Frankfurter Küche
Hanauer Landstraße 86, 60314 Frankfurt am Main
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Tomatencremesuppevegetarian
7.90
Velouté de tomates fraîches
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouillon de bœuf
7.90
Klare Rinderbrühe / Beef broth — Avec quenelles de moelle
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l'oignonvegetarian
7.90
Zwiebelsuppe / Onion Soup — Avec toast gratiné au fromage
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Soupe aux pommes de terre
7.90
Kartoffelsuppe / Potato Soup — Avec saucisses de Francfort
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Entrées
Hessische Bauernhandkäsevegetarian
9.90
Fromage au lait caillé régional avec pain et beurre
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Gref-Völsings Rindswurst
8.90
Gref-Völsings Rindswurst 5 — Saucisses de bœuf avec pain
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Gambas Aglio-Olio
24.90
Crevettes à l'ail façon maison
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette d'entrées
19.90
Vorspeisen Teller — Avec un assortiment de gourmandises
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Salades
Salade de pommes de terrevegetarian
5.50
Kartoffelsalat — Salade de pommes de terre traditionnelle
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnement saladevegetarian
6.90
BeilagenSALAT G,6 — Petite salade d'accompagnement
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade composéevegetarian
13.90
Grosser bunt gemischter Salat G,6 — Grande salade fraîche et colorée
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grande salade composée à la dinde
8.90
Grosser bunt gemischter Salat -mit Putenbruststreifen — Avec des lamelles de blanc de dinde au miel et sésame
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Grande salade composée au fromage de brebisvegetarian
8.90
Grosser bunt gemischter Salat -mit gebackenem Schafskäse C,1,2,6 — Avec fromage de brebis grillé
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade composée au fromage de chèvrevegetarian
10.90
Grosser bunt gemischter Salat -mit gratiniertem Ziegenkäse C,1 — Avec fromage de chèvre gratiné
estimation≈ 480 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade composée au rumsteak
16.90
Grosser bunt gemischter Salat -mit Rumpsteakstreifen — Avec des lamelles de bœuf
estimation≈ 450 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sélections Végétariennes
Gratin d'épinards et fromage de brebisvegetarian
18.90
Spinat-Schafskäse C-Gratin — Gratin d'épinards et fromage de brebis avec salade
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gratin de patates doucesvegetarian
18.90
SÜSSkartoffel-gratin — Patates douces gratinées au fromage de chèvre et salade
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Semmelknödel maisonvegetarian
18.90
Hausgemachte Semmelknödel — Boulettes de pain maison, ragoût de champignons et salade
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Classiques
FK-BURGERvegetarian
16.90
Hamburger végétarien avec frites steakhouse et salade
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 66
CHICKEN-BURGER
18.90
Avec filet de blanc de poulet tendre, frites steakhouse et salade
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Cheeseburger
19.90
avec frites steakhouse, dip sauce verte & salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Steak Burger
24.90
STEAK-BURGER — garni d'une rumsteak argentine, avec frites steakhouse & salade
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Bâtonnets de Mozzarellavegetarian
18.90
MOZZARELLA STICKS 1,2,3,6 — avec salade composée & sauce salsa
estimation≈ 850 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Jalapeño Poppersvegetarian
18.90
JALAPEÑO POPPERS 1,6 — avec salade composée & crème aigre
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spécialités Régionales
Handkäse-Kartoffelnvegetarian
18.90
pommes de terre gratinées au fromage Handkäse, crème aigre & petite salade
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Handkäse-Kartoffeln au lard
3.00
HANDKÄSE-KARTOFFELN mit Speck — pommes de terre gratinées au fromage Handkäse, crème aigre, lard & petite salade
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Himmel & Erde
21.90
HIMMEL & ERDE 1,2,3 — boudin noir poêlé avec pommes et oignons sur purée de pommes de terre
estimation≈ 700 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Rippchen
21.90
RIPPCHEN 3 (gegrillt oder gekocht) — grillés ou bouillis, avec choucroute & purée de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dés de Tafelspitz poêlés
21.90
GEBRATENE TAFELSPITZWÜRFEL — avec pommes de terre sautées, oignons & romarin, avec sauce verte
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Hacksteak
21.90
farci au fromage de brebis, avec Aivar & salade de chou
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Frankfurter Platte
28.90
avec saucisse de bœuf, Rippchen, saucisses de Francfort, boudin noir, choucroute & purée
estimation≈ 1300 kcal50 g de glucides
Jarret de porc grillé
24.90
Gegrillte Schweinshaxe — avec choucroute, purée & moutarde
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Sauce Verte
Grüne Sossevegetarian
13.90
Grüne Sosse C,G — avec pommes de terre à l'eau ou sautées
estimation≈ 500 kcal45 g de glucides
Grüne Sosse avec 4 demi-œufsvegetarian
5.00
Grüne Sosse mit 4 halben Eiern — avec 4 demi-œufs
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Grüne Sosse avec Schnitzel
11.00
Grüne Sosse mit Schnitzel A,B,C — avec schnitzel
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Grüne Sosse avec Tafelspitz
14.00
Grüne Sosse mit Tafelspitz — avec Tafelspitz
estimation≈ 600 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Grüne Sosse avec schnitzel de dinde
13.00
Grüne Sosse mit Putenschnitzel A,B,C — avec schnitzel de dinde
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Grüne Sosse avec schnitzel de veau
19.90
Grüne Sosse mit Kalbsschnitzel A,B,C — avec schnitzel de veau
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Spécialités de Poisson
Matjes "Hausfrauen Art"pescatarian
18.90
Matjes „Hausfrauen Art“ 1,2,3 — avec pommes de terre à l'eau
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Calamarspescatarian
24.90
Calamaris — grillés avec pommes de terre à l'eau & salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de Dorade Grillépescatarian
26.90
Gegrilltes Doraden Filet — avec olives, ail, pommes de terre bouillies & salade
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de Sandrepescatarian
28.90
Zander Filet — avec sauce au citron, épinards & pommes de terre bouillies
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plateau de Poissonspescatarian
34.90
Fischteller — filets de saumon, dorade et sandre, épinards & pommes de terre bouillies
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de Porc
Schnitzel "Style Viennois"
18.90
Schnitzel “Wiener Art“ A,B — avec pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Zwiebelschnitzel
21.90
Zwiebelschnitzel A,B — escalope panée aux oignons, pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Jägerschnitzel
21.90
Jägerschnitzel A,B — escalope panée sauce crème aux champignons, pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Rahmschnitzel
21.90
Rahmschnitzel A,B — escalope panée sauce crème, frites steakhouse & salade
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Pfefferschnitzel
21.90
Pfefferschnitzel A,B — escalope panée sauce crème au poivre, frites steakhouse & salade
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Frankfurter Krüstchen
23.90
Frankfurter Krüstchen A,B,1,2,4 — grande escalope panée champignons, sauce hollandaise et fromage, frites steakhouse & salade
estimation≈ 1150 kcal60 g de glucides
Frankfurter Krüstchen (Dinde)
3.00
Frankfurter Krüstchen Aufpreis von der Pute — supplément pour dinde
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Frankfurter Krüstchen (Veau)
12.00
Frankfurter Krüstchen Aufpreis vom Kalb — supplément pour veau
estimation≈ 1120 kcal60 g de glucides
Cordon bleu
21.90
fourré au fromage & jambon, avec frites steakhouse & salade
estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides
Original Wiener Schnitzel
31.90
Original Wiener Schnitzel A,B — veau, avec pommes de terre sautées, airelles & salade
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Au Grill
Rumpsteak Argentin
31.90
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK mit gebratenen Zwiebeln & Brot — env. 300g avec oignons grillés et pain
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rumpsteak Argentin
38.90
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln & Salat G,6 — avec oignons grillés, pommes de terre sautées & salade
estimation≈ 920 kcal40 g de glucides
Spécialités du Chef
Entrecôte (300 g)
39.90
Entrecote (300 g) auf der heißen Platte — sur plaque chaude avec chutney d'oignons, beurre aux herbes, pomme de terre au four, crème & salade
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert
Frankfurter Traum
9.90
Frankfurter Traum Hessisch’ Tiramisu C — Tiramisu hessien à la crème de pomme
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 41
Kirschenmichel
9.90
Kirschenmichel mit Vanillesoße C,4 — Pudding au pain aux cerises avec sauce vanille
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 43
Glace assortie avec crème & sauce chocolat chaude
10.90
Gemischtes Eis mit Sahne & heißer Schokosoße B,C,2,4 — Mixed Ice cream with cream and hot chocolate
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 27
Heiße Liebe
10.90
Heiße Liebe Vanilleeis mit heißer Himbeersoße B,C,2,4 — Glace vanille avec coulis de framboise chaud
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 41
Menu du Midi
Menu Aloo-Channa-Masala (Vegan)vegan
13.90
Aloo-Channa-Masala-Menü (Vegan) — Curry pois chiches-pommes de terre, riz basmati, salade & boisson 0,3l
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
Menu Semmelknödelvegetarian
14.90
Semmel-Knödel-Menü — Avec ragoût de champignons, salade & boisson 0,3l
estimation≈ 920 kcal95 g de glucides
Menu BBQ-Beef-Bacon-Big-Mac
15.90
BBQ-Beef-bacon-Big -Mac - Menü — Steak argentin, steak de bœuf, bacon, cheddar, iceberg, tomates, cornichons, sauce BBQ
estimation≈ 1450 kcal120 g de glucideslourd 22
Menu Chicken-Do-Piyaja
15.90
Chicken-Do-Piyaja-Menü — Filet de poulet sauté au gingembre et tomates, curry d'oignons, riz basmati, salade & boisson 0,3l
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Original Wiener Schnitzel (Veau)
14.90
Original Wienerschnitzel (KalB) — Avec salade de pommes de terre & airelles
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poêlée Courgettes et Saumonpescatarian
14.90
Zucchini-SeeLachs-Pfanne — Avec pommes de terre vapeur & salade de concombre
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Daal Makhnivegetarian
10.90
Daal-Makhni — Curry de lentilles noires avec riz basmati
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Palak Paneervegetarian
12.90
Palak-Paneer — Fromage frais maison aux épinards avec riz basmati
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Butter Chicken
13.90
Butter-Chicken — Avec riz basmati
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Mango Chicken Curry
13.90
Mango-Chicken-Curry — Avec riz basmati
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Frankfurterschnitzel
12.90
Avec sauce verte & pommes de terre sautées
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Schnitzel Wiener-Art
12.90
Avec pommes de terre sautées
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Zwiebelschnitzel
12.90
Avec pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Pfefferschnitzel
12.90
Avec pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jägerschnitzel
12.90
Avec pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal52 g de glucideséquilibré 70
Rahmschnitzel
12.90
Avec pommes de terre sautées
estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Grande assiette de salade mixte
12.90
Große gemischte Salat Teller — Avec émincé de blanc de dinde grillé au sésame & miel
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cette carte est-elle toujours correcte ?
69veggie
scoreestimation
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Spécialités régionales et currys indiens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les semmelknödel maison au ragoût de champignons ou un burger végétarien. Le menu du midi propose des options végétaliennes comme l'Aloo-Channa-Masala. Le reste de la carte contient beaucoup de viandes.
21 plats végétariens et 1 végans sur 79
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats de viande et poisson
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les grillades et les poissons sont de bons choix.
30 adaptés au diabète · 79 plats
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Pratique
- Adresse
- Hanauer Landstraße 86, 60314 Frankfurt am Main
- Horaires
- lun11:30–14:30, 17:00–23:00mar11:30–14:30, 17:00–23:00mer11:30–14:30, 17:00–23:00jeu11:30–14:30, 17:00–23:00ven11:30–14:30, 17:00–23:00sam11:30–23:00dim11:30–22:00
- Contact
- +496943056878
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-frankfurter-kueche.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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