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Wirtshaus am Hühnermarkt

Markt 18, 60311 Frankfurt am Main

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POTAGES
Kraftbrühe
11.95
Bouillon corsé de bœuf des pâturages hessiens | légumes racines | poireau jeune | ciboulette | livèche
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Flädlesuppe
13.95
Bouillon corsé de bœuf des pâturages hessiens | crêpes émincées | légumes racines | poireau jeune
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Handkäs'vegetarian
6.95
Handkäs‘ hessien | "avec musique" | vinaigre de vin blanc | porto blanc | trois huiles pressées à froid
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Schneegestöbervegetarian
11.95
Camembert hessien | fromage frais bio | oignons | cumin moulu | paprika | radis | épices secrètes
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Avocadovegan
14.95
Avocat Fuerte mûri au soleil nature | gros sel marin de Sylt | huile d'olive pressée à froid | citron frais
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Räucherlachs
18.95
Saumon écossais "Label Rouge" fumé maison | coupé à la main | rösti de pommes de terre | raifort à la crème
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burratavegetarian
21.95
Burrata de la manufacture de fromage | tomates cerises miel rouges et jaunes | tomates séchées | olives noires
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Melon au jambon
18.95
Melone mit Schinken — Melon cantaloup | jambon fumé
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pastèque et fetavegetarian
19.95
Wassermelone mit Feta — Pastèque | fromage feta | concombre | pignons de pin grillés | menthe fraîche
estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sardines d'Espagnepescatarian
17.95
Sardinen aus Spanien — Sardines Catrineta (au choix : petites à l'huile d'olive et citron, petites au chili, ou grandes)
estimation≈ 340 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sardines de Francepescatarian
27.95
Sardinen aus Frankreich — Sardines de millésime au beurre breton Bordier (servies froides ou chaudes)
estimation≈ 450 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Entrées végétariennes à Francfort

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la Burrata aux tomates et la pastèque au feta. L'avocat est le seul choix végétalien. Le reste du menu contient de la viande et du poisson.

5 plats végétariens et 1 végans sur 11

61dia
scoreestimation

Entrées et soupes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options légères. La plupart des plats ont un index glycémique bas.

10 adaptés au diabète · 11 plats

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Pratique

Adresse
Markt 18, 60311 Frankfurt am Main
Horaires
lun11:00–22:30
mar11:00–22:30
mer11:00–22:30
jeu11:00–22:30
ven11:00–22:30
sam11:00–22:30
dim11:00–22:30
Feiertag 11:00 - 22:30. Küchenzeiten Mo - So & Feiertag 12:30 - 21:00
Contact
+4969299030 wirtshaus@amhuehnermarkt.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amhuehnermarkt.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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