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The Nest - Frankfurt am Main, Neue Mainzer Str

Neue Mainzer Straße 75-77, 60311 Frankfurt am Main

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LUNCH SIDES
Nest Saladvegetarian
18.00
Romana / Wildkräuter / Melonenrettich / Edamame / Grünkohl / Yuzu
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Roasted Sourdough Bread
7.00
J. Gaues Sauerteigbrot / Aufgeschlagene Salzbutter / 7 Kräuter Öl
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Small Garden Saladvegetarian
5.00
Romana / Wildkräuter / Melonenrettich / Edamame / Yuzu
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burratavegetarian
6.00
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Maispoularde
8.00
Corn-fed Poularde
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Garnelen
10.00
Prawns
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gazpachovegetarian
6.00
Rote Tomaten Gazpacho / 7 Kräuter Öl / Sauerteig Croutons
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beef Tartare
26.00
Rinderfilet / Sherry-Mayonnaise / Koju-Vinaigrette / Pane Curasau / Fries 6
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Sauerteigbrot Knoblauch- & Rosmarin-Pommesvegetarian
6.00
Sourdough Garlic and Rosemary Fries
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Trüffel-Nuss-Mayonnaise
3.00
Truffle Nut Mayonnaise
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Creamy Burratavegetarian
17.00
Grüne Tomaten Gazpacho / Gepickelte Johannisbeere / Haselnuss
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Burnt Kimchi Cabbagevegan
28.00
Spitzkohl / Baba Ganoush / Kräuteremulsion / Mandel - Knoblauch Crumble
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Steak and Fries
38.00
Argentinisches Entrecôte / Knoblauch- & Rosmarin-Pommes / Sauce Béarnaise
estimation≈ 950 kcal40 g de glucides
Ricotta Spinach Raviolivegetarian
28.00
Hausgemachte Ricotta Spinat Ravioli / Zitrone / geflämmte Kirschtomaten / Babyspinat / Miso Beurre Blanc
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Katsu Sando
28.00
Japanisches Roastbeefsandwich / Krautsalat / Chili-Mayonnaise
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Grilled Sea Breampescatarian
32.00
Dorade / Zucchini / Grenaille Kartoffeln / Kapernvinaigrette
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Chocolate Passion Fruit Cloudvegetarian
9.00
Hausgemachtes Schokoladeneis / Griechischer Joghurt / Maracuja / Yuzu
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Creme Brûléevegetarian
12.00
Creme Brûlée / Cointreau / Himbeere / Hausgemachtes Himbeer-Sorbet
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 34
STARTERS
Grilled Butterflied Black Tiger Prawns
22.00
Grilled Black Tiger Prawns — Black Tiger Garnelen / Gebrannte Chilli / Limette / Chili Koji
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Faux Grasvegetarian
12.00
Hausgemachte Vegetarische Pastete / Zwiebelmarmelade / Haselnuss / Sauerteigbrot
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Charcoaled Wagyu Skewers
28.00
Wagyu allemand de l'Auetal, tare, mayonnaise au wasabi, shishitos marinés
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rosefish Cevichepescatarian
18.00
Rouge, leche de tigre à la mangue, cacahuètes caramélisées, piments & oignons marinés
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
SIDES
Friesvegetarian
6.00
Frites à l'ail et au romarin
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
MAINS
Roasted Duck Breast
36.00
Magret de canard rosé, patate douce, gai lan, vadouvan, teriyaki, jus
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Australian Black Angus Filet Mignon
54.00
Filet de bœuf Aberdeen Black Angus, poireau brûlé, crème de poireau, jus
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grilled Turbot Filetpescatarian
42.00
Turbot grillé, chou-fleur, beurre au champagne et citron
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Homemade Prawn Scallop Raviolipescatarian
30.00
Raviolis maison aux crevettes et noix de Saint-Jacques, tobiko, beurre au piment
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Roasted Mediterranean Lamb Rack
45.00
Carré d'agneau grillé, caponata, gnocchis maïs-mascarpone, jus
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Bistro avec entrées végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le Faux Gras et les Ricotta Spinach Ravioli. Les plats principaux sont tous pour les mangeurs de viande ou de poisson.

12 plats végétariens et 1 végans sur 28

73dia
scoreestimation

Plats de bistro protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme le filet mignon Black Angus australien et le turbot grillé. Le choix de salades et d'entrées est vaste.

17 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
Neue Mainzer Straße 75-77, 60311 Frankfurt am Main
Horaires
lun12:00–15:00, 18:00–22:00
mar12:00–15:00, 18:00–22:00
mer12:00–15:00, 18:00–22:00
jeu12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sam18:00–23:00
dimfermé
Contact
+491637390108 info@thenestfrankfurt.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thenestfrankfurt.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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