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Au Bureau - Franconville, 3 Rue André Citroën

Rue André Citroën 3, 95130 Franconville

Fermé maintenant · ouvre 11:00

français
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

A GRIGNOTER
Onion Rings
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Beignets de calamar à la romaine
Calamari Fritti
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Beignets au Boursin
Boursin Beignets
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Cheesy jalapeños
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Chicken wings
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Donuts de Chèvre
Goat Cheese Donuts
estimation≈ 390 kcal22 g de glucides
Crispy crevettes
Crispy Shrimp
estimation≈ 360 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Fuet (saucisson)
Fuet Saucisson
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
LES PLANCHES
Flam' gratinée
Flammekueche Gratinée
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Chicken tacos
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Cheesy brioche
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Cheesy Platter
Cheese Platter
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment de Finger Food
Finger Food Assortment
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Planche de Charcuterie et de Fromages
Charcuterie and Cheese Board
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FLAMMEKUECHES
Flam' de Mr. Seguin
Flammekueche Mr. Seguin
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
Flam' Dolce Vita
Flammekueche Dolce Vita
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Flam' du Soleil
Flammekueche du Soleil
estimation≈ 600 kcal48 g de glucides
SALADES
Queen Victoria
Queen Victoria Salad
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Caesar crispy chicken
Caesar Salad with Crispy Chicken
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Caesar crispy chicken Veggivegetarian
Veggie Caesar Salad
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Crousti'Chèvre
Crispy Goat Cheese Salad
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade Crevettes Crunchy
Crunchy Shrimp Salad
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Périgourdine
Périgourdine Salad
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES INCONTOURNABLES (SANS GARNITURE)
Asian fried chiecken
Asian Fried Chicken
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Fish & Chips
Fish and Chips
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Croque Monsieur du Pub
Croque Monsieur
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Cordon bleu du Pub
Cordon Bleu
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chicken pie
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Pavé de saumon
Salmon Fillet
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENCORE PLUS DE FROMAAAGE (SANS GARNITURE)
L'inimitable Mac & Cheese
Mac and Cheese
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Welsh Royal
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Welsh Royal Supp jambon
Welsh Royal with Ham
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Camembert rôti
Roasted Camembert
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
LES BURGERS (SANS GARNITURE)
Cheeseburger
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Cheeseburger Veggievegetarian
Veggie Cheeseburger
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Fish Burger
estimation≈ 600 kcal42 g de glucides
Fish burger Veggievegetarian
Veggie Fish Burger
estimation≈ 560 kcal48 g de glucides
Original Au Bureau Burger
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Original Au Bureau Burger Veggievegetarian
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Chicken Avocado Burger
estimation≈ 640 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Chicken Avocado Burger Veggievegetarian
estimation≈ 650 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Very spicy Burger Boeuf
Spicy Beef Burger
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Very spicy Burger Poulet
Spicy Chicken Burger
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Very spicy Burger Veggievegetarian
Spicy Veggie Burger
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 66
Pull Pork Burger
Pulled Pork Burger
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Pull Pork Burger Veggievegetarian
Pulled Pork Burger Veggie
estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Black Pepper Burger
estimation≈ 740 kcal45 g de glucides
Black Pepper Burger veggievegetarian
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Burger Chaource
Chaource Burger
estimation≈ 810 kcal45 g de glucides
Burger Chaource Veggievegetarian
Chaource Burger Veggie
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Royal Potatoes
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Royal Potatoes Veggievegetarian
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 66
LE COIN DU BOUCHER
Steak à cheval Au Bureau
Steak à cheval — frites, mesclun
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Carpaccio de bœuf mariné
Beef Carpaccio — frites, roquette
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Brochette de canard
Duck Skewer — frites, mesclun
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Tartare de bœuf
Beef Tartare — frites, mesclun
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Entrecôte
frites, mesclun
estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides
Bavette d'Aloyau
Flank Steak — frites, mesclun
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Ribs du Pub
Pub Ribs — frites, mesclun
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
DESSERTS SIGNATURE
Crème brûlée
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Red Cheesecake
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 23
The Hot Cookie
Hot Cookie
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Lemon twist
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 43
Crumble aux fruits rouges
Red Fruit Crumble
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 36
Moelleux au chocolat
Chocolate Moelleux
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
Pain perdu By Au Bureau
French Toast
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 31
Crêpe au sucre
Sugar Crêpe
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Crêpe au chocolat
Chocolate Crêpe
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Crêpe Au Bureau
Au Bureau Crêpe
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
COUPES GLACÉES
Café Liégeois
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
Chocolat Liégeois
Chocolate Liégeois
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 27
Dame Blanche
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
Sundae by Au Bureau
Sundae
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33
Fruity Party
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 42
Sweet Mémories
Sweet Memories
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25
Crazy Nutty
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideslourd 26
Coupe à composer 2 boules
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Coupe à composer 3 boules
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
GLACES & SORBETS
Caramel fleur de sel
Salted Caramel Ice Cream
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42
Vanille
Vanilla Ice Cream
estimation≈ 200 kcal20 g de glucideslourd 42
Chocolat noir
Dark Chocolate Ice Cream
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Café
Coffee Ice Cream
estimation≈ 200 kcal20 g de glucideslourd 42
Nutty chocolat noisette
Hazelnut Chocolate Ice Cream
estimation≈ 250 kcal24 g de glucides
Façon sundae vanille-caramel-cacahuètes
Vanilla Caramel Peanut Sundae
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Sorbet citron vertvegan
Lime Sorbet
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Sorbet abricotvegan
Apricot Sorbet
estimation≈ 130 kcal30 g de glucideslourd 32
Sorbet fraisevegan
Strawberry Sorbet
estimation≈ 130 kcal30 g de glucideslourd 39
Sorbet framboisevegan
Raspberry Sorbet
estimation≈ 130 kcal30 g de glucideslourd 39
MENU BIG BOSS (SANS GARNITURE)
MENU BIG BOSS (SANS GARNITURE)
Big Boss Menu — L'inimitable Mac & Cheese, Fish & Chips, Salade Queen Victoria, Cheeseburger, Boisson au choix
estimation≈ 2200 kcal240 g de glucideslourd 27
MENU P'TIT BOSS (SANS GARNITURE)
MENU P'TIT BOSS (SANS GARNITURE)
P'tit Boss Menu — Cheeseburger, Burger au poulet, Jambon blanc, Fish pané, Crêpe au sucre, Boule de glace, Glace Push'Up
estimation≈ 1800 kcal190 g de glucideslourd 27

Cette carte est-elle toujours correcte ?

45veggie
scoreestimation

Beaucoup d'options burgers végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des versions végétariennes du Cheeseburger et du Black Pepper Burger. Il y a aussi des plats au fromage comme le Mac & Cheese et les donuts de chèvre.

14 plats végétariens et 4 végans sur 90

53dia
scoreestimation

Privilégiez salades et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de bonnes options parmi les salades et les plats de viande. Évitez les burgers et les flammekueches car ils sont riches en glucides.

19 adaptés au diabète · 90 plats

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Pratique

Adresse
Rue André Citroën 3, 95130 Franconville
Horaires
lun11:00–00:00
mar11:00–00:00
mer11:00–00:00
jeu—
ven11:00–00:00
sam00:00–01:00, 11:00–00:00
dim00:00–01:00, 11:00–00:00
Contact
+33134143054
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubureau.fr/restaurant-brasserie/au-bureau-franconville?utm_source=Facebook&utm_medium=Yext&utm_campaign=AB_Franconville&y_source=1_MTE2NjU2MTctNTU5LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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