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Mizuki - Gaillard, 62Bis Rue de Genève, Rue des Rosiers

route de Genève 62 bis, 74240 GAILLARD

Fermé maintenant

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nigiri
N1. Assortiment 6 Pièces
11.00
Nigiri assortment 6 pieces — Canapé de riz recouvert de filet de poisson ou de fruits de mer
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
N2. Assortiment 12 Pièces
19.00
Nigiri assortment 12 pieces — Canapé de riz recouvert de filet de poisson ou de fruits de mer
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 66
N3. Duo Thon et Saumon 8 pièces
15.00
Tuna and Salmon Nigiri duo 8 pieces — Canapé de riz recouvert de filet de poisson ou de fruits de mer
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Hosomaki
H1. Assortiment 12 Pièces
9.00
Hosomaki assortment 12 pieces — Rouleau fin de Riz aux algues
estimation≈ 280 kcal42 g de glucides
H2. Assortiment 18 Pièces
12.00
Hosomaki assortment 18 pieces — Rouleau fin de Riz aux algues
estimation≈ 420 kcal63 g de glucides
Sashimi
Saumon 6 Pièces
12.00
Salmon Sashimi 6 pieces
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Moriawase 12 Pièces
20.00
Sashimi Moriawase 12 pieces
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Thon 6 Pièces
15.00
Tuna Sashimi 6 pieces
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
G.Gunkanmaki
Chair de crabe, œufs de lompe noirs, œufs de lompe rouges, œufs de saumon
6.00
Gunkanmaki assortment — par 2 pièces
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
Hosomaki
10.Hosomaki
6.00
Hosomaki (Crab, Salmon, Tuna or Spicy Tuna) — Chair de crabe, ou Saumon, Thon ou Spicy Tuna (par 6 Pièces)
estimation≈ 140 kcal21 g de glucides
20.Hosomaki
5.00
Hosomaki (Avocado, Cucumber, Radish or Cooked Salmon) — Avocat, ou Concombre, ou Radis marinés, ou Saumon cuit (par 6 Pièces)
estimation≈ 120 kcal21 g de glucides
Duo Nigiri - Hosomaki
Assortiment 12 Pièces
16.00
Nigiri and Hosomaki assortment 12 pieces
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Assortiment 18 Pièces
23.00
Nigiri and Hosomaki assortment 18 pieces
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Uramaki
Crabe et avocat 8 Pièces
11.50
Crab and Avocado Uramaki
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Saumon et avocat 8 Pièces
11.50
Salmon and Avocado Uramaki
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Thon et avocat 8 Pièces
11.50
Tuna and Avocado Uramaki
estimation≈ 330 kcal38 g de glucideséquilibré 68
Spicy tuna 8 Pièces
11.50
Spicy Tuna Uramaki
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
Futomaki 8 Pièces
20.00
Futomaki Uramaki
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Saumon cuit et avocat 8 Pièces
11.50
Cooked Salmon and Avocado Uramaki
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
Végétarien (mangue et avocat) 8 Piècesvegetarian
11.50
Vegetarian Uramaki (Mango and Avocado)
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Crevettes et avocat 8 Pièces
11.50
Shrimp and Avocado Uramaki
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Saumon et fromage 8 Pièces
11.50
Salmon and Cream Cheese Uramaki
estimation≈ 360 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Plats chauds
Yakitori
9.00
Yakitori chicken skewers — 5 Brochettes de poulet caramélisées
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Sukiyaki
28.00
Sukiyaki Japanese hot pot — Fondue japonaise aux fruits de mer, viande, légumes & tofu) Bouillon relevé ou normal / à partir de 2 pers.
estimation≈ 850 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Menu Lundi midi
Soupe Miso
Miso Soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
CHIRASHI (Saumon et Avocat)
Chirashi (Salmon and Avocado)
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Dessert
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Café ou Thé vert
Coffee or Green Tea
estimation≈ 2 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Menu Jeudi midi
Salade mixte
Mixed Salad
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assortiment Sushi (Uramaki, Hosomaki, Nigiri)
Sushi Assortment
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Menu Vendredi midi
Salade végétariennevegetarian
Vegetarian Salad
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Yakitori (5 brochettes de poulet)
Yakitori (5 chicken skewers)
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Riz nature
Plain Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

29veggie
scoreestimation

Options végétariennes japonaises limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander l'uramaki végétarien mangue et avocat. Une salade végétarienne est disponible sur le menu du vendredi. Le reste de la carte se compose de poisson et de viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 33

50dia
scoreestimation

Sashimi frais et salades légères

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi est le meilleur choix pour un repas faible en glucides. La plupart des autres plats contiennent du riz ou des glaçages sucrés.

6 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
route de Genève 62 bis, 74240 GAILLARD
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeu—
ven—
sam—
dim—
Lundi, jeudi, vendredi et samedi toute la journée. Mardi et dimanche uniquement le soir
Contact
+33450388623
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mizuki-sushi.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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