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Gasthaus Fuldaer Hof

Am Ried 13, 36041 Fulda

Fermé maintenant

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Flammkuchen croustillant
10.80
knuspriger Flammkuchen — à la farine de blé, avec crème fraîche, oignons et lardons
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Flammkuchen croustillant végétarienvegetarian
10.80
knuspriger Flammkuchen vegetarisch — à la farine de blé, avec crème fraîche, oignons, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Bouillon de poulet fermier
6.50
Kraftbrühe*S vom Landhähnchen 250 ml — avec petites Maultaschen, flan aux œufs et quenelles de moelle
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe carotte-coco-gingembrevegan
6.80
Karotten-Kokos-Ingwersuppe*S 250 ml — végane et épicée
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe goulash
8.00
Gulaschsuppe*GLU,*2 mit Brot*GLU 500 ml — avec pain
estimation≈ 480 kcal55 g de glucides
Salades
Petite salade mixte aux graines de tournesol
6.00
kleiner gemischter Salat mit Sonnenblumenkernen — au choix : vinaigrette framboise ou sauce crème aux herbes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Camembert panévegetarian
14.50
gebackener Camembert, pan. — avec bouquet de salade à la vinaigrette framboise et ciabatta
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Chef Salat FH aux graines de tournesol
16.50
Chef Salat FH mit Sonnenblumenkernen — grande salade mixte avec blanc de poulet croustillant, croûtons à l'ail, sauce crème aux herbes et ciabatta
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
Fromage de brebis panévegetarian
15.20
gebackener Schafskäse — avec bouquet de salade à la vinaigrette framboise et ciabatta
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Salade de saison
14.00
Salat der Saison — grande salade mixte aux graines de tournesol et sauce crème aux herbes
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats Principaux
Jägerschnitzel
16.70
escalope de porc panée avec frites et sauce aux champignons
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Zigeunerschnitzel
16.70
escalope de porc panée avec frites et sauce paprika
estimation≈ 940 kcal72 g de glucides
Sachet à l'ail
20.80
Knoblauchsäckchen — escalope de porc panée farcie à l'ail, oignons et feta, avec frites, sauce brune et salade à la vinaigrette framboise
estimation≈ 1050 kcal78 g de glucides
Rumpsteak grillé
28.20
gebratenes Rumpsteak — avec bouquet de salade (sans glucides), vinaigrette framboise
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rumpsteak grillé
30.50
gebratenes Rumpsteak — avec pommes de terre sautées, beurre aux herbes et salade à la vinaigrette framboise
estimation≈ 820 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Végétarien
Käsespätzlevegetarian
14.80
avec fromage, crème, oignons frits et petite salade à la vinaigrette framboise
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Volaille
1/2 Poulet Classique
13.50
1/2 Hähnchen Klassisch — standard
estimation≈ 620 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
1/2 Poulet Knobi
14.50
1/2 Hähnchen Knobi — avec dip à l'ail
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
1/2 Poulet Kung Fu
14.50
1/2 Hähnchen Kung Fu — style asiatique
estimation≈ 660 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
1/2 Poulet Mama mia
14.50
1/2 Hähnchen Mama mia — avec pesto
estimation≈ 710 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
1/2 Hähnchen Hombre
14.50
extra piquant !
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
1/2 Hähnchen ElFuego
15.50
extra, extra piquant !!
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
1/2 Hähnchen Jamman
14.50
BBQ fumé
estimation≈ 920 kcal25 g de glucides
1/2 Hähnchen Wellness
14.50
au miel et au gingembre
estimation≈ 900 kcal28 g de glucides
1/2 Hähnchen BurningChicken
14.50
flambé
estimation≈ 880 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
1/2 Hähnchen Sabi
14.50
africain, fruité, piquant !
estimation≈ 880 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Haut de cuisse de poulet
8.50
Hähnchenschenkel
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet rôti
15.90
Backhähnchen — pané
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Poulet à la pâte à la bière
16.90
Hähnchen im Bierteig
estimation≈ 1050 kcal55 g de glucides
Menu Enfant
Bratwurst
7.80
avec frites et ketchup
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
6 pc Chicken Nuggets
9.80
6 St. Chicken Nuggets — avec frites et ketchup
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Schnitzel pour enfant
9.80
Kinderschnitzel — avec frites et ketchup
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Hamburger Classic
8.00
avec bœuf, ketchup, moutarde, salade, cornichons, oignons et tomates
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Cheeseburger Classic
8.50
avec bœuf, fromage, ketchup, moutarde, salade, cornichons, oignons et tomates
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Vegiburgervegetarian
8.50
Vegiburger mit Gemüsbratling — avec galette de légumes, ketchup, moutarde, salade, cornichons, oignons et tomates
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Dessert
Soufflé au chocolat chaud
9.90
warmes Schokoladenkuchen Souffle — avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
Glace vanille
9.70
Vanilleeis — avec framboises chaudes et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Cuisine allemande végétarienne limitée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle ou un Vegiburger. Pour les végétaliens, seule la soupe carotte coco gingembre est disponible.

6 plats végétariens et 1 végans sur 37

74dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande faibles en glucides. Le poulet rôti et la rumsteak sont de bons choix.

16 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
Am Ried 13, 36041 Fulda
Horaires
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Sonntag und Montag ab 11:00 Uhr. Mittwoch bis Samstag ab 17:00 Uhr. Lieferservice auf Anfrage: Gültig jeden Tag, außer dienstags und mittwochs. Bestellen Sie ganz einfach bis 21:30 Uhr, und wir liefern – nach Absprache – bis 22 Uhr.
Contact
+496612500864 info@fuldaerhof.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuldaerhof.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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