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Anton Segl Gasthaus-Pension Schrottenbaummühle

Schrottenbaummühle 1, 94142 Fürsteneck

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Délices !
Pomme de terre au four Vvegetarian
11.80
Ofenkartoffel V — avec légumes de saison et dip à la crème aigre
Pomme de terre au four
16.80
... mit gebratener Hähnchenbrust — avec blanc de poulet poêlé
Pomme de terre au four
16.80
... mit Räucherforelle — avec truite fumée
Pomme de terre au four Vvegetarian
16.80
... mit gebratenem Ziegenkäse V — avec fromage de chèvre poêlé
Petites mises en bouche
Griebenschmalz ou Obazda V
5.00
Griebenschmalz oder Obazda V — en pot, accompagné de pain au moulin épicé
Knödel au foie
5.30
Gebackener Leberknödel — dans un bouillon de bœuf corsé avec beaucoup de légumes verts
Variations de salades
Grande assiette de salade Vvegetarian
10.50
Großer Salatteller — salades vertes et crues de saison, sauce maison et baguette
Grande assiette de salade
15.90
Großer Salatteller ... mit gebratenen Hähnchenbrust-Streifen — avec lamelles de blanc de poulet poêlé
Grande assiette de salade
15.90
Großer Salatteller ... mit Räucherforellen-Filet — avec filet de truite fumée
Grande assiette de salade Vvegetarian
15.90
Großer Salatteller ... mit gebratenem Ziegenkäse V — avec fromage de chèvre poêlé
Nos classiques de l'auberge
Schnitzel à la viennoise
16.90
Schweineschnitzel Wienerart im Butterpfandl gebraten — poêlé au beurre, avec frites, airelles et salade d'accompagnement
Schnitzel munichois
17.90
Münchner Schnitzel — panure moutarde-raifort, salade pomme de terre-lard maison, airelles et salade
Schnitzel hongrois
17.90
Ungarisches Schnitzel — sauce crème au paprika, frites et salade d'accompagnement
Käsespätzlevegetarian
13.90
spätzle maison à l'Emmental, oignons frits et salade verte
Knödel aux épinardsvegetarian
13.90
Spinatknödel — beurre noisette, fromage de montagne et salade verte
Burger de l'auberge
15.80
Wirtshaus-Burger — steak de bœuf 150g, sauce maison, oignons à la bière blanche, fromage de montagne
Les préférés de nos clients...
Truite
3.20
Forelle - in Knusperbrösel gebacken — frite à la chapelure, salade de pommes de terre maison, rémoulade et salade
Truite Meunière
3.20
Forelle - Müllerinart — pommes de terre au persil, beurre fondu et salade d'accompagnement
Truite au beurre d'amande
3.40
Forelle - Mandelbutter — pommes de terre au persil, beurre d'amande et salade d'accompagnement
Truite au bouillon de racines
3.40
Forelle - Wurzelsud — pochée au vin et racines, pommes de terre au persil, beurre fondu et salade
Filet de truite
18.90
Forellenfilet - geräuchert — fumé — avec pommes de terre au persil, dip au raifort et salade d'accompagnement

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Pratique

Adresse
Schrottenbaummühle 1, 94142 Fürsteneck
Horaires
pas encore connu
Contact
+4985041739
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schrottenbaummuehle.de/

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