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Les Ganivelles - Gaillac, 62 Rue Joseph Rigal

Rue Joseph rigal 62, 81600 Gaillac

horaires pas encore connus

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FRUITS DE MER
6 Huîtrapescatarian
13.00
Oysters
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
9 Huîtrapescatarian
16.00
Oysters
estimation≈ 180 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
12 Huîtrapescatarian
20.00
Oysters
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Mini Farandole ( Huîtra, Escargots, Crevettes)pescatarian
12.50
Seafood Platter (Oysters, Snails, Shrimp)
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plateau de Fruits de Merpescatarian
30.00
Seafood Platter
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu Brasserie
entrée plat dessert
20.00
Brasserie Menu (Starter, Main, Dessert)
estimation≈ 1600 kcal150 g de glucideslourd 37
entrée plat ou plat dessert
17.00
Brasserie Menu (Starter and Main or Main and Dessert)
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucideslourd 38
plat simple
15.00
Brasserie Main Course
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 77
ENTREES
Bouquet de Crevettespescatarian
12.00
Shrimp Bouquet
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gravlax sur Toast et Chantilly d'Anethpescatarian
12.00
Gravlax on Toast with Dill Cream
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Soupe de Poissonspescatarian
11.00
Fish Soup
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Escargots de Mer Aïolipescatarian
12.00
Sea Snails Aioli
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pôelée de palourdes persilléespescatarian
12.00
Sautéed Clams with Parsley
estimation≈ 210 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie Gras Mi-cuit
13.00
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Entrée Suggestion
12.00
Suggested Starter
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Loup aux Herbes (400/600g)pescatarian
23.00
Sea Bass with Herbs
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
St Jacques au cidrepescatarian
24.50
Scallops with Cider
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
St-Pierre aux bulles de Gaillac et Safranpescatarian
23.00
John Dory with Gaillac Bubbles and Saffron
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert au choix
5.50
Dessert of Choice
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 40
Menu Suggestion
ceviche de crevettes ou salade du quercypescatarian
12.00
Shrimp Ceviche or Quercy Salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
filet de rascasse, jus de bouillabaisse ou Poire de Boeuf Sauce marchand de vin
23.50
Rascasse Fillet with Bouillabaisse Jus or Beef Pear with Marchand de Vin Sauce
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Délice de fraisesvegetarian
9.00
Strawberry Delight
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
Entrée Plat Dessert
39.00
Suggestion Menu (Starter, Main, Dessert)
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 21
Entrée Plat ou Plat dessert
30.00
Suggestion Menu (Starter and Main or Main and Dessert)
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

16veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant sert principalement du poisson et des fruits de mer. Le seul plat végétarien est le dessert Délice de fraises.

1 plats végétariens et 0 végans sur 24

75dia
scoreestimation

Fruits de mer et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de poisson riches en protéines et faibles en glucides. Les plateaux de fruits de mer sont un bon choix.

16 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Joseph rigal 62, 81600 Gaillac
Horaires
pas encore connu
Contact
+33984045796
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlesganivelles.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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