Tante Förster - Fürth

Königstraße 37, 90762 Fürth

horaires pas encore connus

restaurant végétarien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner

Buffet petit-déjeuner du dimanchegluten_free, vegan

19.90

Sonntag Frühstücks-Buffet — sans gluten et vegan possible

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 68

Förster / Förster veggie

11.90

Deux petits pains, sélection de charcuterie et fromage, œuf mollet, pâte sucrée, fromage frais maison & beurre

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Kleines Försterlein

7.90

1 petit pain, charcuterie et fromage, œuf, fromage frais ou confiture/pâte sucrée

estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Alpenglück

14.90

Panier de pains assortis, œuf mollet, fromage de montagne, Emmental, jambon du Tyrol, pâte sucrée, fromage frais maison

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Waldschratvegetarian

13.90

Assortiment de petits pains & pain paysan, houmous, dip dattes-curry, écrasé d'avocat & sésame, bâtonnets de légumes, tomates cerises

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Œufs brouillés sur toastvegetarian

12.90

Gerührte Eier auf Röstbrot … mit Champignons, Tomaten und Kresse — avec champignons, tomates et cresson

estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Œufs brouillés sur toast

13.90

Gerührte Eier auf Röstbrot … mit gebratenem Speck / veganem Speck — avec bacon grillé / bacon vegan

estimation≈ 590 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Œufs brouillés sur toastvegetarian

12.90

Gerührte Eier auf Röstbrot … mit Avocado-M atsch (Knobi) & Kirschtomaten — avec écrasé d'avocat (ail) & tomates cerises

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Strammer Max

12.90

Pain paysan avec beurre, jambon du Tyrol, cornichons & œufs au plat

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Strammer Lachs

13.90

Pain paysan avec sauce moutarde-raifort, œufs au plat & saumon fumé

estimation≈ 510 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Bauerntrampelvegetarian

13.90

Pommes de terre sautées mélangées avec des œufs, oignons rouges & crème aigre

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bauerntrampel

15.90

Bauerntrampel … mit gebratenem Speck — avec bacon grillé

estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Pancakes moelleuxvegetarian

11.90

Fluffige Pancakes … mit Beerensauce, Zimtbutter & Banane — avec sauce aux baies, beurre à la cannelle & banane

estimation≈ 650 kcal85 g de glucides

Pancakes moelleux

13.90

Fluffige Pancakes … mit Spiegelei, Bacon & Ahornsirup — avec œuf au plat, bacon & sirop d'érable

estimation≈ 720 kcal75 g de glucides

Pain Avo & Tofuvegan

12.90

Brot Avo & Tofu — Toast avec écrasé d'avocat (ail), tofu brouillé & tomates

estimation≈ 460 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pain Avo & Champignonsvegetarian

12.90

Brot Avo & Pilze — Toast avec écrasé d'avocat (ail), champignons sautés & confiture d'oignons

estimation≈ 440 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Grilled Chicken Sandwich

15.90

Grilled-Chicken-Sandwich — Écrasé d'avocat, houmous, poulet mariné grillé, œuf, roquette, tomate & concombre

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Avocado Sandwichvegetarian

14.90

Avocado-Sandwich — Aïoli, salade, tomate, concombre, oignons, écrasé d'avocat, schnitzel veggie croustillant ou falafel

estimation≈ 540 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Shakshukavegetarian

13.90

Sauce tomate épicée avec deux œufs, feta & pain plat grillé

estimation≈ 490 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Shakshukavegan

13.90

Shakshuka … mit Virtenkäse & Rührtofu — avec fromage Virten & tofu brouillé

estimation≈ 460 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Petit pain, œuf mollet, confiture, sirop d'érablevegetarian

1.20

Brötchen, weichgekochtes Ei, Marmelade, Ahornsirup

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

Petit pain sans glutengluten_free

2.30

Glutenfreies Brötchen

estimation≈ 180 kcal32 g de glucides

Tartinades maisonvegetarian

2.30

Hausgemachter Aufstrich: Datteldip, Hummus, Frischkäse — Dip aux dattes, houmous, fromage à la crème

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

2 œufs brouillés naturevegetarian

4.90

2 gerührte Eier natur

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

2 œufs brouillés aux tomatesvegetarian

6.90

2 gerührte Eier mit Tomaten

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

2 œufs brouillés au bacon

7.90

2 gerührte Eier mit Speck

estimation≈ 350 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Deux pancakes moelleuxvegetarian

6.90

Zwei fluffige Pancakes

estimation≈ 450 kcal60 g de glucides

Petit bol de granolavegetarian

7.90

Kleine Granola Bowl — Granola maison aux noix, amarante, graines, agave, flocons d'avoine et d'épeautre avec yaourt/soja & fruits

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 72

PETITES GOURMANDISES

Olives à l'ailvegan

4.60

Knobioliven mit Stein, Petersilie & geröstetem Fladenbrot — Avec sel, persil & pain plat grillé

estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Bauernbruschettavegan

5.90

Pain paysan avec huile d'olive, ail & tomates

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Curly Fries petit

5.90

Curly Fries klein — Sauce BBQ, aïoli au basilic, sauce Vebab, ketchup/mayo

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Curly Fries grand

7.90

Curly Fries groß — Sauce BBQ, aïoli au basilic, sauce Vebab, ketchup/mayo

estimation≈ 550 kcal50 g de glucides

Röstisticks petitvegetarian

5.90

Röstisticks klein — Crème fraîche, sauce BBQ, aïoli au basilic

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Röstisticks grandvegetarian

7.90

Röstisticks groß — Crème fraîche, sauce BBQ, aïoli au basilic

estimation≈ 600 kcal52 g de glucides

Crème d'ail au fromage de brebisvegetarian

10.90

Schafskäse-Knoblauch-Creme mit Kirschtomaten, Rucola & geröstetem Fladenbrot — Avec tomates cerises, roquette & pain plat grillé

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

PAUSE PAIN

Stramme Sau

12.90

Pain grillé avec crème fraîche, porc effiloché, salade de chou & confiture d'oignons

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

SALADES AVEC VINAIGRETTE MAISON

Salade d'accompagnementvegetarian

5.60

Beilagensalat

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade composéevegetarian

11.90

Gemischter Salat

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade composée au fromage de chèvre gratiné & noixvegetarian

16.90

Gemischter Salat … mit gratiniertem Ziegenkäse & Walnüssen

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade composée au blanc de poulet grillé & oignons

16.90

Gemischter Salat … mit gebratener Hähnchenbrust & Zwiebeln

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Mixtevegan

15.90

Gemischter Salat … mit Sojaschnetzel, Zwiebeln & Vebab-Sauce 3,4 — avec morceaux de soja, oignons & sauce Vebab

estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Mixtevegan

15.90

Gemischter Salat … mit Falafel, Zwiebeln & Sesamsauce — avec falafel, oignons & sauce sésame

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Mixtevegetarian

15.90

Gemischter Salat … mit Veggieschnitzel & Aioli 3,4 — avec schnitzel végétal & aïoli

estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SANDWICHS FÖRSTER

Chicken Sandwich

14.90

Chicken-Sandwich — pain plat grillé avec sauce à la sauge, roquette, tomate, concombre, oignons, blanc de poulet grillé & parmesan

estimation≈ 650 kcal48 g de glucides

BBQ-Sau Sandwich

14.90

BBQ-Sau-Sandwich — pain plat grillé avec pulled pork, sauce BBQ, oignons frits, cornichon & tomate

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Big Vebabvegetarian

12.90

pain plat grillé avec morceaux de soja marinés, salade, concombre, tomate, oignons, sauce yaourt à l'ail & Vebab

estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65

Demi-sandwichs

7.90

Halbe Sandwiches

estimation≈ 340 kcal25 g de glucides

Classiques

Käsespätzlevegetarian

14.90

Käsespätzle mit Bergkäse, Emmentaler & Röstzwiebeln — avec fromage de montagne, Emmental & oignons frits

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Spätzlevegetarian

14.90

Spätzle mit Pilzrahm 3,4 & Röstzwiebeln — avec crème aux champignons & oignons frits

estimation≈ 720 kcal58 g de glucides

Pomme de terre au fourvegetarian

14.90

Ofenkartoffel mit … Pilzrahm 3,4 & Röstzwiebeln — avec crème aux champignons & oignons frits

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pomme de terre au four

15.90

Ofenkartoffel mit … gezupfter Sau & Zwiebelmarmelade — avec pulled pork & marmelade d'oignons

estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 72

Pomme de terre au four

15.90

Ofenkartoffel mit … gezupfter BBQ-Sau & Röstzwiebeln — avec pulled pork BBQ & oignons frits

estimation≈ 810 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Pomme de terre au fourvegetarian

12.90

Ofenkartoffel mit gemischtem Salat & Sauerrahm — avec salade mixte & crème fraîche

estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Deux Bratwürste franconiennes

11.90

Zwei fränkische Bratwürste mit Sauerkraut & Brot — avec choucroute & pain

estimation≈ 550 kcal35 g de glucides

Trois Bratwürste franconiennes

14.90

Drei fränkische Bratwürste mit Sauerkraut & Brot — avec choucroute & pain

estimation≈ 720 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Försterpfanne

15.90

Pulled pork, tomates, crème aux champignons, oignons, gratiné au fromage de montagne et Emmental & pain grillé

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Hähnchenpfanne

16.90

avec tomates, crème aux champignons, oignons, gratiné au fromage de montagne et Emmental & pain grillé

estimation≈ 740 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Assiette Vebabvegan

14.90

Vebab Teller — Morceaux de soja marinés, salade mixte, oignons, curly fries, sauce yaourt à l'ail & sauce Vebab

estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Förster Gröstl

15.90

pommes de terre sautées, lardons, œufs au plat, oignons

estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Vröstlvegan

14.90

pommes de terre sautées, lardons vegan, poireaux, oignons & aïoli

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Porc effiloché

15.90

Gezupfte Sau mit Walnuss-Krautsalat, Bauernbrot & Zwiebelmarmelade — avec salade de chou aux noix, pain paysan & marmelade d'oignons

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Spätzle Sau

17.90

Käsespätzle au porc effiloché & oignons frits

estimation≈ 890 kcal72 g de glucides

SUC RÉ

Bâtonnets de Röstivegetarian

5.90

Röstisticks mit Zucker & Apfelmus klein — avec sucre & compote de pommes (petit)

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Bâtonnets de Röstivegetarian

7.90

Röstisticks mit Zucker & Apfelmus groß — avec sucre & compote de pommes (grand)

estimation≈ 510 kcal62 g de glucideslourd 42

Apfelstrudelvegetarian

7.90

Apfelstrudel 1,4,5 mit Nüssen & Vanilleeis — avec noix & glace à la vanille

estimation≈ 540 kcal65 g de glucideslourd 40

Affogatovegetarian

4.90

Affogato 1,4,5 Espresso mit einer Kugel Vanilleeis — Espresso avec une boule de glace à la vanille

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Gâteau chaud au chocolat ou chocolat-bananevegetarian

5.60

Warmer Schoko- oder Schoko-Bananen-Kuchen 1,4,5 (Nüsse!) im Glas mit Vanilleeis — en verre avec glace à la vanille (contient des noix !)

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 27

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94veggie
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Nombreuses options végétariennes et vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Vröstl au bacon vegan ou le Big Vebab aux morceaux de soja. Des classiques végétariens comme les Käsespätzle sont aussi disponibles.

40 plats végétariens et 9 végans sur 67

71dia
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Petit-déjeuner protéiné et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options petit-déjeuner faibles en glucides et diverses salades. Le choix d'œufs et de viandes est vaste.

35 adaptés au diabète · 67 plats

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Pratique

Adresse: Königstraße 37, 90762 Fürth
Horaires: pas encore connu
Contact: +4991193169641
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tante-foerster.de/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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