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Vetro Vero Frankfurt

Feldbergstraße 3, 60323 Frankfurt am Main

Fermé maintenant · ouvre 12:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
BURRATA DI BATTIPAGLIAvegetarian
18.00
Burrata, cherry tomatoes, pesto, lettuce & basil
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
POLPO ALLA GRIGLIApescatarian
28.00
Grilled Octopus — Tenderly grilled octopus on burrata cream & parsley
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — Grilled eggplant, tomato sauce, mozzarella, Parmesan & basil
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
VITELLO TONNATO
25.00
Thinly sliced veal with tuna sauce, capers, olives & sun-dried tomatoes
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BEEF TARTARE
32.00
Beef tartare with classic seasoning
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PRIMI PASTA
CONCHIGLIONI BURRATA E TARTUFOvegetarian
32.00
Conchiglioni with Burrata and Truffle — Conchiglioni in truffle sauce with creamy burrata and freshly shaved black truffle.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO E POMODORINI
34.00
Tagliatelle with Beef Fillet — Tagliatelle with beef fillet tips, cherry tomatoes & basil
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 67
PACCHERI ALLA NORMAvegetarian
19.00
Paccheri with braised aubergine, goat's ricotta and fresh basil.
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
SCHIAFFONEvegetarian
24.00
Schiaffone Pasta — Fresh pasta with dried tomatoes, mozzarella, pesto and burrata cream.
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
SECONDI
FILETTO DI MANZO
47.00
Beef Fillet — Grilled beef fillet with mashed potatoes and red wine sauce
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
COSTATA DI MANZO
44.00
Entrecôte — Grilled entrecôte with rosemary potatoes
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
COSTOLETTE DI AGNELLO
44.00
Lamb Ribs — Lamb ribs with pistachio crust, baked potatoes & red wine sauce
estimation≈ 880 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
COSCIA DI POLLO CON PURÈ AL TARTUFO
39.00
Chicken Leg with Truffle Mash — Gently cooked chicken leg with truffled mashed potatoes
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BRANZINO MEDITERRANEOpescatarian
37.00
Mediterranean Sea Bass — Sea bass fillet with tomato sauce, olives, capers, cherry tomatoes & basil
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
GAMBERI ALLA GRIGLIApescatarian
39.00
Grilled Prawns — Grilled prawns with fennel and orange salad
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DOLCI
TIRAMISÙvegetarian
12.00
Tiramisu — Homemade classic tiramisu
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
PANNA COTTA AL CARAMELLO SALATOvegetarian
11.00
Salted Caramel Panna Cotta — Panna cotta with salted caramel sauce
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
SOUFFLÉ AL PISTACCHIOvegetarian
16.00
Pistachio Soufflé — Pistachio soufflé with Bronte pistachios
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 40

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Pratique

Adresse
Feldbergstraße 3, 60323 Frankfurt am Main
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 18:00–23:00
mer12:00–14:30, 18:00–23:00
jeu12:00–14:30, 18:00–23:00
ven12:00–14:30, 18:00–23:00
sam18:00–00:00
dim12:30–22:00
Contact
+4969721882 info@vetroverofrankfurt.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vetroverofrankfurt.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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