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DiP restaurant

719 Bd de la Mer 719, 83600 Fréjus

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Bonbons croustillants de gambas
10.00
Crispy Shrimp — Nos fameux croustillants de gambas. Crevettes sauvages décortiquées, menthe, enroulées dans une feuille de brique. Petits légumes et salade
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Os à moelle
10.00
Bone Marrow — Le fameux os à moelle du DiP, servi sur planche avec ingrédients préparés le chef
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon aux agrumespescatarian
10.00
Salmon Tartare with Citrus
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beignets de fleur de courgettevegetarian
10.00
Zucchini Flower Fritters
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Ravioles ricotta & épinard de la maison perrinvegetarian
12.00
Ricotta and Spinach Ravioli — Un air de printemps dans nos assiettes grâce au basilic frais !
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Carpaccio de Saint-Jacques et truffe fraichepescatarian
22.00
Scallop Carpaccio with Truffle — Le Carpaccio de Saint-Jacques et truffe fraîche est une entrée raffinée qui marie la douceur délicate des noix de Saint-Jacques finement tranchées avec l’arôme intense et terreux de la truffe fraîche.
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moules farcis en persilladepescatarian
Stuffed Mussels Persillade — Les Moules farcies en persillade sont un plat gourmand et aromatique qui met en valeur la saveur iodée des moules, sublimée par une garniture savoureuse à base de persil, d'ail et de beurre.
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats principaux
Ribs du DiP
24.00
Pork Ribs — Les fameux Ribs du DiP, cuisent pendant 3 heures, servis avec sauce barbecue maison et frites maison. Portion généreuse
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Tataki de thonpescatarian
24.00
Tuna Tataki — Pavé de thon (mi-cuit) légèrement citronné, sésame.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burger maison DiP Burger
22.00
House Burger — Généreuse viande charolaise, salade, tomate, fromage et sauce.. Notre Burger change au fil des saisons, il peut être servi également dans un pain noir.
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
1 viande supplémentaire
3.00
Extra Meat — garniture
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
2 viandes supplémentaires
6.00
Extra Meat x2 — garniture
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
1 cheddar supplémentaire
0.50
Extra Cheddar — garniture
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pavé de rumsteck tendre avec frites maison
22.00
Rump Steak with Fries — Le Pavé de rumsteck tendre avec frites maison est un plat généreux qui associe la tendreté d'un steak de rumsteck parfaitement saisi à des frites maison croustillantes et dorées.
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Carpaccio de bœuf parmesan et pignons
19.00
Beef Carpaccio with Parmesan — rpaccio de bœuf au parmesan et pignons est un plat frais et raffiné, parfait pour les amateurs de saveurs légères et délicates.
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de dorade à la provençalpescatarian
21.00
Sea Bream Provençal — Accompagné de petits légumes et riz
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Tartare de boeuf haché
17.00
Beef Tartare — Accompagné de ses frites maison. Notre tartare est préparé minute.
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Croustillant de canard aux épices
21.00
Crispy Spiced Duck
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dorade royal entière rôtie au thympescatarian
22.00
Roasted Whole Sea Bream — Poisson frais
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Trilogie de la mer et sa bisque crémeusepescatarian
23.00
Seafood Trilogy with Bisque
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Magret de canard au miel & pignons, polenta
22.00
Duck Breast with Honey and Polenta — Le Magret de canard au miel et pignons, accompagné de polenta, est un plat raffiné alliant douceur, croquant et réconfort.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Cote de bœuf 1 kilo ou +
59.00
Côte de Bœuf — La Côte de bœuf piémontaise, un morceau d'exception de 1 kilo, est une véritable ode à la viande rouge de qualité.
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Pates à l'ence de seiche et palourdespescatarian
29.00
Squid Ink Pasta with Clams — Les Pâtes à l'encre de seiche et palourdes sont un plat maritime raffiné, mariant les saveurs de l'océan et la richesse des pâtes artisanales.
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Petits calamars frits au pesto en casolettepescatarian
17.00
Fried Calamari with Pesto — Le Calamar en cassolette, servi avec riz, légumes et pesto, est un plat à la fois délicat et gourmand, où les saveurs méditerranéennes sont mises en avant.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Farcis provençaux du DiPvegetarian
22.00
Provençal Stuffed Vegetables — Les Farcis provençaux du DiP sont une spécialité méditerranéenne mettant en valeur la richesse des légumes de saison, farcis d’une savoureuse préparation.
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Desserts
Café gourmand
10.00
Café ou thé accompagné de différents desserts maison
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Crème bruléevegetarian
7.00
Crème Brûlée — La crème onctueuse à la vanille est recouverte d'une croûte de sucre caramélisée et dorée à la perfection
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Profiterolesvegetarian
9.00
Choux faits maison, chocolat et glace vanille
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Glacesvegetarian
6.00
Ice Cream — 2 boules et parfums aux choix : Glaces réalisées par maître artisan glacier Fréjusien
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Le feuilleté de brioche façon pain perduevegetarian
9.00
Brioche French Toast — Dessert maison servi avec boule de glace
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideslourd 22
Nutellavegetarian
0.50
Nutella en petite portion
estimation≈ 100 kcal11 g de glucides
Nougat glacévegetarian
7.00
Iced Nougat — Nougat glacé réalisé par un maître artisan glacier Fréjusien
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolat maisonvegetarian
6.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Fondant au chocolat et glacevegetarian
9.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideslourd 29
Club cookies chocolat, vanille boule de glacevegetarian
8.00
Chocolate and Vanilla Cookies
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideslourd 28
Brownie royal et sa boule de glace vanillevegetarian
Chocolate Brownie — e Brownie royal est un dessert décadent qui allie la richesse du chocolat fondant à la fraîcheur de la glace à la vanille.
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Choix végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les beignets de fleur de courgette et les ravioles ricotta et épinard sont disponibles en entrée. Le seul plat principal végétarien est les farcis provençaux. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

13 plats végétariens et 0 végans sur 36

74dia
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Options protéinées et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options protéinées. Le tataki de thon et la dorade entière rôtie sont faibles en glucides.

16 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
719 Bd de la Mer 719, 83600 Fréjus
Horaires
pas encore connu
Contact
+33494170625
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diprestaurant.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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