sauce à la crème
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
GNOCCHI GORGONZOLA & SPINACIvegetarian
14.50
Gnocchi avec épinards et sauce crémeuse au gorgonzola
estimation≈ 760 kcal52 g de glucides
PENNE ALL'ARRABIATAvegan
13.10
Penne avec sauce tomate pimentée, huile d'olive et ail
estimation≈ 640 kcal82 g de glucideséquilibré 78
TAGLIATELLE DI MAMMA TINNA LOCE
14.00
Tagliatelles avec œuf, sauce à la crème, jambon et sauce tomate
estimation≈ 810 kcal68 g de glucides
TAGLIATELLE AL SALMONE & SPINACIpescatarian
16.90
Tagliatelles au saumon et épinards à la crème
estimation≈ 740 kcal62 g de glucideséquilibré 65
TAGLIATELLE AI PORCHINIvegetarian
16.90
Tagliatelles à la sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 710 kcal65 g de glucides
Gratins
RIGATONI AL FORNO
11.50
Rigatoni avec sauce tomate à la viande hachée et fromage gratiné
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
LASAGNA ALLA MAMMA
14.20
Lasagnes avec viande hachée, jambon et œuf dans une sauce tomate à la viande avec mozzarella
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Pizza
MARGHERITAvegetarian
10.00
Fromage
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 70
SALAME
10.50
Salami
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
PROSCIUTTO
10.50
Jambon
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
GIADA
15.00
Mozzarella, roquette, jambon de Parme, parmesan
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
TONNO E CIPOLLApescatarian
12.50
Thon, oignons
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
SALSICCIA E SPINACI
15.50
Lardons, saucisse, jambon, épinards
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
MAREpescatarian
15.50
Mozzarella, roquette, ail, fruits de mer
estimation≈ 920 kcal85 g de glucideséquilibré 70
CALZONE
12.10
Pizza farcie au jambon, salami, fromage de brebis, maïs, champignons et olives
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
DA ANTONELLA
12.50
Jambon, salami, œuf, fromage de brebis, maïs, poivrons séchés
estimation≈ 1080 kcal95 g de glucides
DON PEPPE
14.50
Jambon, salami, champignons frais, oignons, roquette, huile d'olive
estimation≈ 980 kcal88 g de glucideséquilibré 68
CONTADINA
14.50
Légumes frais, jambon de Parme, ail, roquette, parmesan
estimation≈ 950 kcal88 g de glucideséquilibré 74
GORGONZOLA E PARMA
14.50
Gorgonzola, jambon de Parme
estimation≈ 1020 kcal85 g de glucides
CALABRIA MAIvegetarian
14.50
Épinards frais, fromage de brebis, ail, huile d'olive, roquette
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
OLTRE STAGIONI
12.50
Quatre Saisons: 1/4 salami, 1/4 jambon, 1/4 champignons frais, 1/4 olives
estimation≈ 960 kcal88 g de glucideséquilibré 69
HAWAII
11.10
Jambon, ananas
estimation≈ 940 kcal98 g de glucides
OLTREY FORMAGGIvegetarian
13.50
Quatre fromages: Gorgonzola, mozzarella, parmesan, edam
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
CAPRICIOSA "ANDREA"
13.50
Jambon, champignons, artichauts, olives
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
PIZZA "RALEI"vegetarian
14.50
Gorgonzola, roquette, oignon, parmesan
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Pizza Burrata e Parma
16.90
Tomates cerises, roquette
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Menu Enfants
Mini Pizza
6.00
Pizza pour enfants avec salade
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti Bambino
6.10
Spaghetti à la sauce bolognaise ou tomate
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Salade
Insalata Mistavegan
7.50
Salade mixte avec oignon, concombre, tomates et poivron
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Bella Antonella
14.50
Salade mixte avec tomates, concombre, jambon, mozzarella, olives, maïs, pignons de pin et œuf
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata di Rucolavegetarian
12.50
Salade de roquette avec tomates cerises et parmesan
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata di Tonnopescatarian
14.50
Salade mixte avec tomates, concombre, thon et mozzarella
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata di Contornovegan
4.90
Salade d'accompagnement
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Viande
Vrai Wiener Schnitzel (Veau)
27.90
ECHTES WIENER SCHNITZEL (KALB) — À la poêle avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saltimbocca alla Romana
27.90
Fines escalopes de veau au prosciutto, sauce à la sauge
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca al Limone
27.90
Fines escalopes de veau, sauce au citron
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poisson
Calamari alla Griglia
28.90
Calmars grillés
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Salmoni alla Griglia
28.00
Saumon grillé
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert
Tiramisu
7.10
Tiramisù maison
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna Cotta
7.10
Panna cotta maison
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Soufflé au Chocolat
7.00
SCHOKOLADENSOUPLETTE — Dessert au chocolat avec glace vanille
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Piatto di Dessert
18.50
Variation de desserts
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Classiques italiens et végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les gnocchi aux épinards et gorgonzola ou les penne all'arrabiata. Les choix végétaliens sont la bruschetta originale et les spaghetti aglio, olio e pepperoncino.

17 plats végétariens et 6 végans sur 57

61dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux à base de protéines et des salades. Les antipasti et les poissons grillés sont de bons choix pour limiter les glucides.

15 adaptés au diabète · 57 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Marktplatz 13, 91301 Forchheim
Horaires
lun11:30–14:00, 17:00–22:00
marfermé
mer17:00–22:00
jeu11:30–14:00, 17:00–22:00
ven11:30–14:00, 17:00–22:00
sam11:30–14:00, 17:00–22:00
dim11:30–14:00, 17:00–22:00
Contact
+091913511671 info@trattoriadaantonella.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadaantonella.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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