Le Grand Trait

Rue de L'Industrie 203, 7080 Frameries

Fermé maintenant · ouvre 10:30

pizzeria€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos pizzas « Apéritif »

Rendez-vous

6.90

Rendez-vous Pizza — Ail, Origan

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

Blanches Neigevegetarian

6.90

Blanches Neige Pizza — Mozzarella, Origan

estimation≈ 520 kcal50 g de glucides

Marinaravegan

7.40

Marinara Pizza — Tomates, Ail, Origan

estimation≈ 400 kcal60 g de glucides

PetitNicolas

7.40

Petit Nicolas Pizza — Tomates, Jambon

estimation≈ 550 kcal58 g de glucides

Barcaiola

7.90

Barcaiola Pizza — Tomates, Anchois, Olives, Ail

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Parisienne

7.90

Parisienne Pizza — Champignons, Ail, Persil

estimation≈ 510 kcal56 g de glucides

Rossavegetarian

8.80

Rossa Pizza — Tomates Sechées, Parmesans, Ail, Basilic frais

estimation≈ 560 kcal52 g de glucides

Coppa

9.10

Coppa Pizza — Tomates, Sechees, Parmesans, Ail, Basilic frais, Coppa

estimation≈ 640 kcal52 g de glucides

Mortadella

9.10

Mortadella Pizza — Tomates, Sechees, Parmesans, Ail, Basilic frais, Mortadella

estimation≈ 660 kcal52 g de glucides

Nos menus

Menu à 17,50 €

17.50

Menu 17.50 — Potage du Jour, Jus de fruits frais, Pizza (1 à 17) ou Pâtes au choix, Café

estimation≈ 1200 kcal140 g de glucides

Menu à 21,00 €

21.00

Menu 21.00 — Potage de Légumes Frais, Brochette de bœuf ou d’agneau Accompagné de légumes de saisons, frites, pâtes ou pomme au four, Dame Blanche ou Brésilienne, Café

estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25

Menu à 25,00 €

25.00

Menu 25.00 — Potage de Légumes Frais, Plat au choix : Filet mignon, Côtes d’Agneau ou Darne de Saumon Accompagné de légumes de saisons, frites, pâtes ou pommes au four, Dame Blanche ou Brésilienne, Café

estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 32

Menu à 27,00 €

27.00

Menu 27.00 — Entrée au choix, Plat au choix : Filet mignon, Côtes d’Agneau ou Darnes de Saumon Accompagné de légumes de saisons, frites, pâtes ou pomme au four, Dame Blanche ou Brésilienne, Potages, Café

estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25

Menu à 30,50 €

30.50

Menu 30.50 — Entrée au choix, Potage de Légumes Frais, Plat au choix : Filet mignon, Cotes d’agneau ou Darnes de Saumon Accompagné de légumes de saisons, frites, pâtes ou pommes au four, Fromage, Dame Blanche ou Brésilienne, Café

estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 32

Potages

Minestrone de légumes fraisvegetarian

6.40

Vegetable Minestrone

estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 82

Tortellini in Brodo

6.90

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77

Entrées Froides

Mozzarella à la façon de Caprivegetarian

10.10

Caprese Mozzarella

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade Russopescatarian

10.10

Russo Salad — Tomate, thon, mozzarella fraîche

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Antipasto Misto

11.70

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Prosciutto Di Parma

11.70

estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio Alla Parmigiana

11.90

Beef Carpaccio

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saumon fumépescatarian

11.90

Smoked Salmon

estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Entrées Chaudes

Fondue au Parmesanvegetarian

8.70

Parmesan Fondue

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Champignons farcis aux Escargots

10.30

Stuffed Mushrooms with Snails

estimation≈ 210 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Calamars Frits aux Deux Saucespescatarian

10.30

Fried Calamari

estimation≈ 420 kcal22 g de glucides

Délice de Chèvre au Mielvegetarian

10.30

Goat Cheese with Honey

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Scampis à l’ail

11.20

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis du Chef

11.40

flambés au Ricard, crème tomate

estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade Folle de Scampis

11.40

salade, vinaigre de Framboise

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Croquettes aux Crevettes

11.40

estimation≈ 380 kcal24 g de glucides

Cuisses de Grenouilles à l’Ail

11.90

estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Scampis Géants Grillés

14.70

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Nos Pizzas

Margheritta

7.50

Tomate, Mozz., Origan

estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 69

Pugliese

8.00

Tomate, Mozz., Origan, Oignons

estimation≈ 880 kcal108 g de glucideséquilibré 72

Bambino

8.60

Tomate, Mozz., Origan, Jambon

estimation≈ 950 kcal108 g de glucideséquilibré 65

Lardière

8.70

Tomate, Mozz., Origan, Lardons, Oignons

estimation≈ 1020 kcal110 g de glucideséquilibré 66

Bolognese

9.10

Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Sauce Bolognaise

estimation≈ 1050 kcal115 g de glucides

Hawaienne

9.10

Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Ananas

estimation≈ 980 kcal120 g de glucides

Pescatore

9.70

Tomate, Mozz., Origan, Thon, Câpres, Oignons

estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70

Napoli

9.90

Tomate, Mozz., Origan, Anchois, Olives, Câpres

estimation≈ 900 kcal102 g de glucideséquilibré 71

Umberto 2

9.90

Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Artichaut

estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Capriciosa

9.90

Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Champignons

estimation≈ 840 kcal81 g de glucideséquilibré 69

Siciliana

9.90

Tomate, Mozz., Origan, Poivrons, Olives, Anchois

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74

Cristoforo Colombo

9.90

Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Champ., Oeuf

estimation≈ 920 kcal82 g de glucides

Piemontese

9.90

Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Œufs, Oignons

estimation≈ 910 kcal83 g de glucides

Calzone

10.30

Pizza fermée : Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Salami, Champignons

estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides

Garibaldi

10.30

Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Salami, Champ.

estimation≈ 980 kcal82 g de glucides

4 Saisons

10.30

Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Champ., Olives, Artichaut

estimation≈ 880 kcal83 g de glucideséquilibré 66

Sorrento

10.30

Tomate, Mozz., Origan, Bel Paese, Artichauts

estimation≈ 870 kcal82 g de glucideséquilibré 66

Prosciutto

11.10

Tomate, Mozz., Origan, Jambon de Parme

estimation≈ 830 kcal81 g de glucideséquilibré 70

4 Fromagesvegetarian

11.10

Four Cheese Pizza — Tomate, Mozz., Origan, Bel Paese, Taleggio, Gorgnozola

estimation≈ 1020 kcal80 g de glucides

Grand Trait

11.70

Grand Trait Pizza — Tomate, Mozz., Origan, Jambon, Salami, Champ., Olives, Artichauts, Œuf, Oignons

estimation≈ 1100 kcal88 g de glucides

Fruits de Merpescatarian

13.00

Seafood Pizza — Tomate, Mozz., Origan, Fruits de Mer, Ail, Persil

estimation≈ 860 kcal84 g de glucideséquilibré 69

Scampispescatarian

13.00

Scampi Pizza — Tomate, Mozz., Origan, Tomates Fraîches, Scampis, Ail, Persil

estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 68

Pâtes Fraîches

Spaghetti Bolognese

8.40

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Rigatoni Gratinésvegetarian

9.90

Rigatoni Gratin — tomate, crème, basilic avec frites ou pomme de terre au four

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides

Tagliatelle Alla Nostra Maniera

10.30

Brocolis, lard, tomate, crème avec frites ou pomme de terre au four

estimation≈ 1200 kcal98 g de glucides

Spaghetti Alla Carbonara

10.30

Spaghetti Carbonara

estimation≈ 880 kcal72 g de glucides

Gratin de Pâtes à l’Ancienne

10.70

Old-fashioned Pasta Gratin — Crème, tomates, jambon, mortadelle, oeufs cuits dur, parmesan - gratiné

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Spaghetti aux Fruits de Merpescatarian

10.90

Seafood Spaghetti

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelle au Saumonpescatarian

10.90

Salmon Tagliatelle

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Lasagne à la Viande

11.40

Meat Lasagna

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Risotto à la Marinarapescatarian

11.40

Marinara Risotto — riz, fruits de mer

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti aux Vongolespescatarian

11.40

Vongole Spaghetti

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Rigatoni aux 4 fromagesvegetarian

11.40

Four Cheese Rigatoni

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Canelloni du Grand-Trait à la viande

11.40

Meat Cannelloni

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Canelloni à la Ricotta E Spinacivegetarian

11.70

Ricotta and Spinach Cannelloni

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Tagliatelle à la Barcaiolapescatarian

12.40

Tagliatelle alla Barcaiola — Vongoles, moules et crevettes

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Risotto à la Crème de Scampispescatarian

12.90

Scampi Cream Risotto — riz, cognac, crème, scampis

estimation≈ 780 kcal70 g de glucides

Tagliatelle Del Méditérranéopescatarian

25.70

Tagliatelle del Mediterraneo — 2 CVts, Fruits de mer, flambés

estimation≈ 1300 kcal130 g de glucides

Festival de Pâtes

25.70

Pasta Festival — 2 CVts ,4 sortes de pâtes ,4 sauces différentes

estimation≈ 1400 kcal140 g de glucideslourd 44

Poissons et Crustacés

Carpaccio de Thon à la Fleur de Sel et au Thympescatarian

14.50

Tuna Carpaccio

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Mixed Grill de Poissonspescatarian

19.30

Mixed Grilled Fish

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sole Meunièrepescatarian

19.30

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Lotte aux poireauxpescatarian

19.30

Monkfish with Leeks

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Moules

Moules Marinièrespescatarian

Mussels Marinières

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Moules au Vin Blancpescatarian

Mussels in White Wine

estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Moules à la Provençalepescatarian

Provençale Mussels

estimation≈ 460 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Moules à la Crèmepescatarian

Creamy Mussels

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules à l’Aïoli Crèmepescatarian

Aioli Cream Mussels

estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Moules à la Kriekpescatarian

Kriek Mussels

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Moules au Ricardpescatarian

Ricard Mussels

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Moules au Roquefortpescatarian

Roquefort Mussels

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Grillades

La Brochette de Bœuf

17.00

Beef Skewer

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Le Filet Mignon

17.30

Filet Mignon

estimation≈ 400 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Le Contre-Filet

17.30

Sirloin Steak

estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

L’Onglet à L’Echalotte ou à l’Ail

17.30

Hanger Steak

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

L’Entrecôte

17.40

Entrecôte

estimation≈ 500 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

La Brochette d’Agneau

17.50

Lamb Skewer

estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côtes d’Agneau

17.80

Lamb Chops

estimation≈ 460 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

La Côtes à l’Os

24.00

Bone-in Rib — +/500 gr

estimation≈ 750 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

La Pièce du Boucher

5.80

Butcher's Cut — 5,80 € / 100 gr +/- 700 gr

estimation≈ 850 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Escalopes

Scaloppine Alla Milanese

15.80

escalope panée

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Scaloppine ai Funghi E Carciofini

16.00

Scaloppine with Mushrooms and Artichokes — escalope, champignons, artichauts

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scaloppine ai Peperoni E Fontina

16.00

Scaloppine with Peppers and Fontina — escalope, poivrons, fromage

estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scaloppine Alla Valdostana

16.00

escalope, vin blanc, fromage, jambon de Parme

estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scaloppine Del Chef

16.60

Chef's Scaloppine — escalope, jambon, fromage

estimation≈ 560 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Scaloppine Alla Parmigiannavegetarian

16.60

Scaloppine alla Parmigiana — Fontina, Aubergine

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Desserts

Dame Blanchevegetarian

5.00

3 boules Vanille, Sirop de Chocolat, Chantilly

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23

Coupe Brésiliennevegetarian

5.00

Brazilian Sundae — 2 boules Vanille, 1 boule Moka, Sirop de Caramel, Chantilly

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 22

Dame Noire

5.00

3 boules Chocolat, Sirop de Chocolat, Chantilly

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22

Tarte Tatin

7.00

Caramel, boule vanille

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 29

Tarte Tatin Flambée

9.00

Caramel, boule vanille, calvados

estimation≈ 620 kcal64 g de glucideslourd 27

Menu de Noël et de Nouvel – An

37.00

Christmas and New Year Menu — Coupe de crémant et assiette de Bienvenue

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de thon rouge et crevettes grises, jus d’huitres en émulsion

Tuna and Shrimp Tartare

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Croustillant de chèvre chaud, miel et lardons de coppa

Warm Goat Cheese Crispy

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Ravioles à la truffe sauce crème parmesan et poîlée de champignons des bois

Truffle Ravioli

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Tagliata de bìeğëf gratiné au reblochon et jambon cru

Beef Tagliata with Reblochon

estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filet pur de porc rôti aux poires, jus au miel de thym et pommes rôsti

Roasted Pork Fillet with Pears

estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Sole en papillote, petits légumes, sauce au champagne et pommes rissoléespescatarian

Sole en Papillote

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sabaillon aux fruits rouges

Red Fruit Sabayon

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Crêpes au Grand-Marnier, vanille bourbon

Grand Marnier Crepes

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27

Tarte « Tatin » maison flambée au calvados

Tarte Tatin Flambée

estimation≈ 620 kcal64 g de glucideslourd 27

Nos Grillades

Contre- Filet

Sirloin Steak

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochette de Boeuf

Beef Skewer

estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Côtes d'Agneau

Lamb Chops

estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Onglet à l'échalotte ou à l'ail

Hanger Steak

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Nos Pâtes Fraîches

Risotto à la Marinapescatarian

Seafood Risotto

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 75

Rigatoni Gratinévegetarian

Rigatoni Gratin

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Canelloni du Grand - Trait à la viande

Meat Cannelloni

estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Gratin de Pâtes à l'Anciennevegetarian

Pasta Gratin

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Nos Entrées

Potages

Soups

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Notre carte des Moules

Moule à l'Aïoli Crèmepescatarian

Mussels Aioli Cream

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Notre carte des Poissons et Crustacés

Cassolette de moules gratinéespescatarian

Mussels Gratin

estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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Pratique

Adresse: Rue de L'Industrie 203, 7080 Frameries
Horaires: lunfermé
mar10:30–23:00
mer10:30–23:00
jeu10:30–23:00
ven10:30–00:00
sam10:30–00:00
dim10:30–00:00
Contact: +3265690069
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlegrandtrait.wikeo.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 94 %

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