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Landgasthaus Hölzing

Wendelinusstraße 24, 64658 Fürth

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Velouté de courgevegetarian
6.80
Kürbiscremesuppe
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vitello Tonnato
8.50
VITELLO TONATO VOM RIND — Tranches de bœuf rôties rosées avec sauce thon-câpres et petite salade composée
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pomme de terre au four avec quark aux herbes et filet de saumon
17.80
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gebackenem Lachsfilet — accompagnés d'une salade composée et vinaigrette balsamique
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade d'accompagnementvegetarian
5.80
Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Autumn Bowlvegetarian
16.80
HERBSTBOWL — courge rôtie, burrata crémeuse, chutney de prunes et amandes grillées avec salade croquante
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grande salade composée aux chanterelles poêléesvegetarian
16.80
GROßER BUNTER SALAT MIT GEBRATENEN KRÄUTER-PFIFFERLINGEN
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de schnitzel Odenwälder
15.80
Odenwälder Schnitzelsalat — Salade composée avec lamelles de schnitzel
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schlemmersalat
16.80
Salade composée avec fromage de brebis pané et blanc de poulet grillé
estimation≈ 620 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schlemmersalat
17.80
Salade composée avec fromage de brebis pané et lamelles de rumsteak grillées
estimation≈ 680 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caesar Salad
17.80
Salade croquante avec avocat, parmesan, croûtons et sauce Caesar avec blanc de poulet pané
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chèvre gratinévegetarian
15.20
Gratinierter Ziegenkäse mit Thymianhonig und buntem Salat der Saison — au miel au thym et salade composée de saison
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Joues de bœuf braisées
23.20
GESCHMORTE RINDERBÄCKCHEN in Burgundersauce mit hausgemachten Spätzle — sauce bourguignonne et spätzle maison
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 68
Filet de porc aux chanterelles à la crème
22.90
SCHWEINELENDE AUF RAHMPFIFFERLINGEN mit hausgemachten Semmelknödel — avec semmelknödel maison
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Risotto aux chanterelles
19.80
PFIFFERLINGS-RISOTTO mit gegrilltem Lachsfilet und Ofenpaprika, Tomatenpesto und frisch geriebenem Parmesan — avec filet de saumon grillé, poivrons au four, pesto de tomates et parmesan râpé
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Rumsteak Odenwälder
25.20
Odenwälder Rumpsteak — avec beurre aux herbes et pain
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kochkässchnitzel
14.20
Schnitzel de porc au fromage fondu et pain paysan
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Zwiebelschnitzel
14.20
Schnitzel de porc aux oignons et pain paysan
estimation≈ 700 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jägerschnitzel
14.20
Schnitzel de porc sauce crème aux champignons et pain paysan
estimation≈ 750 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tendre filet de porc
19.80
Zarte Schweinelende in Champignonrahmsauce mit hausgemachten Spätzle — sauce crème aux champignons et spätzle maison
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 68
Semmelknödel végétariensvegetarian
18.80
VEGETARISCHE SEMMELKNÖDEL AUF PFIFFERLINGRAHMSAUCE mit Beilagensalat — sauce crème aux chanterelles et salade d'accompagnement
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Portion de pommes de terre campagnardes, frites, Spätzlevegetarian
3.80
Portion Farmerkartoffeln, Pommes frites, Spätzle
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
NEW YORK CHEESECAKE
7.60
NEW YORK CHEESECAKE mit hausgemachtem Kokoseis — avec glace coco maison
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 19

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Bons plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les semmelknödel végétariens avec sauce à la crème aux chanterelles ou le bol d'automne avec burrata. Il y a aussi du chèvre gratiné au miel et thym. La carte propose des viandes comme des schnitzels.

7 plats végétariens et 0 végans sur 22

75dia
scoreestimation

Salades protéinées et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs salades riches en protéines. La plupart des plats principaux sont servis avec du pain ou des quenelles.

15 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Wendelinusstraße 24, 64658 Fürth
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim11:30–14:00, 16:00–21:00
Contact
+49062537339
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landgasthaus-hoelzing.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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