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Solt

Schweizer Straße 76, 60594 Frankfurt am Main

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Gazpacho à la pastèquevegan
9.50
WASSERMELONEN GAZPACHO — tomate / concombre / chips de pain
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 67
Burrata estivalevegetarian
16.50
SOMMERLICHE BURRATA — pêche grillée / menthe / coriandre
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nu Well Triovegan
12.50
houmous / houmous rouge / harissa
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Ceviche de thonpescatarian
17.50
THUNFISCH CEVICHE — ponzu / piment / sésame
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio de bœuf
19.50
RINDER CARPACCIO — roquette / pecorino
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tagliolini à la truffe fraîchevegetarian
26.50
TAGLIOLINI MIT FRISCHEM TRÜFFEL — parmesan / beurre
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Salade d'herbes sauvagesvegan
18.50
WILDKRÄUTERSALAT
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
+ Chèvre gratinévegetarian
5.50
+ GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
+ Jambon de Parme
2.50
+ PARMASCHINKEN
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
+ Émincé de bœuf
9.00
+ RINDERSTREIFEN
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
+ Crevettes grilléespescatarian
9.50
+ GEGRILLTE GARNELEN
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soul Bowlvegan
23.00
houmous / houmous rouge / confiture de piment / aubergine / falafel / pois chiches / couscous / chou-fleur / pita
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 80
Aubergine fritevegan
23.00
GEBACKENE AUBERGINE — couscous / tomate / tahini / grenade
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Risotto au citron vertvegetarian
21.00
LIMETTEN RISOTTO — vin blanc / parmesan
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Tagliata de roastbeef
33.50
TAGLIATA VOM ROASTBEEF — pommes grenailles / poivre rose / romarin
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Short rib braisé
37.50
GESCHMORTES SHORT RIB — purée de pommes de terre / carotte
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spaghetti aux fruits de merpescatarian
29.00
SPAGHETTI MIT MEERESFRÜCHTEN — tomate cerise / vin blanc
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Poisson "Catch of the Day"pescatarian
FISCH "CATCH OF THE DAY" — accompagnements selon la pêche du jour
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
"À la poêle chaude" Kaiserschmarrnvegetarian
15.50
"IN DER HEISSEN PFANNE" KAISERSCHMARRN — pêche braisée
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 26
+ Sauce truffe-pecorinovegetarian
6.00
+ TRÜFFEL-PECORINO-SAUCE
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
+ Glace à la vanille Bourbonvegetarian
2.50
+ BOURBON-VANILLEEIS
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Chocolate & Soulvegetarian
12.50
Mousse au chocolat / brownie / crème
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Affogatovegetarian
5.50
Glace à la vanille Bourbon / espresso
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Plateau de fromagesvegetarian
17.50
KÄSEPLATTE — Chutney à la mangue / pain
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

97veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Soul Bowl et l'aubergine au four. Il y a des options vegan comme le gazpacho à la pastèque.

15 plats végétariens et 5 végans sur 24

77dia
scoreestimation

Options protéinées et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs entrées et plats principaux faibles en glucides. La Tagliata vom Roastbeef contient seulement 12 g de glucides.

14 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Schweizer Straße 76, 60594 Frankfurt am Main
Horaires
pas encore connu
Contact
+4969615075 reservierung@solt-frankfurt.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), solt-frankfurt.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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