La Drosera
D786, 22240 Fréhel
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu du Jour
Entrée - Plat / Plat - Dessert
18.50
Daily Menu (Starter, Main, Dessert)
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 21
Entrée - Plat - Dessert
22.50
Daily Menu (Starter, Main, Dessert)
estimation≈ 1700 kcal150 g de glucideslourd 21
Menu Enfant
Plat - Dessert
10.00
Kids Menu — Steak haché ou poisson pané, frites / légumes / pomme de terre écrasée / Sundey fraise, caramel ou chocolat
estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 42
Menu du Moment
Entrée - Plat - Dessert
36.00
Seasonal Menu — Tarte au saumon façon gravlax, crème de chèvre Ou Gaspacho de tomates au basilic, billes de mozzarella et ses gressins / Risotto aux herbes, Gambas rôties, chorizo et sa roquette Ou Epaule d’agneau confite aux épices, pommes de terre écrasées et légumes / Moelleux Coulant au chocolat et sa glace vanille Ou Tarte tatin pêches, sorbet pêche de vigne
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 29
Pour l'apéritif
Planche de charcuterie
12.00
Charcuterie Board
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de charcuterie et fromage
14.00
Charcuterie and Cheese Board
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Pour commencer
Salade de chèvre chaud et jambon de pays
9.00
Warm Goat Cheese Salad with Ham
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie gras de canard mi- cuit, Chutney de figues et ses toasts
16.00
Foie Gras with Fig Chutney and Toast
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Tartare de thon au vinaigre de citron et son taboulé de quinoa
13.00
Tuna Tartare with Quinoa Tabbouleh
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Gaspacho de tomates au basilic, billes de mozzarella et ses gressins
10.00
Tomato Gazpacho with Mozzarella
estimation≈ 300 kcal28 g de glucides
Tarte au saumon façcon gravlax, crème de chèvre
10.00
Salmon Gravlax Tart
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres creuses n°3 de Fréhel : 6, 9 ou 12
11.00
Fresh Oysters
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Nos plats
Médaillon de lotte à la plancha, citron confit, pommes de terre écrasées et ses légumes de saison
26.00
Grilled Monkfish with Mashed Potatoes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte, frites et salade, sauce au poivre/maître d’hôtel/sauce viande
26.00
Ribeye Steak and Fries
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Epaule d'agneau confite aux épices, pommes de terre écrasées et légumes
24.00
Slow Cooked Lamb Shoulder
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Risotto aux herbes, gambas rôties, chorizo et sa roquette
22.00
Herb Risotto with Prawns and Chorizo
estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Burger de la Droséra, Frites (lard, oignon et St Nectaire)
19.00
Droséra Burger with Fries
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Assiètte de fromages affinés
9.00
Aged Cheese Plate — 3 fromages et sa confiture d'oignons
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos desserts
Moelleux Coulant au chocolat et sa glace vanille
9.50
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Tiramisu aux fruits rouges
9.50
Red Fruit Tiramisu
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Tarte Tatin aux pêches, sorbet pêche de vigne
9.50
Peach Tarte Tatin
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Kouign amann traditionnel et sa boule de glace caramel au beurre salé
9.50
Kouign Amann with Salted Caramel Ice Cream
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 20
Café, thé ou infusion gourmande
10.00
Gourmet Coffee or Tea — mini-moelleux, verrine, etc
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Nos Glaces
La Mentholée
9.50
Mint Chocolate Ice Cream Sundae — 2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, sauce chocolat & chantilly
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 27
La Tutti Frutti
9.50
Tutti Frutti Ice Cream Sundae — 1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule poire, coulis de fruits rouges & chantilly
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 39
La Poire Belle-Hélène
9.50
Poire Belle-Hélène — 1⁄2 poire au sirop, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, sauce chocolat & chantilly
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 30
La Bretonne
9.50
Bretonne Ice Cream Sundae — 2 boules caramel, 1 boule vanille, sauce caramel au beurre salé & chantilly
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 22
L’Expresso
9.50
Expresso Ice Cream Sundae — 2 boules café, 1 boule vanille, sauce chocolat & chantilly
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideslourd 27
1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
2 boules
5.50
Ice Cream (2 scoops)
estimation≈ 300 kcal36 g de glucideslourd 41
3 boules
8.00
Ice Cream (3 scoops)
estimation≈ 450 kcal54 g de glucideslourd 37
L’After Eight
10.50
After Eight Ice Cream Sundae — 2 boules menthe chocolat, 1 boule chocolat, sauce chocolat & chantilly + Get 27
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
L’Antillaise
10.50
Antillaise Ice Cream Sundae — 2 boules rhum raisin, 1 boule vanille, sauce caramel au beurre salé & chantilly + Rhum
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideslourd 18
La William
10.50
William Ice Cream Sundae — 2 boules poire, 1 boule vanille, sauce caramel au beurre salé & chantilly + Alcool de poire
estimation≈ 760 kcal66 g de glucideslourd 22
La Colonel
10.50
Colonel Ice Cream Sundae — 2 boules Citron vert + Vodka
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Menus
Menu du Jour
22.50
Daily Menu — En fonction des arrivages
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74
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Classiques français et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs entrées et plats riches en protéines. Les desserts et glaces sont très sucrés.
9 adaptés au diabète · 38 plats
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Pratique
- Adresse
- D786, 22240 Fréhel
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33296833157
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-drosera.fr/
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