Klosterhof - Frankfurt am Main, Weißfrauenstraße
Weißfrauenstraße 3, 60311 Frankfurt am Main
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées & Gourmandises (chaud & froid)
Bouillon de viande clair
6.90
Klare Fleischbrühe mit frischen Gemüsen — aux légumes frais, façon du chef Janaz Kilchhör de l'abbaye d'Einsiedeln
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Soupe à la tomatevegetarian
6.90
Tomatensuppe mit Mozzarella und Basilikum — avec mozzarella et basilic
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ragoût de pois copieux
7.50
Deftiger Erbseneintopf mit Speck — au lard, selon une recette du frère franciscain Philipp Plank
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 85
Soupe goulash de bœuf
9.80
Herzhafte Gulaschsuppe vom Rind -scharf & würzig- — épicée et relevée, transmise par le prévôt Fördermayr depuis la Hongrie
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Tiroler Käsespätzlevegetarian
16.80
avec une petite salade, façon cuisine monastique de Neustift
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Fleischkäse
17.80
Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln — avec œuf au plat et pommes de terre sautées
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
Salade de saucisses „Klosterhof“
15.40
„Klosterhof“ Wurstsalat — saucisse de bœuf pure, vinaigrette à la moutarde, paprika, oignons et cornichons avec pommes de terre
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Souse de tête de porc
14.60
Schweinskopfsülze mit Petersilie, Bratkartoffeln und Remouladensauce — avec persil, pommes de terre sautées et sauce rémoulade
estimation≈ 720 kcal30 g de glucides
Pain paysan au fromagevegetarian
8.70
Bauernbrot mit Käse
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Handkäse mit Musikvegetarian
8.70
Handkäse mit Musik (2 Stück) — 2 pièces
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vieux fromage de montagne épicé
11.70
Würziger alte Bergkäse, roher Landschinken und Bauernbrot — jambon paysan cru et pain paysan
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Verte de Francfort
Sauce Verte de Francfortvegetarian
14.90
Frankfurter Grüne Soße mit vier halben Eiern und Bratkartoffeln — avec quatre demi-œufs et pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel de Francfort
19.80
Frankfurter Schnitzel mit Bratkartoffeln — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal35 g de glucides
Röstipescatarian
21.60
Rösti mit geräuchertem Lachs und Grüne Soße an Salat — au saumon fumé et sauce verte avec salade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Jarret de Porc
Schweinshaxe
26.90
cuit lentement, croûte croustillante, deux quenelles de pomme de terre, sauce à la bière noire et chou
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Plats de Porc Copieux
Saucisses grillées du Frère Alfred
17.40
Bruder Alfred´s Rostbratwürstchen — avec chou et pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel Wiener Art
18.20
Schnitzel Wiener Art mit Pommes — avec frites
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Schnitzel Jäger Art
19.80
Schnitzel Jäger Art mit frischen Pilzen in Rahm und Spätzle — aux champignons frais à la crème et spätzle
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Trappistenschnitzel
22.30
frit au beurre, recette de la maison mère des Bénédictines de Tutzing
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Steak de bûcheron
18.60
Holzfällersteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln — steak de cou de porc mariné avec oignons et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Schweizer Sahnesteak
18.70
recette spéciale du frère Gabriel Loser, gratiné au fromage, avec Spätzle
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Schlägler Chorherrenschnitzel
21.30
schnitzel sauté au beurre, garni de lard, pommes et airelles, gratiné au fromage
estimation≈ 980 kcal40 g de glucides
Bruder Edelberts Sonntagsschnitzel
17.80
recette du Coquinarius de l'abbaye de Münsterschwarzach
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poêlée géante de pommes de terre
84.00
Riesenpfanne Bratkartoffeln belegt mit Steak, Rostbratwürstchen, Schnitzel und Fleischkäse — avec steak, saucisses, schnitzel et Fleischkäse. Pour 3-4 personnes
estimation≈ 3800 kcal160 g de glucideslourd 28
Plats de Bœuf Savoureux
Roulade de bœuf
26.20
Rinderroulade (mit Gurke und Speck gefüllt) in Biersoße, dazu Rotkraut und Kartoffelklöße — farcie au cornichon et lard, sauce à la bière, chou rouge et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Rumpsteak (env. 250g)
29.70
Rumpsteak (ca. 250g) mit Kräuterbutter — avec beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak (env. 250g)
29.70
Rumpsteak (ca. 250g) mit Kräuterzwiebeln — avec oignons aux herbes
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak (env. 250g)
29.80
Rumpsteak (ca. 250g) mit grüner Pfeffersauce — avec sauce au poivre vert
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumpsteak "Klosterhof" (env. 250g)
29.80
Rumpsteak "Klosterhof" (ca.250g) — tomates au beurre de basilic, mozzarella fondue, servi avec frites
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Inspiré par les moines bénédictins de l'abbaye San Martino
Lasagne épinards et fetavegetarian
16.50
Spinat-Schafskäse-Lasagne mit frischer Tomatensauce — avec sauce tomate fraîche
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Pâtes au jambon
15.70
Schinkennudeln in Kräuterrahm — à la crème aux herbes
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Penne au saumon fumépescatarian
18.50
Penne mit geräuchertem Lachs in Dillrahmsauce — sauce à la crème et à l'aneth
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Le meilleur des tubercules
Pommes de terre sautéesvegetarian
12.60
Bratkartoffeln mit Spiegelei — avec œuf au plat
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Petit-déjeuner paysan
13.50
Bauernfrühstück — pommes de terre, lard, poivron, carottes, oignons, 2 œufs, avec petite salade
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Röstivegetarian
16.60
Rösti mit frischem Pilzgemüse in Rahm — aux champignons frais à la crème
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Röstivegetarian
17.50
Rösti mit Tomaten und Mozzarella überbacken an Salat — gratiné tomates et mozzarella, avec salade
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Röstipescatarian
21.60
Rösti mit geräuchertem Lachs und süßer Dill-Dijonsenf-Sauce an Salat — au saumon fumé et sauce aneth-dijon, avec salade
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rösti
19.60
Rösti mit Geschnetzeltem Züricher Art (vom Schwein) — avec émincé zurgeois (porc)
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Volaille
Poitrine de dinde poêlée
18.40
Gebratene Putenbrust mit Senfsauce, Knoblauch und Reis — sauce moutarde, ail et riz
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Curry de volaille
18.20
Geflügelcurry mit Mandeln und Reiskugel (Pute) — avec amandes et boule de riz (dinde)
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Salades fraîches et accompagnements
Salade d'accompagnementvegetarian
6.60
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade aux champignons sautés et parmesanvegetarian
16.80
Salat mit gebratenen Champignons und Parmesan — À la manière des moines de la Chartreuse de San Lorenzo in Padula
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade composée avec feta panée et olivesvegetarian
17.60
Bunter Blattsalat mit paniertem Schafskäse und Oliven
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade au thon, olives, piments et fetapescatarian
16.40
Salat mit Thunfisch, Oliven, Peperoni und Schafskäse
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade avec blanc de dinde sauté et sauce cacahuète
18.20
Salat mit gebratener Putenbrust und Erdnussdip
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Beignets de légumes à la farine de pois chichesvegan
17.40
In Kichererbsenteig ausgebackene Gemüseküchlein — Épicé à l'asiatique, avec sauce mangue piquante et sauce yaourt-menthe, sur salade
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 66
Pour les plus jeunes novices (jusqu'à 12 ans)
Portion enfant de frites avec ketchupvegetarian
1.00
Eine Kinderportion Pommes mit Ketchup
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Douceurs Célestes
Anneaux de pomme frits au sucre et cannellevegetarian
8.80
Gebackene Apfelringe mit Zimt-Zucker, Vanillesoße und Schlagsahne — Avec sauce vanille et crème fouettée
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41
Apfelstrudel maisonvegetarian
9.40
Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Vanilleeis — Avec sauce ou glace vanille. Avec noisettes, amandes et raisins secs
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 37
Kaiserschmarrnvegetarian
9.80
Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln und Vanillesauce — Avec raisins secs, amandes et sauce vanille
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Pudding au chocolat
7.20
Schokopudding, mit in Honig karamellisierten Walnüssen und Vanillesauce — Avec noix caramélisées au miel et sauce vanille
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Compotée de baies chaude avec glace vanille
7.60
Warmes Beerenkompott mit Vanilleeis
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideslourd 42
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70veggie
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Options végétariennes consistantes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme la lasagne épinards-feta et les Käsespätzle tyroliens. Il y a une option végétalienne : les beignets de légumes à la farine de pois chiches. La carte contient beaucoup de viande pour les tables mixtes.
17 plats végétariens et 1 végans sur 52
73dia
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Plats allemands faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines comme la rumpsteak et diverses salades. Le choix de plats de viande est vaste.
22 adaptés au diabète · 52 plats
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Pratique
- Adresse
- Weißfrauenstraße 3, 60311 Frankfurt am Main
- Horaires
- lun11:30–00:00mar11:30–00:00mer11:30–00:00jeu11:30–00:00ven11:30–00:00sam11:30–00:00dimferméKüche: 11:30 - max. 23:00 Uhr
- Contact
- +496997390650 reservierung@restaurant-klosterhof.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klosterhof-frankfurt.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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