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Hans im Glück - Fulda, Bahnhofstraße

Bahnhofstraße 2, 36037 Fulda

Fermé maintenant · ouvre 12:00

burger€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PARFAIT À PARTAGER
STICKS & DIPSvegan
7.50
Pain maison avec houmous rose & crème d'avocat
estimation≈ 450 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CHIPS DE POMMES DE TERREvegan
4.00
KARTOFFELCHIPS — Fraîchement frites
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
SNACK MIXvegan
18.00
Mélange de frites, rondelles d'oignon, nuggets dorés, nuggets vegan, haricots croustillants et dip au choix
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 38
MENU MIDI
MENU MIDI
8.90
MITTAGSMENÜ — 1. Accompagnement: frites or, salade ou coleslaw, 2. Boisson: désaltérante, limonade, thé glacé, froid ou petit
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucideslourd 42
DÎNER
DÎNER
12.90
ABENDMAHL — 1. Accompagnement: frites or, salade ou coleslaw, 2. Cocktail ou Classic au choix + burger préféré
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 28
BURGER VEGAN
GLÜCKSGRIFFvegan
10.90
Alternative poulet vegan panée & mayo vegane
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
ZEITGEISTvegan
12.50
Alternative poulet vegan panée, tranche de fromage vegan & mayo à la truffe
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
ERBSENKÖNIGINvegan
12.50
Alternative bœuf vegan & relish cornichons à la moutarde
estimation≈ 620 kcal52 g de glucides
KRÄUTERRAUCHERvegan
12.50
Alternative bœuf vegan, champignons, mélange d'herbes & confiture fumée
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 66
KNUSPERSCHOTEvegan
12.50
Galette de légumes épicée, chips de pomme de terre & mayo chili piquante
estimation≈ 710 kcal62 g de glucides
WOLPERTINGERvegan
12.50
Galette de légumes épicée, tranche de fromage vegan & crème d'avocat
estimation≈ 690 kcal58 g de glucideséquilibré 66
PESTOPRINZvegan
12.50
Galette Umami, houmous rose, roquette & pesto aux herbes
estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 66
WELTENBUMMLERvegan
12.50
Galette falafel, jalapeños, mélange d'herbes & crème d'avocat
estimation≈ 660 kcal58 g de glucideséquilibré 66
BURGER VÉGÉTARIEN
FARBENSPIELvegetarian
12.50
Galette aux noix, œuf au plat, betterave & crème d'avocat
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 66
HORNTRÄGERvegetarian
12.50
Galette aux noix, fromage de chèvre & sauce aux figues
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
BEHERZTERvegetarian
12.50
Galette épinards-fromage, oignons caramélisés & crème de cheddar
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
SEELENHEILvegetarian
12.50
Galette épinards-fromage, mélange d'herbes & camembert
estimation≈ 760 kcal52 g de glucideséquilibré 65
CIAO BELLAvegetarian
12.50
Galette Umami, roquette, fromage à pâte dure, tomates séchées & mayo à l'ail
estimation≈ 710 kcal54 g de glucides
FALAFRESHvegetarian
12.50
Galette falafel, betterave, menthe & crème fraîche
estimation≈ 640 kcal56 g de glucideséquilibré 66
BURGER FILET DE POULET
HIGH MEISTERWERK
13.90
Légumes grillés & mayo à l'ail
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 65
HIGH ZIEGENHIRTE
13.90
fromage de chèvre et airelles
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
HIGH GESELLE
13.90
lard et sauce César
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
HIGH HUMMUSHELD
13.90
houmous rose, tomates séchées et roquette
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65
HIGH EITLER GOCKEL
14.90
rösti de pommes de terre, champignons et mayo à la truffe
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
HIGH FEUERWERK
13.90
chips de pommes de terre, mélange d'herbes et mayo chili piquante
estimation≈ 810 kcal55 g de glucides
SMASH BURGER
DOUBLE SMASH
12.90
2x bœuf, 2x fromage à burger
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
TRIPLE SMASH
15.90
3x bœuf, 3x fromage à burger
estimation≈ 1050 kcal48 g de glucides
SMALL SINGLE SMASH
8.50
1x bœuf, 1x fromage à burger avec petit pain
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
BURGER AU BŒUF
KLASSIK
10.90
notre hamburger – l'original depuis 2010
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
HANS IM GLÜCK
11.90
KLASSIK avec fromage à burger
estimation≈ 710 kcal41 g de glucides
ELSÄSSER
12.50
camembert et airelles
estimation≈ 750 kcal46 g de glucides
AVOCADO
12.50
fromage à burger et crème d'avocat
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
BIRKENWALD
12.50
champignons, ciboulette et crème aigre
estimation≈ 690 kcal42 g de glucides
FEURIGER
12.50
fromage de chèvre et mayo chili piquante
estimation≈ 740 kcal41 g de glucides
HIGH KÄSE & SPECK
12.90
fromage à burger et lard
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
SMOKEY RÖSTI
12.90
rösti de pommes de terre, fromage à burger et confiture fumée
estimation≈ 860 kcal58 g de glucides
WILDER WESTEN
12.90
fromage à burger, rondelles d'oignons et sauce grillade
estimation≈ 810 kcal52 g de glucides
CASANOVA
12.90
tomates séchées, fromage à pâte dure et pesto aux herbes
estimation≈ 730 kcal44 g de glucides
GEISSBOCK
13.90
fromage de chèvre, lard et sauce aux figues
estimation≈ 810 kcal48 g de glucides
VOLLMUNDIG
13.90
lard, oignons caramélisés et champignons
estimation≈ 840 kcal46 g de glucides
MARKTSCHREIER
15.90
rösti de pommes de terre, fromage burger, bacon, œuf au plat & mayo à la truffe
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucides
HIGH HOCHSTAPLER
17.50
double burger, fromage burger, chips de pommes de terre & crème de cheddar
estimation≈ 1300 kcal60 g de glucideslourd 43
ACCOMPAGNEMENTS FINGER FOOD
GOLDFRITTENvegan
4.90
portion accompagnement
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
GOLDFRITTENvegan
8.90
grande portion
estimation≈ 600 kcal60 g de glucides
GOLDSTÜCKEvegan
7.90
épis de maïs grillés marinés au pesto d'herbes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
HIGH NUGGETSvegan
7.90
alternative végétale au poulet
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SÜSSKARTOFFEL-FRITTENvegan
6.90
portion accompagnement
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
SÜSSKARTOFFEL-FRITTENvegan
11.90
grande portion
estimation≈ 650 kcal70 g de glucides
BBQ CAULI WINGSvegan
7.90
chou-fleur mariné à la sauce BBQ
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BEILAGENSALATvegan
5.20
salade mixte avec vinaigrette aux graines de courge
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
KNUSPERBOHNEN
7.50
haricots verts en pâte à tempura
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
KRAUTSALAT
4.90
notre coleslaw
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
RINGELEI
7.50
rondelles d'oignons croustillantes à la pâte à bière
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
FRIES LOADED
KNOBLAUCH KÄSE FRITTEN
6.90
Goldfritten avec ail, poivre grossier, fromage à pâte dure & ciboulette
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
SMOKEY CHEDDAR FRITTEN
7.90
Goldfritten avec crème de cheddar, smokey jam & ciboulette
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
CHILI CHEDDAR FRITTEN
7.90
Goldfritten avec crème de cheddar, jalapeños, mayo pimentée & ciboulette
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
AVOCADO FRITTEN
7.90
Goldfritten avec crème d'avocat, mayo à l'ail & mélange d'herbes
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
TRÜFFEL FRITTEN
7.90
Goldfritten avec mayo à la truffe, champignons & roquette
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
SALADES
ROHKÖSTLICHvegetarian
11.90
vinaigrette aux graines de courge
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HIGH FEDERVIEH
16.90
filet de poitrine de poulet, fromage à pâte dure & sauce César
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
WOHLTATvegetarian
14.90
Champignons, légumes grillés, mayo à la truffe & vinaigrette balsamique
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
TOSKANAvegetarian
14.90
Tomates séchées, fromage à pâte dure, pesto aux herbes & sauce yaourt
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ZIEGENMAIDvegetarian
14.90
Fromage de chèvre, betteraves, noix & sauce aux graines de courge
estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
VOGELFREIvegan
15.90
Alternative poulet vegane croustillante, crème d'avocat, légumes grillés & vinaigrette balsamique
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BOWLS
ORIENTZAUBERvegetarian
16.50
Boulettes de falafel, menthe, houmous rose & sauce yaourt
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 74
HIGH BRAVUR
16.90
Filet de poitrine de poulet, crème d'avocat, oignons rouges & sauce César
estimation≈ 540 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
HIPPEvegetarian
15.90
Fromage de chèvre, noix, légumes grillés & vinaigrette balsamique
estimation≈ 560 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CHAMPIONvegetarian
15.90
Champignons, oignons caramélisés, mayo à la truffe & sauce aux graines de courge
estimation≈ 490 kcal24 g de glucideséquilibré 70
DESSERTS
GRAZIE PISTAZIE
8.90
Petit gâteau mascarpone semi-congelé, crème pistache, avec crème chantilly & purée de baies
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 31
NY CHEESECAKE
6.90
Purée de baies & crumble
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
LAUSBUBvegan
5.90
Pâte à cookies vegane avec purée de baies
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 44
OMAS GEHEIMNIS
6.90
Gâteau au chocolat avec glace vanille & chantilly ou glace vegane
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideslourd 26
SCHLINGEL
6.90
Churros au sucre cannelle avec purée de baies ou crème pistache
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

91veggie
scoreestimation

Nombreux burgers végétariens et végétaliens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un large choix de burgers végétaux comme le Glücksgriff et le Weltenbummler. La carte propose aussi des options végétariennes comme le burger Hornträger au fromage de chèvre.

34 plats végétariens et 21 végans sur 73

57dia
scoreestimation

Burgers et salades bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses salades et bowls à faible teneur en glucides. La plupart des burgers sont riches en glucides à cause du pain.

15 adaptés au diabète · 73 plats

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Pratique

Adresse
Bahnhofstraße 2, 36037 Fulda
Horaires
lun12:00–21:00
mar12:00–21:00
mer12:00–21:00
jeu12:00–21:00
ven12:00–22:30
sam12:00–22:30
dim12:00–21:00
Kitchen closes 30 minutes before restaurant closing (e.g., 20:30 on weekdays, 21:30 on Fri/Sat)
Contact
+4966141089465 fulda.universitaetsplatz@hansimglueck.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hansimglueck-burgergrill.de/burger-restaurant/fulda-universitaetsplatz/?utm_source=facebook&utm_medium=yext&utm_campaign=101
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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