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Auberge de la Cistre

Le Bourg, 43150 Freycenet-la-Cuche

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les formules du jour
Plat du jour
13.50
Dish of the day
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Petit menu
16.00
Small set menu — Plat du jour + entrée ou le fromage ou le dessert.
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 72
Le menu classique
18.50
Classic set menu — Plat du jour + 2 choix parmi l'entrée, le fromage et le dessert.
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Le menu complet
21.00
Full set menu — Entrée, plat, fromage et dessert du jours.
estimation≈ 1300 kcal85 g de glucideslourd 41
Entrée
Assiette de charcuterie
8.00
Charcuterie board
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de fromagevegetarian
8.00
Cheese board
estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette mixte
8.00
Mixed platter
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade du moment
6.50
Salad of the moment
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrée du moment
8.00
Starter of the moment
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Rumsteack (environ 150 g)
15.00
Rump steak
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pièce du bouché (environ 250 g)
19.00
Butcher's cut
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson du momentpescatarian
16.00
Fish of the moment
estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes du moment
12.00
Pasta of the moment
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Desserts
Brownies aux amandes crème anglaise
5.00
Almond brownies with custard
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 41
Crème du velayvegetarian
3.50
estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 42
Pain perduvegetarian
2.50
French toast
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Dessert du moment
6.00
Dessert of the moment
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Café gourmand
8.00
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
1 boule de glacevegetarian
3.00
1 scoop of ice cream
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
2 Boules de glacevegetarian
5.50
2 scoops of ice cream
estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42
3 Boules de glacevegetarian
8.00
3 scoops of ice cream
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Supplément chantilly ou sauce caramelvegetarian
1.00
Extra whipped cream or caramel sauce
estimation≈ 120 kcal10 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

52veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les Pâtes du moment sont le seul plat végétarien. Vous pouvez aussi commander une Assiette de fromage en entrée.

7 plats végétariens et 0 végans sur 22

77dia
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Plats et entrées protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs options protéinées. Les entrées et les plats de viande contiennent relativement peu de glucides.

9 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
Le Bourg, 43150 Freycenet-la-Cuche
Horaires
lun09:00–21:00
marfermé
mer09:00–21:00
jeu09:00–21:00
ven09:00–21:00
sam09:00–21:00
dim09:00–21:00
Contact
+32471053138
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelacistre.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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