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Restaurant de la Carpe

60 Rue Principale, 68580 Friesen

horaires pas encore connus

français
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spécialités & suggestions du chef
carpes frites
fried carp
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
steak de carpe
carp steak
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
cordon bleu vosgien
Vosges cordon bleu
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
cordon rouge farci au foie gras poêlé
foie gras stuffed red cordon
estimation≈ 920 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
cordon Atlantique
Atlantic cordon
estimation≈ 750 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
filet de bœuf
beef fillet
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
faux filet
sirloin steak
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
carpes frites SANS gluten sur commandegluten_free
fried carp (gluten-free)
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
friture de truites SANS gluten sur commandegluten_free
fried trout (gluten-free)
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

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85dia
scoreestimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le steak de carpe et le filet de bœuf sont naturellement pauvres en glucides.

6 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
60 Rue Principale, 68580 Friesen
Horaires
pas encore connu
Contact
+33389689569
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-de-la-carpe.com/

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