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Vetro Vero Frankfurt

Feldbergstraße 3, 60323 Frankfurt am Main

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
BURRATA DI BATTIPAGLIAvegetarian
18.00
Burrata, tomates cerises, pesto, laitue & basilic
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
POLPO ALLA GRIGLIApescatarian
28.00
Poulpe grillé tendre sur crème de burrata & persil
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
17.00
Aubergine grillée, sauce tomate, mozzarella, parmesan & basilic
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
VITELLO TONNATO
25.00
Fines tranches de veau avec sauce au thon, câpres, olives & tomates séchées
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BEEF TARTARE
32.00
Tartare de bœuf avec assaisonnement classique
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PRIMI PASTA
CONCHIGLIONI BURRATA E TARTUFOvegetarian
32.00
Conchiglioni sauce truffe, burrata crémeuse et truffe noire fraîchement râpée
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
TAGLIATELLE CON FILETTO DI MANZO E POMODORINI
34.00
Tagliatelles avec filet de bœuf, tomates cerises & basilic
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 67
PACCHERI ALLA NORMAvegetarian
19.00
Paccheri aux aubergines braisées, ricotta de chèvre et basilic frais
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
SCHIAFFONEvegetarian
24.00
Pâtes fraîches aux tomates séchées, mozzarella, pesto et crème de burrata
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
SECONDI
FILETTO DI MANZO
47.00
Filet de bœuf grillé avec purée de pommes de terre et sauce au vin rouge
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
COSTATA DI MANZO
44.00
Entrecôte grillée avec pommes de terre au romarin
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
COSTOLETTE DI AGNELLO
44.00
Côtes d'agneau en croûte de pistache, pommes de terre au four & sauce au vin rouge
estimation≈ 880 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
COSCIA DI POLLO CON PURÈ AL TARTUFO
39.00
Cuisse de poulet cuite doucement avec purée truffée
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
BRANZINO MEDITERRANEOpescatarian
37.00
Filet de bar avec sauce tomate, olives, câpres, tomates cerises & basilic
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
GAMBERI ALLA GRIGLIApescatarian
39.00
Crevettes grillées avec salade de fenouil et orange
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DOLCI
TIRAMISÙvegetarian
12.00
Tiramisù classique maison
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 27
PANNA COTTA AL CARAMELLO SALATOvegetarian
11.00
Panna cotta avec sauce caramel au beurre salé
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
SOUFFLÉ AL PISTACCHIOvegetarian
16.00
Soufflé aux pistaches de Bronte
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 40

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80veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Paccheri alla Norma et les Conchiglioni à la truffe. La carte propose aussi la Parmigiana di Melanzane et la Burrata di Battipaglia. Une table mixte y trouve des options à la viande et végétariennes.

8 plats végétariens et 0 végans sur 18

74dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les antipasti et les plats principaux proposent plusieurs choix riches en protéines. Les pâtes et les desserts sont riches en glucides.

11 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Feldbergstraße 3, 60323 Frankfurt am Main
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 18:00–23:00
mer12:00–14:30, 18:00–23:00
jeu12:00–14:30, 18:00–23:00
ven12:00–14:30, 18:00–23:00
sam18:00–00:00
dim12:30–22:00
Contact
+4969721882 info@vetroverofrankfurt.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vetroverofrankfurt.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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