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Gasthaus Zum Rabenauer Grund

Somsdorfer Str. 6, 01705 Freital

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du jour
Mousse de célerivegetarian
Mousse vom Sellerie auf Büffelmozzarella und Mango — sur mozzarella di bufala et mangue
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jarret d'agneau
Lammhaxe an Kartoffel-Knoblauch-Gratin mit Birnen-Bohnen im Speckmantel — avec gratin de pommes de terre à l'ail, poires et haricots au lard
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rumpsteak
Rumpsteak auf karamellisiertem Chicorée und Tagliatelle in Kaffeesoße — sur chicorée caramélisée et tagliatelles sauce au café
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Lotte en jambon
Seeteufel im Schinkenmantel auf Graupenrisotto, Möhren und Rosmarinbutter — sur risotto d'épeautre, carottes et beurre au romarin
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rôti de noix végétarienvegetarian
Nussbraten vegetarisch in getrüffelter Pilzsoße mit Kartoffel-Möhren-Stampf — sauce aux champignons truffée et purée pommes de terre-carottes
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Sachertorte
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Options végétariennes raffinées au menu

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la mousse de céleri avec mozzarella di bufala et mangue. Le plat végétarien est un rôti de noix à la sauce aux champignons truffée avec purée de pommes de terre et carottes.

2 plats végétariens et 0 végans sur 6

63dia
scoreestimation

Bons choix au menu du jour

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La moitié des plats principaux sont adaptés aux glucides. La Lammhaxe et la Seeteufel sont des options appropriées.

3 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Somsdorfer Str. 6, 01705 Freital
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim11:00–15:30
Sonn- & Feiertage: 11.00 Uhr – 15.30 Uhr. An Tagen ohne Reservierung wird unser Restaurant geschlossen sein.
Contact
+491725286174 reservierung@rabenauergrund.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rabenauergrund.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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