Kartoffelhaus Am Schüppchenberg
Berggasse 7, 09599 Freiberg
Fermé maintenant · ouvre 17:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Gutes für die Seele
Kartoffelsuppe „Alter Fritz“
6.95
Potato Soup Alter Fritz — Deftig, nach Hausrezeptur.
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Kartoffelsuppe „Saisonal“
7.30
Seasonal Potato Soup — Gern auf Empfehlung.
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 67
Gurkensalatvegetarian
6.95
Cucumber Salad — Fein gewürzt und mit frischem Dill.
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Wirtshaussalatvegetarian
6.95
House Salad — Klein, bunt, lecker. Wahlweise mit hausgemachtem Joghurtdressing oder Essig-Öl-Vinaigrette.
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Omas Schmalztopf
6.95
Lard with Potato Bread — Mit Kartoffelbrot und Gewürzgurke.
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Schüppchenberger Chipsvegetarian
6.95
Potato Chips with Dip — Mit Kräuter-, Knoblauch- oder Gorgonzola-Dip.
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Wir lieben es Grün
Salat „Zum Sattessen“vegetarian
12.95
Sattessen Salad — Frische Salate mit gebratenen Kartoffelscheiben, Radieschen, Gurke, Tomate und Mais, dazu Kartoffelbrot.
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Schüppchenberger Spezial
14.95
Schüppchenberger Special Salad — Knackige Salate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomate, Mais, Radieschen, Ei und in Kräuterbutter gebratenen Champignons, dazu Kartoffelbrot.
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Kartoffel-Spinat-Auflaufvegetarian
16.95
Potato Spinach Casserole — Mit karamellisierten Birnen, überbacken mit Gorgonzola.
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Ratatouille-Pfannevegetarian
16.95
Ratatouille Gnocchi — Kartoffelgnocchi und Marktgemüse, verfeinert mit Knoblauch und Parmesanspänen.
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 80
Falafelvegan
16.95
Falafel with Soy Yogurt Dip — In pikanter Tomatensoße mit Minze-Soja-Joghurt-Dip, dazu bunter Salat.
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Deftiges für die Brotzeit
Onkel Jochens Brotzeit
17.95
Onkel Jochen's Cold Platter — Pellkartoffeln, 2 Matjes, 1 Brathering, Quark, Butter, Zwiebeln und Kartoffelbrot.
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 1vegetarian
10.95
Potatoes with Herb Dip — Mit Kräuterdip und Salatbukett.
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 2vegetarian
10.95
Potatoes with Garlic Dip — Mit Knoblauchdip und Salatbukett.
estimation≈ 590 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 3vegetarian
11.95
Potatoes with Gorgonzola Dip — Mit Gorgonzoladip und Salatbukett.
estimation≈ 640 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Folien- oder Pellkartoffeln Nr. 4
13.95
Potatoes with Liverwurst and Quark — Mit Butter, Quark, Bobritzscher Leinöl, Zwiebeln und Leberwurst, dazu Salatbukett.
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Futtern wie bei Muttern
Omas hausgemachte Bauernsülze
15.95
Farmer's Aspic — Mit Bratkartoffeln, Remoulade und Zwiebeln.
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Thüringer Rostbrätl
17.95
Thuringian Roast Pork — Vom Schweinenacken, mit Bratkartoffeln und Zwiebeln.
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
„Sachsenschnitzel“
17.95
Saxon Schnitzel — Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65
„Sachsenschnitzel“ mit Champignonrahm
18.95
Saxon Schnitzel with Mushroom Cream
estimation≈ 1050 kcal58 g de glucides
Knusperhähnchenfilet
18.95
Crispy Chicken Fillet — In Cornflakeskruste, dazu Kräuterdip und Steakhouse Pommes.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Italienischer Kartoffelauflaufvegetarian
17.95
Italian Potato Casserole — Mit frischem Knoblauch, Tomaten, Champignons und Sahne, überbacken mit Gouda.
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kartoffelpfanne „Schoellerart“
17.95
Schoellerart Potato Pan — Hähnchenbruststreifen, Champignons, Tomaten und Sahne, überbacken mit Gouda und Hirtenkäse.
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Zucchini-Hähnchen-Auflauf
17.95
Zucchini Chicken Casserole — Mit Kartoffeln und Tomatensoße, überbacken mit Gouda und Parmesan.
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ungarischer Kartoffelauflauf
17.95
Hungarian Potato Casserole — Mit Salami, Paprika und Zwiebeln, überbacken mit Hirtenkäse.
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Großes Kloßvergnügen
Ofengulasch XL
17.95
Oven Goulash XL — Vom Rind mit rohen Zwiebelringen, frischen Champignons, hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Schweinebraten XL
18.95
Roast Pork XL — Mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen.
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65
„Bauernfrühstück“
14.95
Farmer's Breakfast — Garniert mit Gewürzgurke.
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Eisbein XXL
20.95
Pork Knuckle XXL — Mit Sauerkraut, Bautzner Senf, Meerrettich und Salzkartoffeln.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Speiseberndchen probiert
Currywurst Hausmarke
14.95
Currywurst with Mango Sauce — Mit hausgemachter Mango-Sauce und Steakhouse Pommes.
estimation≈ 810 kcal72 g de glucides
Kartoffelauflauf mit Hackbällchen
17.95
Potato Casserole with Meatballs — Mit Knoblauch und Käsecreme überbacken, dazu Hirtenkäse.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Medaillons vom Schweinefilet
19.95
Pork Fillet Medallions — Medium oder durchgebraten, mit Radieschen-Pesto und Knoblauchkartoffeln.
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Seehechtfiletpescatarian
19.95
Hake Fillet — In feinster Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und hausgemachter Apfelrotkohl.
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Kartoffelpuffer & Dips
Kräuter-, Knoblauch-, Gorgonzola- oder saisonaler Dipvegetarian
3.00
Assorted Dips
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Kartoffelpuffer klassischvegetarian
13.95
Classic Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer mit Dip Ihrer Wahl auf Salatbukett.
estimation≈ 550 kcal58 g de glucides
Kartoffelpuffer herzhaftvegetarian
14.95
Savory Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer, in feinstem Knoblauch-Öl gebraten, mit Oliven, Zwiebeln und Dip Ihrer Wahl auf Salatbukett.
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Kartoffelpuffer pikant
15.95
Spicy Potato Pancake — Ein großer Kartoffelpuffer, gefüllt mit Schinken, Zwiebeln und Paprika, verfeinert mit Oliven und Hirtenkäse, auf Salatbukett.
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Kann denn Süßes Sünde sein?
Kindereisbecher
5.00
Kids Ice Cream Sundae — Schoko- oder Vanilleeis, Smarties und Sahne.
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 41
Gemischter Eisbecher
7.90
Mixed Ice Cream Sundae — Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne.
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 38
Schwedeneisbecher
8.90
Swedish Ice Cream Sundae — Vanilleeis mit Apfelmus, Eppendorfer Eierlikör und Sahne.
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 33
Schokotraum
8.90
Chocolate Dream Ice Cream — Schokoeis mit Walnüssen, Schokosoße und Sahne.
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
3 kleine Kartoffelpuffervegetarian
8.90
Sweet Potato Pancakes — Mit Apfelmus und Zucker.
estimation≈ 420 kcal60 g de glucides
Kaiserschmarrenvegetarian
9.90
Kaiserschmarrren — Mit oder ohne Rosinen, dazu Apfelmus und Puderzucker.
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 41
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Pratique
- Adresse
- Berggasse 7, 09599 Freiberg
- Horaires
- lun17:00–23:00mar17:00–23:00merferméjeuferméven17:00–23:00sam17:00–23:00dim17:00–23:00Küchenschluss: 21.30 Uhr
- Contact
- +03731355600 post@kartoffelhaus-freiberg.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelhaus-freiberg.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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