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Giovanni - Fürth, Kreuzsteinweg

Kreuzsteinweg 15, 90765 Fürth

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Burratavegetarian
15.90
Burrata auf carpaccio Ochsenherz-Tomaten,Bunte Ciliegine Tomaten,Rucola Basilikum-Öl — sur carpaccio de tomates cœur de bœuf, tomates cerises colorées, roquette et huile au basilic
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gemüse Antipasto alla Mediterraneavegan, vegetarian
15.50
Antipasto de légumes à la méditerranéenne
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Guazzetto di Pescepescatarian
16.90
Guazzetto di Pesce (Fisch Suppe) mit Knoblauch Crostino — Soupe de poisson avec crostino à l'ail
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Pâtes
Tagliolini à la truffe noirevegetarian
20.50
Tagliolini mit Schwarzem Trüffel — Tagliolini à la truffe noire
estimation≈ 680 kcal75 g de glucides
Spaghettoni alle Vongolepescatarian
18.00
Spaghettoni aux palourdes
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Orecchiette au filet de bœuf
20.50
Orecchiette mit Rinderfiletspitze,Pfifferlinge — Orecchiette avec pointe de filet de bœuf et chanterelles
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Tagliatelle aux crevettes et moulespescatarian
18.90
Tagliatelle mit Garnele-Miesmuscheln-Kirschtomaten in Rucola Pesto — Tagliatelle avec crevettes, moules et tomates cerises dans un pesto de roquette
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Poisson & Viande
Baccala´alla Mediterraneapescatarian
29.50
Cabillaud à la méditerranéenne
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dorade Rayalpescatarian
31.50
Dorade Rayal von Grill mit Vinaigrette — Dorade grillée avec vinaigrette
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Foie de veau grillé
29.50
Gegrillte Kalbsleber mit gebratenen Pfifferlingen — Foie de veau grillé avec chanterelles sautées
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tagliata di Manzo Argentina
27.50
Tagliata di Manzo Argentina auf Rucola mit gehobeltem Parmesan — Tagliata de bœuf argentin sur roquette avec parmesan râpé
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pizza
Pizza la Bufalinavegetarian
15.50
Pizza la Bufalina mit Büffel Mozzarella,Basilikum — Pizza mozzarella di bufala et basilic
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 67
Pizza Gamberipescatarian
18.50
Pizza Gamberi mit Mozzarella,marinerte Garnele in Oliven Öl-Petersilie-Knobl,Rucola,Ciliegine Tomaten — Pizza mozzarella, crevettes marinées à l'huile d'olive, persil, ail, roquette et tomates cerises
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Dessert
Torta della Nonnavegetarian
7.00
Torta della Nonna auf Vanillecreme — Torta della Nonna sur crème à la vanille
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 30
Crema Caffe´vegetarian
7.00
Crème au café
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Cassatina Sicilianavegetarian
7.00
Cassatina Siciliana mit Marzipanmantel — Cassatina Siciliana avec enrobage en massepain
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Panna Cottavegetarian
8.90
Panna Cotta mit Erdbeeren in Balsamicoessig I.G.P di Modena — Panna Cotta avec fraises au vinaigre balsamique I.G.P de Modène
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Antipasti / Entrées
Bruschetta Classicavegan, vegetarian
6.90
Pain grillé avec dés de tomates, basilic et ail
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides
Carpaccio di Salmonepescatarian
15.90
Carpaccio de saumon sur roquette, pignons de pin et poivre rose
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Manzo
15.90
Carpaccio de bœuf sur roquette, champignons et parmesan râpé
estimation≈ 340 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
15.50
Fines tranches de veau avec crème de thon et câpres
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crema di Pomodorovegetarian
7.00
Velouté de tomates maison
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salades / Salat
Insalata di Pomodorivegan, vegetarian
7.00
Salade de tomates avec oignons rouges et basilic
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Mistavegan, vegetarian
6.00
Salade composée avec tomates, oignon rouge, olives noires, concombres et carottes
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Italiana
11.00
Salade italienne avec tomates, oignon rouge, olives noires, concombres, carottes, jambon cuit, œuf et mozzarella
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Di Tonnopescatarian
11.50
Salade de thon avec tomates, oignon rouge, olives noires, concombres, œuf, thon, mozzarella et carottes
estimation≈ 520 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata di Tacchino e Rucola
15.90
Salade de roquette avec émincé de dinde, tomates cerises et copeaux de parmesan
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes / Plats de nouilles
Spaghetti al Pomodoro e Basilicovegan, vegetarian
11.00
Spaghetti à la sauce tomate et basilic
estimation≈ 650 kcal95 g de glucides
Spaghetti alla Bolognese
11.50
Spaghetti avec sauce à la viande hachée mélangée
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti alla Carbonara
13.50
Spaghetti avec guanciale et œuf à l'italienne
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncinovegan, vegetarian
11.00
Spaghetti à l'ail, huile EVOO, persil et piment
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
Penne all`Arrabiatavegan, vegetarian
11.50
Penne à la sauce tomate, ail, persil et piment
estimation≈ 630 kcal90 g de glucides
Penne al Pesto Genovese e Prosciutto di Parma
15.50
Penne au pesto de basilic maison et jambon de Parme
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Penne Gorgonzola e Funghettivegetarian
13.50
Penne à la sauce gorgonzola et champignons frais
estimation≈ 760 kcal80 g de glucides
Tagliatelle alle Verdurevegetarian
13.50
Tagliatelles aux légumes frais et tomates cerises
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Tagliatelle al Salmone e Zucchinepescatarian
15.50
Tagliatelles au saumon frais, courgettes et tomates cerises
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Cotti Al Forno / Pâtes au four
Gnochhi Sorrentina al fornovegetarian
12.00
Gnocchi gratinés à la sauce tomate, basilic et mozzarella
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Lasagne alla Bolognese
13.50
Lasagnes gratinées à la sauce viande et mozzarella
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Penne al Forno
14.00
Penne gratinées au jambon cuit, champignons, petits pois, sauce viande et mozzarella
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Poisson / Fisch
Scampi alla Grigliapescatarian
25.90
Gambas grillées (4 pcs) avec pommes de terre au romarin et salade d'accompagnement
estimation≈ 640 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salmone alla Grigliapescatarian
23.50
Filet de saumon grillé avec pommes de terre au romarin et salade d'accompagnement
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Viande / Plats de viande
Tacchino ai ferri
17.00
Poitrine de dinde grillée avec pommes de terre au romarin et salade d'accompagnement
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Bistecca Argentina alla Griglia
23.50
Rôti de bœuf argentin grillé avec pommes de terre au romarin et salade d'accompagnement
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saltimbocca alla Romana
23.50
Médaillons de veau sauce vin blanc, jambon de Parme, sauge, pommes de terre au romarin et salade
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Accompagnements
Fritesvegan, vegetarian
5.00
Pommes Frites
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Légumes du jourvegan, vegetarian
5.00
Tages Gemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizza
Pizza Margheritavegetarian
11.50
Pizza sauce tomate, mozzarella, basilic et huile Evo
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 73
Pizza Marinaravegan, vegetarian
9.50
Pizza sauce tomate, origan, ail et huile Evo
estimation≈ 720 kcal100 g de glucideséquilibré 65
Pizza Prosciutto cotto
12.50
Pizza sauce tomate, jambon cuit et mozzarella
estimation≈ 920 kcal108 g de glucideséquilibré 70
Pizza Salame
12.50
Pizza sauce tomate, salami et mozzarella
estimation≈ 980 kcal108 g de glucideséquilibré 68
Pizza Funghi freschi
12.50
Pizza sauce tomate, champignons frais et mozzarella
estimation≈ 880 kcal108 g de glucideséquilibré 77
Pizza Prosciutto e Funghi
13.00
Pizza sauce tomate, jambon cuit, champignons et mozzarella
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74
Pizza L`orto del Giardinovegetarian
14.50
Pizza mozzarella, légumes frais (sans sauce tomate) et huile Evo
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 79
Pizza Tonno e Cipolla
13.00
Pizza sauce tomate, thon, oignons rouges et mozzarella
estimation≈ 940 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Pizza Diavola
13.50
Pizza sauce tomate, salami piquant (Spianata) et mozzarella
estimation≈ 980 kcal108 g de glucideséquilibré 68
Pizza Capricciosa
15.00
Pizza sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, olives noires et artichauts
estimation≈ 1020 kcal115 g de glucideséquilibré 71
Pizza 4 Stagioni
15.00
Pizza sauce tomate, jambon cuit, salami, champignons, olives noires et mozzarella
estimation≈ 1000 kcal112 g de glucideséquilibré 72
Pizza 4 Formaggivegetarian
14.50
Pizza sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan et scamorza
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides
Pizza Speciale
15.50
Pizza sauce tomate, mozzarella, salami, jambon cuit, champignons, oignons rouges et olives noires
estimation≈ 1080 kcal118 g de glucideséquilibré 69
Calzone
13.50
Calzone sauce tomate, mozzarella, salami, jambon cuit et champignons
estimation≈ 1150 kcal120 g de glucideséquilibré 66
Pizza Napoli
13.00
Pizza sauce tomate, anchois, câpres, mozzarella
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Pizza Primavera
16.50
Pizza sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan, tomates cerises, roquette, huile Evo
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Pizza Saporita
14.00
Pizza sauce tomate, salami piquant (Spianata), gorgonzola, mozzarella
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Pizza Rucolavegetarian
14.00
Pizza sauce tomate, roquette, parmesan, mozzarella, huile Evo
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Pizza da Giovanni
14.50
Pizza frite sauce tomate, jambon cuit, salami piquant (Spianata), mozzarella, scamorza
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Pizza Poppenreuth
15.00
Pizza sans sauce tomate, mozzarella, pesto au basilic maison, jambon de Parme, parmesan copeaux
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pain Pizza
6.90
Pizza Brot
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Dolci / Dessert
Tiramisu
7.50
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna Cotta
7.50
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Chocolate Souffle
8.50
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 43
Nutellasticks
9.50
avec Nutella, éclats de pistaches, billes de chocolat
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Glace Tartufo
8.50
Tartufo Eis
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Tagliolini à la truffe noire et les Gnocchi Sorrentina. Les options végétaliennes incluent la Pizza Marinara et les Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncino.

25 plats végétariens et 10 végans sur 72

70dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats de viande et de poisson grillés riches en protéines et pauvres en glucides. Les antipasti et les salades sont des options légères.

21 adaptés au diabète · 72 plats

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Pratique

Adresse
Kreuzsteinweg 15, 90765 Fürth
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–14:30, 17:00–23:00
jeu11:30–14:30, 17:00–23:00
ven11:30–14:30, 17:00–23:00
sam11:30–14:30, 17:00–23:00
dim11:30–14:30, 17:00–23:00
Warme Küche Mi. - So.: 11:30 - 14:00 / 17:00 - 22:00
Contact
+4991121093545 info@giovanni-ristorante.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giovanni-ristorante.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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