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l'Ortolan - Fresnes les Montauban, 17 Rn

Route Nationale 17, 62490 Fresnes-lès-Montauban

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Suggestion de la Semaine
Suprême de poulet façon forêt
15.80
Forest-style chicken supreme, pilaf rice — riz pilaf
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Joue de bœuf braisée à la bière
18.80
Beer-braised beef cheek, Maroilles cream, fries and salad — crème de Maroilles, frites et salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Poisson du jourpescatarian
18.80
Fish of the day
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert du Moment
Mousse au chocolatvegetarian
7.90
Chocolate mousse
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
Crème brûlée à la vanillevegetarian
7.90
Vanilla crème brûlée
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 29
Pain perduvegetarian
8.90
French toast and vanilla ice cream — glace à la vanille
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 23
Nos Plats Signatures
Noix de Saint-Jacquespescatarian
Scallops — Un plat raffiné et délicat
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Œuf parfaitvegetarian
Perfect egg — Une création originale et savoureuse
estimation≈ 200 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Saint-Valentin
Cocktail "Le Premier Baiser"
Cocktail "Le Premier Baiser" - Déclaration en trois actes — Déclaration en trois actes
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 36
Ceviche de Saumon ou Vol-au-vent de ris de veau
estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Interlude Givré
Interlude Givré Granité Framboise Hibiscus Vodka — Granité Framboise Hibiscus Vodka
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Bar en Portefeuille ou Quasi de Veau
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Coeur coulant Framboise & Litchivegetarian
Coeur coulant Framboise & Litchi, mousse citron vert — mousse citron vert
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Menu gourmet exceptionnel
69.00
exceptional 5-course gourmet menu — 5 services
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un seul plat principal végétarien, l'œuf parfait. En dessert, il y a la mousse au chocolat, la crème brûlée vanille et le pain perdu avec glace vanille.

5 plats végétariens et 0 végans sur 14

72dia
scoreestimation

Options protéinées à IG bas

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Les taux de glucides pour le poisson et la viande sont bas.

5 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Route Nationale 17, 62490 Fresnes-lès-Montauban
Horaires
pas encore connu
Contact
+32321588181
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lortolan.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 93 %

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