Fleischeslust Frankfurt GmbH
Schweizer Straße 77, 60594 Frankfurt am Main
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées et Intermèdes
Variation d'entréesvegetarian
18.00
Vorspeisenvariation Burrata / Scamorza / Oliven / Anti Pasti Gemüse / Rote Bete Hummus /Chili Cigar — Burrata, Scamorza, olives, légumes antipasti, houmous de betterave, cigare au chili
estimation≈ 650 kcal28 g de glucides
Variation d'entrées - Roastbeef
19.50
Vorspeisenvariation - Roastbeef
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Variation d'entrées - Gambas
21.50
Vorspeisenvariation - Gambas
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Variation d'entrées - Roastbeef / Gambas
25.00
Vorspeisenvariation - Roastbeef / Gambas
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de Bœuf
18.90
Beef Tatar — Bœuf Black Angus classique, œuf de caille, câpres, oignons, cornichon, persil, moutarde, sauce Worcestershire
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de Thon
20.90
Tuna Tatar — Thon jaune, avocat, mangue, sésame, sauce ponzu
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Fleischeslust Roastbeef
21.00
„Fleischeslust Roastbeef“ — Roastbeef tranché froid, sauce tartare, salade fraîche
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio de Filet Black Angus
19.50
Hauchdünnes Carpaccio vom Black Angus Filet — Mélange de poivre maison et truffe noire, roquette marinée et parmesan fraîchement râpé
estimation≈ 320 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata Capresevegetarian
16.50
„Burrata Caprese “ — Burrata, tomates cerises braisées, pesto basilic, avocat rôti, huile truffe-citron, truffe fraîche
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fleischeslust on Fire
15.50
„Fleischeslust on Fire“ — Crevettes tigrées à l'ail et cubes de filet de bœuf en brochette sur chutney tomate-datte et caramel au porto
estimation≈ 360 kcal22 g de glucides
Cigares au Chili
13.50
„Chili Cigars“ — Roulés maison aux épinards et saumon fumé-parmesan, sauce chili sucrée et avocat
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Gambas géantes à l'huile d'olive
21.90
Riesen Gambas in Olivenöl — Avec ail, tomates séchées, olives et pain blanc
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Soupe de homard crémeuse
24.50
Crémige Hummersuppe mit gebratener Jacobsmuschel — Avec noix de Saint-Jacques poêlée
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spaghettini aux crevettes
22.50
Spaghettini mit Garnelen — En entrée
estimation≈ 480 kcal58 g de glucides
Spaghettini aux lamelles de filet de bœuf
19.50
Spaghettini mit Rinderfiletstreifen — En entrée
estimation≈ 460 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Salades fraîches du marché
Grilled Chicken Salad
18.50
Salade fraîche au filet de poulet et ananas grillé à la pierre de lave, chutney fruité et piquant
estimation≈ 410 kcal24 g de glucideséquilibré 65
Caesar Salad
19.50
„Caesar Salad“ — Sauce ail, anchois et parmesan, avec lamelles de blanc de poulet aux herbes
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Caesar Salad aux crevettes tigrées
22.50
„Caesar Salad“ mit Tiger Prawns
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade au filet de bœuf
21.50
Salat-Rinderfilet — Salade mélangée, oignons rouges, noix de cajou et lamelles de filet de bœuf sautées au sirop d'érable
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Surf ’n Turf
25.00
Salade, oignons rouges, noix de cajou, filet de bœuf au sirop d'érable et crevettes tigrées
estimation≈ 540 kcal20 g de glucideséquilibré 66
Végétarien & Vegan
„Trüffel-Tortoloni Giganti“vegetarian
23.50
Truffle Tortelloni — Hausgemachte Domino Tortoloni / Trüffel-Ricotta Füllung / Parmesansauce / Trüffelbutter / frisch geriebenem Trüffel
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Veggie Burgervegan, vegetarian
19.90
Popcorn- Falafel / Avocado / rote Bete Hummus / Blattsalat / Sweet Fries
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Poisson
Zartes Yellow Fin Thunfischfilet ( 250gr. )
28.90
Tuna Fillet with Sesame — in pikantem Sesam schwarz/weiß Mantel
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Gebratenes Wolfsbarschfilet
32.00
Sea Bass Fillet — Salbeibutter / Bimi Broccoli / getrüffeltes Kartoffelpüree
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burgertime
„Cheeseburger“
20.50
Cheeseburger — saftiger Angus Burger mit Salat, Tomate, roter Zwiebel & leckerem Cheddarkäse
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
„Yankee Burger“
21.80
Yankee Burger — saftiger Angus Burger mit BBQ, krossem Bacon, roten Zwiebeln und Gewürzgurke
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
„Yellow – Fin Deluxe Burger“
23.50
Tuna Deluxe Burger — frischer Yellow – Fin Thunfisch, englisch gebraten auf knackigem Gemüsse und einer leichten Avocadocreme
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 70
„Fleischeslust Giant Burger“
29.50
Giant Burger — Unser 600 Gramm Angus-Doppeldecker wird mit Barbecuesoße und Cheddar ûerbacken
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 32
Black Angus Steak Burger
24.50
ca. 200 gr. mit krossen Bacon, Gewürzkurke, BBQ, Schmorzwiebeln & Cheddarkäse
estimation≈ 950 kcal52 g de glucides
Trüffel Burger
29.50
Truffle Burger — saftiges Black Angus Burger Patty mit Salat, Tomate, roten Zwiebeln, Trüffel – Parmesan Frissen und Mayo
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
La Passion de la Viande
Rumpsteak Argentinien Black Angus
31.50
Argentinian Rump Steak — 300gr./31,50 400gr./39,50 500gr./47,10
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak Algäuer Färse
31.90
Allgäuer Rump Steak — 300gr./31,90 400gr./39,80 500gr./47,40
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak US Beef New York Strip Cut
35.50
US New York Strip Steak — 300gr./35,50 400gr/46,50 500gr./ 54,90
estimation≈ 780 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rinderfilet Argentinien Black Angus
30.50
Argentinian Beef Fillet — 150gr. / 30,50 300gr. / 43,50 500gr ./ 66,00
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf Algäuer Färse
31.90
Rinderfilet Algäuer Färse — 150ger. / 31,90 300gr. / 44,80 500gr. / 68,80
estimation≈ 330 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de bœuf US Nebraska Prime Beef
39.50
Rinderfilet US Nebraska Prime Beef — 150gr. / 39,50 300gr. / 69,50 500gr. / 107,00
estimation≈ 360 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rib Eye USDA Rib Eye Steak
49.00
400gr. /49,00 600gr. / 64,50
estimation≈ 980 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Rib Eye Algäuer Färse
39.50
300gr. /39,50 400gr. / 50,00
estimation≈ 730 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
USDA Nebraska Flank Steak
27.50
USDA Nebraska Flanksteak — 200gr. / 27.50 300gr. / 38.90
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
US Hanging Tender
34.50
300gr. / 34.50 400gr. / 44.90
estimation≈ 660 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
T-Bone
53.50
700gr.
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
Porterhouse
60.90
700gr.
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
Côtelette de veau
46.90
Kalbskotlett — 500gr.
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fleischeslust „Tasting Tour“
90.00
US Rib Eye 300g, US Hanging Tender 200g, US Flank Steak 200g
estimation≈ 1800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
Spécialités
Chateaubriand classique
45.90
Klassisches Chateaubriand — servi avec une sauce à la moutarde de Dijon
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Trois médaillons de filet de bœuf Angus
38.50
Dreierlei Filetmedaillons vom Angus Rind — servis avec sauce moutarde de Dijon, sauce au poivre & Béarnaise acide
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak US (1kg.) „Tagliatta“
99.00
US Rumpsteack (1kg.) „Tagliatta“ — tranché, pignons de pin, parmesan, roquette, tomates cerises
estimation≈ 1800 kcal15 g de glucidesadapté au diabètelourd 44
Filet Mignon (250g) au beurre de truffe
45.50
Filet Mignon ( 250gr. ) mit Trüffelbutter — et truffe fraîchement râpée
estimation≈ 750 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon (250g) gratiné au Gorgonzola & roquette
41.50
Filet Mignon ( 250gr. ) gratiniert mit Gorgonzola & Rucola — garnis de Gorgonzola râpé
estimation≈ 820 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Filet Mignon (250g) avec trois gambas géantes grillées
47.90
Filet Mignon ( 250gr. ) mit drei würzig gegrillten Riesengambas — avec trois Jumbo Shrimps grillées et épicées
estimation≈ 720 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon (250g) avec trois noix de Saint-Jacques poêlées
44.50
Filet Mignon ( 250gr. ) mit drei gebratenen Jacobsmuscheln — avec trois Scallops poêlées
estimation≈ 680 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Surf & Turf
47.00
200g filet de bœuf Arg. Black Angus / 1/2 homard / bisque de homard
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poisson (Plat)
Dorade grillée
24.50
Dorade am Stüc gegrillt — avec salade de légumes marinée au beurre citron-noisette et pommes de terre au pesto
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de thon à l'Arganül et tapenade câpres-olives
25.50
Thunfischtartar an Arganül und Kapern-Oliventapenade — avec légumes méditerranéens
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de thon Yellow Fin tendre (250g)
26.90
Zartes Yellow Fin Thunfischfilet ( 250gr. ) — en croûte d'herbes épicées
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Octopus grillé
24.50
Gegrillter Oktopus in Olivenül und Aromaten gebraten — sauté à l'huile d'olive et aromates, avec ratatouille en dés et épinards sautés
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Accompagnements, Sauces, Chutneys, Beurre & Dips
Pain aux herbes et à l'ail
4.50
Kräuter- & Knoblauchbrot
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Épinards sautésvegetarian
4.50
Kurz gebratener Spinat
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Petite salade d'accompagnementvegetarian
4.50
Kleiner Beilagensalat
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Épi de maïsvegetarian
4.50
Maiskolben
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Purée à la truffevegetarian
8.00
Trüfelpüree
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Petite Caesar Salad
8.00
Kleiner Cesar Salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gratin de patates doucesvegetarian
8.00
Süsstkartoffel Gratin
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Pomme de terre au four gratinéevegetarian
6.50
Gratinierte Ofenkartoffel mit Sour Cream & Cheddar — avec crème fraîche & cheddar
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Bimi brocoli-bacon
6.50
Bimi Brokkoli-Bacon
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de tomatesvegetarian
6.50
Tomaten Salat
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
French Friesvegetarian
6.50
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Purée au parmesanvegetarian
6.50
Parmesanpüree
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Légumes grillésvegetarian
6.50
Grillgemüsse
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rondelles d'oignons fritesvegetarian
6.50
gebackene Zwiebelringe
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Chutney à la mangue épicévegetarian
3.00
Würziges Mangochutney
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Sauce steak épicée
3.00
Pikante Steaksauce
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauce steak forte
3.00
Scharfe Steaksauce
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Beurre maître d'hôtel ail et herbesvegetarian
3.00
Kräuter-Knoblauchbutter
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Sour Cream à la ciboulettevegetarian
3.00
Sour Cream mit Schnittlauch
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
beurre à la tomate méditerranéenvegetarian
3.00
mediterrane Tomatenbutter
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
sauce au poivre
3.00
Pfeffersoße
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Béarnaise
3.00
Sauce Bernaise
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
sauce à la moutarde de Dijon
3.00
Dijonsenfsoße
estimation≈ 130 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
jus au romarin et herbes aromatiques
3.00
Rosmarinjus mit ätherischen Kräutern
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
sauce Gorgonzolavegetarian
3.00
Gorgonzola Sauce
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
53veggie
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Steakhouse avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander des Trüffel-Tortoloni Giganti ou un Veggie Burger. De nombreuses autres options végétariennes sont des accompagnements comme le gratin de patates douces et les légumes grillés. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.
21 plats végétariens et 1 végans sur 87
91dia
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Steaks et poissons bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce steakhouse propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. La sélection de steaks et de poissons est vaste.
63 adaptés au diabète · 87 plats
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Pratique
- Adresse
- Schweizer Straße 77, 60594 Frankfurt am Main
- Horaires
- lun17:00–00:00mar17:00–00:00mer17:00–00:00jeu17:00–00:00ven17:00–00:00sam17:00–00:00dim—
- Contact
- +496920024838 info@fleischeslust-frankfurt.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleischeslust-frankfurt.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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