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Brand's Weinladen

Hauptstraße 25, 69251 Gaiberg

horaires pas encore connus

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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ALTE KÜCHE
PORTION BAGUETTEvegan
2.50
baguette
PORTION OLIVENvegan
4.00
olives — Grüne Oliven aus Spanien, sanft eingelegt in Paprika und Knoblauch
BURRATAvegetarian
12.00
Feinste Burrata, Olivenöl, Fleur de Sel, Espelette und Baguette.
SARDINEN JAHRGANGpescatarian
16.00
sardines — Die besten Sardinen der Bretagne aus ´24 mit Oliven und Baguette
WEINLADENPLATTE
29.00
charcuterie and cheese board — Unsere heutige Auswahl an Schinken, Wurst und Käse, dazu frisches Baguette, Nüsse & Saaten. Diese Platte reicht für 2 Personen.
WEINLADENPLATTE VEGGIEvegetarian
29.00
veggie cheese board — Unsere tagesaktuelle Käseauswahl, dazu frisches Baguette, Nüsse & Saaten. Diese Platte reicht für 2 Personen.
WARME KÜCHE
TAGLIATELLE AL RAGÙ
17.00
tagliatelle al ragu — Beef & Pancetta ganz langsam mit Rosmarin geschmort.
ORECCHIETTE PUTTANESCAvegan
14.00
Pasta Klassiker - Tomaten, Oliven, Kapern & Chili. Einfach herrlich.
FREGOLA CARBONARA
16.00
Sardische Fregola, Lardons, Ei & Parmesan. Classic - neu gedacht.
CASARECCE AL PESTOvegetarian
14.00
Pasta, Kürbiskern-Petersilien-Pesto, Kirschtomaten. Fresh & green.
FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART
16.00
flammkuchen alsatian style — Tradition - Speck, Zwiebeln und Crème fraiche
FLAMMKUCHEN MIT UNSERER KÄSE GRATINIERTvegetarian
16.00
cheese flammkuchen
FLAMMKUCHEN BRAND'Svegetarian
16.00
brand's flammkuchen — Honig, Bleu d´Auvergne, Walnüsse, Birne und Crème fraiche.
FLAMMKUCHEN IBERICO
18.00
iberico flammkuchen — Chorizo, Burrata, Zwiebeln, Rosmarin und Crème fraiche.
DESSERT
TARTE TATINvegetarian
12.00
Apfel & Karamell, lauwarm serviert, dazu Sauerrahmeis.
SCHOKOLADEN FONDANTvegetarian
12.00
chocolate fondant — Warm & fliessend, dazu kühles Sorbet von roten Früchten.
AFFOGATOvegetarian
6.00
Events
6-Gänge-Menü
169.00
6-course tasting menu — Thai x Mediterran: frische Kräuter, Zitronengras und Curry treffen auf Olivenöl, Tomaten, Zitrus und raffiniertes Mittelmeer-Aroma

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Pratique

Adresse
Hauptstraße 25, 69251 Gaiberg
Horaires
pas encore connu
Contact
+4962234868372
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brands-weinwelt.de/

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