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Salt & Pepper Friedrichroda

Hauptstraße 40, 99894 Friedrichroda

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soljanka
6.50
Soljanka (3,g)
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Würzfleisch
6.50
Würzfleisch überbacken mit Käse dazu Toast (a,g,i) — Gratiné au fromage, servi avec toast
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Petite assiette de saladevegetarian
4.90
Kleiner Salatteller (j)
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rostbraten
14.90
Rostbraten mit Bratkartoffeln (j) — Avec pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sülte
13.90
Sülte mit Remoulade und Bratkartoffeln (g,3) — Avec remoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Foie
14.90
Leber mit Kartoffelbrei (2,3,g) — Avec purée de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes et sauce tomate
15.50
Nudeln und Tomatensoße mit Jägerschnitzel (a,3,8) — Avec Jägerschnitzel
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Steak au four
16.90
Steak au four mit Pommes Frites (a) — Avec frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Schnitzel
17.90
Schnitzel dazu Champignons mit Pommes Frites (a,g) — Avec champignons et frites
estimation≈ 900 kcal50 g de glucides
Assiette de steak
21.90
Steakteller mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites — Avec légumes méditerranéens et frites
estimation≈ 800 kcal40 g de glucideséquilibré 68
Travers de porc
18.90
Spareribs mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites (3,1) — Avec légumes méditerranéens et frites
estimation≈ 850 kcal40 g de glucideséquilibré 66
Steak de faux-filet
23.50
Hüftsteak „Barbecue“ oder „Knoblauch-Senfkruste“ mit mediterranen Gemüse und Pommes Frites (3,8) — Barbecue ou croûte ail-moutarde, avec légumes méditerranéens et frites
estimation≈ 820 kcal38 g de glucideséquilibré 67
Truite à la Müllerinpescatarian
17.50
Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln (d,a) — Avec pommes de terre à l'eau
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade avec émincé de dinde
14.90
Salat mit Putenstreifen (j)
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratin brocoli-tomatevegetarian
14.90
Broccoli-Tomatenauflauf mit Rösttaler (2,3,c) — Avec Rösttaler
estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Joues de bœuf
19.50
Rinderbäckchen mit Spitzkohlgemüse und Thüringer Klöße (7,9,g) — Avec chou pointu et quenelles thuringiennes
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Roulade de bœuf
18.50
Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klöße (7,9) — Avec chou rouge et quenelles thuringiennes
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Tafelspitz
16.90
Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Thüringer Klöße (3) — Avec sauce raifort et quenelles thuringiennes
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tote Oma
14.90
Tote Oma mit Sauerkraut und Salzkartoffeln (9) — Avec choucroute et pommes de terre à l'eau
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Goulash de porc
16.90
Schweinegulasch mit Rotkohl und Thüringer Klöße (9,7) — Avec chou rouge et quenelles thuringiennes
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Poêlée Salt & Pepper
16.50
Salt & Pepper Pfanne (a) — Frites gratinées avec viande assaisonnée et fromage
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Roulade de chou
15.90
Kohlroulade mit Salzkartoffeln — Avec pommes de terre à l'eau
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Königsberger Klopsepescatarian
13.90
Königsberger Klopse mit Kapernsoße und Salzkartoffeln (3) — Avec sauce aux câpres et pommes de terre à l'eau
estimation≈ 500 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Purée de trognon de chouvegetarian
18.50
Kohlstielbrei mit Kartoffelbrei (7,9) — Avec purée de pommes de terre
estimation≈ 400 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Cochon de lait
17.90
Spanferkel mit Sauerkraut und Thüringer Klöße (7,9) — Avec choucroute et quenelles thuringiennes
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Côtes de gibier
18.90
Wildracks mit Spitzkohlgemüse dazu Herzogin (4,g) — Avec légumes au chou pointu et pommes Dauphine
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sauerbraten
18.50
Sauerbraten mit Rotkahl und Thüringer Klöße (7,9) — Avec chou rouge et quenelles thuringiennes
estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Eisbein
18.50
Eisbein mit Sauerkraut und Thüringer Klöße (7,9) — Avec choucroute et quenelles thuringiennes
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Rôti de cerf
19.50
Hirschbraten mit gebratenen Champignons dazu Thüringer Klöße (7,9) — Avec champignons sautés et quenelles thuringiennes
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
BURGER
Chicken Burger
17.50
CHICKENBURGER (2,3,8,a,g,k) — Poulet, salade, tomate, gratiné au fromage, concombre, sauce aigre-douce
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Pulled Pork Burger
17.50
Pulled Pork Burger (2,3,8,a,g,k) — Salade, tomates, porc effiloché, fromage, sauce paprika-ail
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Schnitzel Burger
17.50
Schnitzel Burger (1,a,g,k) — Schnitzel gratiné au fromage, roquette, oignon, bacon, salade, tomate, concombre, sauce fromage frais paprika
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Burger Végétarienvegetarian
17.50
VEGETARISCHER BURGER (3,a,k) — Burger aux légumes rôtis
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Houseburger
17.50
HOUSEBURGER (3,5,8,a,k) — Bœuf, salade, oignon, concombre, tomate, bacon
estimation≈ 900 kcal55 g de glucides
Salt n' Pepper Special
17.50
SALT N' PEPPER SPEZIAL (2,3,8,a,c,k) — Bœuf, œuf au plat, oignons frits, salade, concombre, tomate, bacon, barbecue
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
DDR-Burger à la Erich
17.50
DDR-BURGER A LA ERICH (3,8,a,c,g,k) — Jägerschnitzel, tomate-fromage, salade, tomate
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

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59veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un burger végétarien, un gratin de brocoli et tomates ou du kohlstielbrei. Le reste de la carte propose surtout des viandes comme le schnitzel et les steaks.

4 plats végétariens et 0 végans sur 36

81dia
scoreestimation

Plats de viande pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

15 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Hauptstraße 40, 99894 Friedrichroda
Horaires
lun11:00–22:00
marfermé
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–22:00
Contact
+4936233105920 jensen-jensen@gmx.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lokalfinder-thueringen.de/lokal/salt-und-pepper-friedrichroda/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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